Egy fatüzelésű kemencével ellátott "élelmiszerkocsi".
Mit kell sétálni egy délben a héten a San Francisco pénzügyi negyede kockázatos lehet. Főleg, ha éhes vagy, és nincs különösebb kedve sorban állni. És ez az, hogy ebédidőben leginkább az ételrendelésre váró emberek csoportja látható a város központjának járdáin. A technikusok kihasználják a déli szünetet, hogy delikátest vásároljanak a környéket kiszolgáló számos food truck egyikében. Ha türelmes vagy és csatlakozol hozzájuk, megkóstolhatod finom gasztronómiai ajánlatok és határozottan olcsóbb mintha egy hagyományos (és unalmas) étteremben ülne be. Íme néhány a legjobb San Franciscan food truckok közül:
** Lord SISIG **
Ideális ahhoz, hogy ne maradj éhes és megtapasztald a az ízek robbanása . A legjobb, ha mindent kiad és Rendeljen egy mexikói és filippínó fúziós burritót. Merjen a kaliforniai Sisig sertéshússal, chipssel, sajttal, guacamolával és pico de galloval töltve. Kérd meg őket is, hogy készítsenek vele "silót", a főzethez adjunk egy tojást, és állítsuk be kedvünk szerint a fűszerességet. A keverék kissé furcsának tűnhet , hanem az, hogy megnyald az ujjaidat (ezt kell tenned, mert burritót enni szétszedés nélkül művészet). A lényeg, hogy apránként távolítsuk el az alufóliát, amivel becsomagolják, de gyanítjuk, hogy így is sok szalvétára lesz szükség.
A LAKOSSÁGBÓL
Fakemencében sült nápolyi pizzára specializálódott, mobil konyhává alakított edényben. Ez több, mint egy élelmiszerszállító teherautó, hanem közvetlenül egy teherautó. Az étlap rendkívül korlátozott, napi két-három pizzánál nem több, de a Margherita sosem hiányzik.
Pizza Del Popolo
ROLI ROTI
Az ő dolga valójában az eladás grillcsirke és a sorok csak ezért és a rozmaringos sült krumplijukért már elképesztőek. De ha szívesebben eszik valamit, amihez nem kell kés és villa, akkor azt ajánljuk porchetta, rukkola és karamellizált hagymás szendvics.
BACON BACON
A név mindent elmond, és az étlapon gondoskodtak arról, hogy minden ajánlatuk tartalmazza ezt az összetevőt. Mindenhol ott van: dupla adag van belőle a hamburgerben angus marhahússal, karamellizált hagymával, cheddar sajttal és szalonnával; ban ben a szinte vegetáriánus szendvics fehérrépával, sült paprikával, provolone sajttal, fűszeres sriracha szósszal és szalonnával ; még a csokis sütijükben is van kandírozott szalonna.
Itt a szalonna, ami nem hiányzik!
GRILLEZETT SAJTOS BANDITÁK
Egy amerikai klasszikus, olvasztott sajtos szendvicsek sok vajjal, itt a végső következményekig néhány összetevő hozzáadásával, mint pl. dupla erjesztésű kenyér, szalámi vagy füstölt lazac. Válasszon egy Jesse Jamest egy sült sonkához és cheddar szendvicshez egy csipetnyi fehér szarvasgomba olaj . Ha a vegetáriánusok számára megfelelőt kedveli, és olaszos hangulatú, a Giuliano paradicsomot, pesto-t és mozzarellát kínál.
AZ ELNÖK teherautója
Szakácsa japán, konyhája ázsiai fúziós és specialitásuk a zsemle vagy a kis töltött tekercs. Válaszd a párolt zsemlét a sült helyett az autentikusabb élmény érdekében. Próbáld ki az egyiket sertéshas ecetes retekkel és zöld shisóval . Ha az ínyed jól megszokta a csípősséget, bátran tedd a csirkét szezámpürével, ecetes sárgarépával, uborkával és korianderrel.
Nagyon hiteles élmény
A HELLA VEGÁN ESZIK
És nincs food truck mozgalom egy önmagát tisztelő kaliforniai városban a vegánoknak szóló javaslat nélkül. Bár az étlapjukon gyakran olvashatók olyan szavak, mint a „csirke”, „bacon” vagy „cheeze”, ezek mindig idézőjelben vannak. A szalonna itt tempehből készül, a csirke- és sajtpótló is szójaszármazékból készül. vagy más növényi alapú összetevőket. Klasszikus ételei között megtalálható a gofri sült „csirkével” és avokádóval vagy a répa, szejtán, pézsma tök és kesudiósajtos burger. Nem beszélve a fánk Természetesen (annak ellenére, hogy hiányoznak olyan összetevők, mint a vaj vagy a tojás, továbbra is visszaélhetnek a cukorral és a nem állati zsírokkal).
A srácok a Hella Vegan Eatsnél
A PORTEÑO
Kinek ne ájulna meg a szája az empanadas argentinas szavak hallatán? És éppen ez a különlegessége ennek a kis kompépületi bódénak, amely kerekeken is felszolgálja finomságait. Neked ajánljuk mángold, sajt és fenyőmag empanada; a gombás parmezánnal és crème fraîche-val ; vagy a klasszikus sonka és sajt. Győződjön meg róla, hogy még mindig egy kicsit éhes, és rendeljen desszertnek egy fehér csokoládé alfajort.
Food Truck "El Porteno"
Nehezen döntesz? Nincs mit. Ilyen a food truckok megszállottsága, hogy a város úgynevezett piknikeket szervez le a rácsról . Bár a San Francisco-öböl különböző pontjain ünneplik őket, javasoljuk a Presidio Park. Tökéletes hely egy piknik takaróra, barátokkal való találkozásra, a környéken lévő teherautók kulináris ajánlatainak megszerzésére és gyönyörködjön a Golden Gate hídra nyíló kilátásban.
*** Ez is érdekelheti...**
- Kövesd azt a kajakocsit! A legjobb utcai étel a nyugati parton
- Beindul a food truck trend Spanyolországban?
- 10 ok, amiért érdemes ellátogatni Vancouverbe
- Kényelmes ételek: jön az egyszerű főzés
Ízletes argentin gombóc