Beluga Bar & Kitchen Barcelonában.
Van egy hely **Barcelona szívében**, ahol egy étteremnél több lehet búvóhely vagy menedék a városi nyüzsgés elől, ahol feltöltődhetsz és jókat étkezhetsz. A Beluga Bar & Kitchen reggelit, munkaebédet, uzsonnát (ó, mi van házi sütemények !), villásreggeli vagy vacsora teljes színben és a mediterrán konyha fúzió főétel.
Mayka Torres ennek a fogadásnak a gondolkodó és végrehajtó vezetője art deco trópusi és párizsi vonásokkal a Barcelona Gran Via , Bejön Rambla Catalunya Y Paseo de Gracia . belugának van ilyen retro stílusú amely a 70-es évek klasszikus párizsi kávézóira emlékeztethet, növényi és geometriai ihletéssel.
És jól ül az egyikben rózsaszín és zöld székek újra felfedezhető néhány klasszikus mediterrán konyha hogy a nap bármely szakában ennyit akarnak.
Ez egy különösen nagylelkű ajánlat a tapas számára, ahol nincs hiány vargánya krokett , mezcal garnéla, ami finom, omlett és a szájban olvadó spenótot, vörös tonhal tatár ; és egészen meglepő, a salátáik. Például endívia saláta őszibarackkal, cseresznyével, kecskesajt morzsa és répa vinaigrette. Minden friss és helyi alapanyagokból.
Ceviche Belugában.
A Beluga minden ízléshez kínál ajánlatokat: a legragadozóbbaktól kezdve olyan ételekkel, mint pl Galíciai szőke hátszín vagy fűszeres csirke tejszínes spenóttal, halakon párolt tengeri sügérrel és sült polippal, vegetáriánusoknak piszkáld a tálat, Benedek tojásai vagy Beluga tojás és a pakolások.
Csúcspontként hozzá kell tennünk a patacón (sült, lapított zöld banán pirítós formájában avokádó habbal), tipikus étel latin Amerika amit itt is kipróbálhatsz.
Beluga tojás.
A dolgok különösen akkor válnak érdekessé, ha csütörtöktől szombatig süt a nap, beluga -vel felvidít élő zene a teraszon vizuális látvány a barcelona látképe Minden apró részlettel. Az a négy szél zónája a magasból, medencével, lazítson és nézze meg a naplementét, bár ne pihenjen a babérjain, mert csak 23:30-ig tart nyitva.
Rendeljen egy koktélt, és menjen fel a teraszukra.
Hogy fűszerezze a kilátást LAZOTEA az AVD-től (Palace Avenue) és Beluga, nem hiányzik a teljes koktél menü. Kérdezzen, és hagyja magát meglepni valamelyik alkotásukkal. Például őt Beluga Espresso Martini , készült olasz eszpresszó , vanília vodka, kávélikőr és Martini pohárban tálaljuk; vagy a Frida útja , rozmaring, kakukkfű és friss zsályalevelek meglepő keveréke fehér tequilában, contreau-ban, lime-ban és agave szirupban pácolva.
Hétfőtől péntekig változatos, naponta változó menükínálattal találkozhat, ha kísérettel szeretne étkezni, megteheti tizenkét fős különtermében.
Cím: Gran Via de les Corts Catalanes, 605, Barcelona Lásd a térképen
Telefon: +34674645872
Menetrend: Megszakítás nélküli szolgáltatás: 12:00-23:30 (minden nap)