Vannak ilyenek, pl Gundula Deutschlander , vegye a kertészkedés a vérben. „Paraszt, erdész és kertész családból származom. Tanult képzőművészet , de a természethez való visszatérés elkerülhetetlen volt” – mondja ez a tanár ültető of Babylonstoren, egy farmhotel 60 km-re Fokvárostól, Paarl közelében.
„Semmi sem inspirál jobban, mint egy szelídíthetetlen táj. Imádom közötti dinamika természet Y kultúra , olyan fákkal dolgozom, amelyek túl fognak élni engem, és látok egy teknősbékát, amely keresztezi az utamat, hogy egy lehullott őszibarackhoz menjen.”
Gundula mögötte lévő hegy másik oldalán nőtt fel Babylonstoren , egy fákkal körülvett házban. „2007-ben az új tulajdonosok kerestek valakit, aki életre keltheti elképzelésüket. Szerencsém volt, hogy a megfelelő időben ott lehettem, ben nőttek fel Dél-Afrika , megértsék történetét és a szegény talajon és zord körülmények között ültetés kihívását, valamint dolgoztak más országokban és tudja, hogyan kapcsolja össze a kertet másokkal a világon”.
Mindennapi életében úgy határozza meg magát, mint egy pillangót, aki röpköd, hogy segítsen ott, ahol szükség van rá. Általában nem élvezem azt a luxust, hogy belemártsam a kezem a koszba, kivéve a gyógyító kert , ott tartok workshopokat az egészséges gyógynövényekről”.
Gyógyító kert.
Néhány vendégek akik elvesztették szerettei Elmondják neki, hogyan segíti a kertjük a fájdalmak feldolgozását. "A nehéz dolog napi több száz vendéget kielégíteni anélkül, hogy felborítanák az egyensúlyukat."
Mikor utazik , szereti megfigyelni a képességeit túlélés a emeletek ban,-ben száraz dél-afrikai földek Cedarbergből vagy Richtersveldből, és szereti Izland , "olyan, mintha a világot látná a szemed előtt megszületni", és Irán , a paradicsomi kerteken keresztül. „Nagyra értékelem a költészet hogy megteremtse a szentséget a sivatagi terület”.
Ezt a jelentést a a Condé Nast Traveler Magazine Spanyolország 151. számában. Iratkozzon fel a nyomtatott kiadásra (18,00 €, éves előfizetés, a 902 53 55 57 telefonszámon vagy weboldalunkról). A Condé Nast Traveler áprilisi száma elérhető digitális változatában, és élvezheti kedvenc eszközén