Mi a főzés a világon?
Az a tény, nem tud minden nap lemenni vásárolni vagy hogy a fagyasztóban egy szem rizs sem fér el, hozzáadott a bennünk sarjadt kreativitáshoz a karantén beköszöntével – nem csak vírusos kihívások végzésekor Az Instagramon , hanem a konyhában is – ennek okai Nem hagytuk abba a sütést és a dagasztást.
Nézzünk szembe a tényekkel: életünkben nem sütöttünk még ennyi kenyeret. Annyira, hogy kap egy doboz élesztőt és egy csomag lisztet , hetek óta majdnem olyan bonyolult, mint egy sárkánygolyó megfogása.
Szeretjük (és dagasztjuk) a kenyeret
és ez a térkép pinterest , Ami összegyűjti azokat a recepteket, amelyeket a legtöbbet főztek a világon a szülés alatt , a bizonyíték erre.
Dél-Afrika kemencéiből nem szűnt előkerülni kovásztalan naan kenyér; Törökországban uralkodott Banán kenyér; Indiában a tiszta poli (édes töltött kenyér); Új-Zélandon pedig a finom **pogácsa. **
Ami a számokat illeti, a Pinterest árulkodó adatokat közöl (márciustól április közepéig gyűjtött): az csillapító, tipikus ausztrál kenyér hogy készül szódával és ezt hagyományosan főzték tábortűz melegével, Növelte a kereséseket 263% abban az országban.
Másodszor, Navajo kenyér vagy sült kenyér, bennszülött észak-amerikai recept, amely abból áll, hogy elkészítjük vékony tésztát és olajon vagy vajban kisütjük hogy később babbal, sajttal vagy darált hússal kísérje, ** 350-szeresére növelte a keresési mennyiséget az Egyesült Államokban. **
Kávé és pogácsa?
Viszont országában bagett, ahol ő cukrász sajátir faire több mint elsajátították, úgy döntöttek, hogy kockáztatnak és kipróbálnak olyan nemzetközi recepteket, mint pl japán briós - tejes kenyér-, akinek keresései **1081%-kal nőttek Franciaországban. **
De nem a kenyér az egyetlen főszereplő: Argentínában , a Pinteresten keres sós croissant 1532%-kal nőtt március hónap folyamán februárhoz képest, valamint a sült édes rántott reggelijeik és uzsonnáik főszereplői (+2145%). **
A nedves kenyeret hagyományosan tábortűzön főzik
Olaszországban a mimóza torta, amely a nevét virágos megjelenésének köszönheti és az a torta, amellyel az olaszok ünnepeljük a nemzetközi nőnapot, láttam, hogy a keresések aktiválódtak: 1408%-kal több, mint az előző hónapban.
Ráadásul a csizma alakú országban is engedtek a kenyér (vagy ebben az esetben a tüskék) varázsának és megfőzték a híres pugliai **tarallit. **
Nem ők az egyedüliek, akik az internethez fordultak, hogy megtudják, hogyan kell elkészíteni ropogós kenyérfalatok , németországi háztartásokban A pálcikák és a fokhagymás kenyér sem hiányzott.
Briós
Spanyolországban nem akartuk elfelejteni azt a kulináris élvezetet mártsuk a churros-t a forró csokoládéba (vagy miért ne, élvezze őket úgy, ahogy vannak; cukorba áztatva, igen) , ezért mertük házilag elkészíteni őket.
És mi a helyzet az Egyesült Királysággal? Nos, úgy tűnik, az angol családok ezt választották egyszerűbb péksütemény (néhány esetben vegán is) , hiszen amit a legtöbbet kidolgoztak, az tojás nélküli sütemények és , mivel a szupermarketben nincs készlet, házi zabpehely, Mi az egészségesebb, mint a búza.
Mindig jó alkalom egy kis churrot enni
Az európai határokat ismét átlépve a Pinterest elárulja, hogy a legkeresettebb édességek a következők: Epres baghrir torta (Marokkói méhsejt-palacsinta) Argeliában; burgonya fánk Indonéziában; és az alma crumble Új-Zélandon.
Merítsen ihletet!