A Nobis Hotel Copenhagen belső kialakítását a tekintélyes svéd Wingårdhs stúdiónak köszönheti.
Ha – ahogy mondani szokták – vannak energiák, amelyek örökre megmaradnak és átjárják a tereket, el tudod képzelni, milyen kellemes érzéseket fogsz átélni, amikor a régi dán konzervatóriumban alszol? Harmonikus kikapcsolódás, amelyet most a nemrég megnyílt ** Nobis Hotel Copenhagenben élvezhet, egy épületben, ahová korábban beiratkoztak az emberek zenét tanulni, de ahová most bejelentkeznek, hogy megpihenjenek olyan környezetben, ahol a történelem tele van dizájnnal.* *
"A tervezésünk kortárs skandináv, de tiszteletben tartottuk az épület eredeti szerkezetét és történetét. Nagyon aktuális és meglehetősen egyedi Koppenhágában. Modern, könnyű, kényelmes és hangulatos stílus amellyel diszkrét luxusélményt biztosíthatunk a vendégnek” – magyarázza Vänliga Hälsningar, a szálloda vezetője.
Az új Nobis Hotel Copenhagen lakosztálya.
Ő volt a felelős ennek a skandináv dekoratív univerzumnak a létrehozásáért a svéd Wingårdhs tanulmány, amelyet a jól ismert építész, Gert Wingårdh vezetett, aki ezt a projektet a dán klasszicizmus tökéletes példájaként határozza meg, amelyben hangsúlyozták és tiszteletben tartják az 1903-as elemeket, de amelyhez ugyanakkor aktuális díszítőelemeket is hozzáadtak, hogy biztosítsák azt a nagyon személyes szerzői érintést: a telített zöldet. falak és természetes anyagok, mint például márvány, kő, fa, üveg...
Az egyik Nobis szállodai penhouse, olyan nemes anyagokkal, mint a fürdőszobában márvány, a bútorokban pedig fa.
A végeredmény egy csaknem 6000 négyzetméteres, igényes szálloda Koppenhága szívében, a Niels Brocks Gade utcában. 75 szoba, köztük a két tetőtéri penthouse és a Nobis lakosztály: " Ez a régi meghallgatóterem, amikor az épület a Dán Királyi Zenei Konzervatórium volt, klasszikus zenei koncertekhez is használják. Az akusztikája kifogástalan annak ellenére, hogy nagy nyitott térről van szó. Megtartottuk az eredeti stukkót és a falakat, hogy karaktert adjunk a helyiségnek. A nagy ablakokból panorámás kilátás nyílik Koppenhága városára, a Tivoli Gardens-re és az új Carlsberg Glyptotek Múzeumra” – mondja Vänliga Hälsningar.
A Nobi Suite a konzervatórium egykori meghallgatóterme volt.
Csakúgy, mint a szobák és a közös helyiségek merész belső kialakítását, a Wingårdh-t Le Corbusier ötvenedik, Sainte Marie de La Tourette kolostora ihlette. Az étterem dekorációjában a Niels a 20. századi formatervezési stílusok szabadabb keverékét választotta.
Ebben a gasztronómiai térben Casper Sundin séf félig francia, félig északi konyhát gyakorol. Vagyis klasszikus alappal és frissített prezentációval, ahol a szezonális dán alapanyagok, valamint a többi skandináv országból származó alapanyagok a főszereplő.
Frissített dán konyha a koppenhágai Nobis szálloda Niels éttermében.
Kiemelkedik a szombati és vasárnapi villásreggeli skandináv filozófiája, ahol reggel nyolc és délután három óra között az épület zenei hangulatához nagyon illő ízek szimfóniájában finom ételeket és kézműves péksüteményeket szolgálnak fel.
„Az egyik legkeresettebb étel a miénk Skagen pirítós Nielstől. Egy svéd klasszikus friss, modern csavarral tálalva: Pirított briós, kézzel fogott garnélarákkal, szárított paradicsommal, pirított mandulával és jellegzetes majonézzel töltve" – ajánlja a szállodavezető.
A Nobis szálloda fürdőszobáit teljesen márvány borítja.
Idén tavasszal ébernek kell lennünk, mert ahogy a Vänliga Hälsningar mondja, A terasz területén különféle zenei rendezvények lebonyolítását tervezik. Minden annak a lényegnek és a zenei múltnak a fenntartása, amit már a maga idejében, a megnyitó során is különféle komolyzenei koncertekkel népszerűsítettek a szobákban és a szálloda különböző részein.
A közös terekben nemes anyagokat használtak, amelyek nem rontottak az épület eredeti szerkezetétől.
Cím: Niels Brocks Gade 1, Koppenhága Térkép megjelenítése
Telefon: +45 787 414 00
Fél áron: 320 eurótól