Six Senses Con Dao, Vietnam, az "Eco Hotel" tökéletes paradigmája
(F) SZÍNÉSZEK
A Fitur 2013 legzöldebb oldala idei első akciójában összegyűjtötte a fenntarthatóság és a turizmus meghatározó szereplőit: egyrészt a Energiaszolgáltató cégek (a Gas Natural Fenosa, Prosolia és Balantia képviseletében), másrészt a Szállodaipar (Ana Climente, a Sun Palace Hotel igazgatója és Coralía Pino, a Szállodatechnológiai Intézet képviselőjeként és a konferencia házigazdájaként.)
Az e két világ szükségességének kapcsolata egy paradigmaváltás része és a környezeti viták idején: „A szállodáknak nem kell üzemanyagot venniük: meleg vizet akarnak a szobájukba” . José Revert (Prosolia) ezzel az egyszerű mondattal a díszletváltást, az energiadecentralizációt tette le az asztalra: miért vásároljon primer energiát, hogy aztán a szálloda által nyújtott szolgáltatásokat (fűtés, meleg víz, világítás, gyógyfürdők...) előállítsa. ha közvetlenül befektethetünk az energiahatékonyságba és spórolhatunk?
EZÜST BESZÉLÉS
Azoknak a szállodáknak a története alapján, amelyekkel a Prosolia dolgozott, a számítások szerint egy nap/strand típusú szálloda évente körülbelül 100 000 tartózkodással átlagosan 30 000 eurót költ gázolajra/év (amihez még hozzá kell számolnunk évi 2500 eurót karbantartás). Másrészt azonban a becslések szerint csökkenti a kibocsátást, a környezeti hatást és az energiafogyasztást a szállodák működési költségeinek 3-6%-át lehet megtakarítani.
Ez az Alfaz del Pi-i ** Hotel Sun Palace** esete, igazgatója, Ana Climente a szálloda áramfogyasztása miatt aggódott. A szálloda tevékenységét nyomon követő előzetes tanulmány elkészítése után arra a következtetésre jutottak, hogy a megtakarítások hatékonyan származnak a szobák és a fűtött medence melegvízének fenntartható kezeléséből. Climente ezután elvetette a napelemek ötletét, és beruházott egy új, hatékony kazánba. Eredmények? Tekintettel a kezdeti 80 000 eurós fogyasztásra, az energia 23%-át tudta megtakarítani (évente körülbelül 18 000 euró).
Ezen a táblázaton az energiahatékonyság egyéb eseteit is bemutatták, mint például a Bouganville, Lanzarote Park és Playa Gaviotas szállodák, amelyeknek sikerült növelniük 14% és 24% közötti energiamegtakarítást.
AKADÁLYOK
Egy energiaszolgáltató vállalat a szálloda költési múltja alapján hatékonysági tervet javasol, és ez a „testreszabott öltöny” megvalósul. Az új terv megvalósításához szükséges kezdeti beruházás után (annak ellenére, hogy ez magas) évről évre megtakarítást és ökológiai javulást érnek el. Tökéletesen hangzik, igaz?
Mindazonáltal, az eredmények nem azonnaliak, és a kezdeti befektetés magas . A vitaasztal során ennek a binomiális turizmus-fenntarthatóságnak a fő problémái merültek fel: a a szállásadók kezdeti bizonytalansága csatolva a a szerződések időtartama ezekkel a cégekkel (amelyek általában legalább öt évesek)... És a nagy bökkenő: az kis szállodák és azok, akik nem tartanak nyitva az év 365 napján ; szállodák, amelyekben kisebb mértékben és hosszabb távon érzékelhető a megtakarítás. Kétségtelenül fontos szerepe van a tudatosságnak, de az Energiaszolgáltató Vállalatok abban találják magukat, hogy alternatív terveket készítsenek, erősen személyre szabottan, különböző típusú szerződésekkel. a szállodák igényei szerint, bármilyen jellemzőjük is legyen : ketten nem játszanak, ha az egyik nem akar.
BINOMIÁLIS ARANY?
A turisztikai szektor fizetőképessége (egyelőre és a válság ellenére) nyilvánvaló. Emellett a szállodák magas kihasználtsága és szinte egész éves működésük, tedd ezt az ágazatot azzá az édességgé, amelyet minden energiaszolgáltató cég szeretne . Másrészt a szállodák az erőforrások felhasználásának ezen új módjában évről évre látens megtakarítási módot látnak. És nem utolsósorban a leereszkedés a kibocsátás csökkentése és az ökológiai lábnyom csökkentése , elengedhetetlen kérdés, amely mindent felülmúl. A következő lépés kézenfekvőnek tűnik: távolítsuk el a korlátokat, amelyek a kis szállodák, az időszakosan nyitva tartó szállodák és ez az energialehetőség között állnak. Nem feledkezve meg a tudatosságról. A nagy harci ló.