Castro Valnera, egy hegy a kantábriai hegységben, amelynek északi oldala a Valles Pasiegos régióhoz tartozik, Kantábriában.
Az első dolog, ami felkelti a Valles Pasiegosra néző utazó figyelmét, a táj eredeti szerkezete. A völgyek szűkek és kacérak, sem nem olyan bonyolult, mint a baszk, sem olyan széles, mint a galíciai. Az őket tápláló folyók mellett, dús kőhomlokzatú és erkélyes kúriák délre, a nap felé néznek hogy télen mindig sütni kell a napot.
A teraszok, terek és tekepályák zümmögése Minden vasárnap hallható Pas villáiban, emberi zaj, ami eltűnik, amint a völgyek lejtői felé emelkedünk. Ott, akik uralkodnak, azok az állatok; juhok, Tudanca tehenek, kecskék és lovak, szétszórva a zárt réteken, amelyek mintha egy mozdulatlan pásztor lennének állandóan egy pehelytetős kőkunyhó őrzi.
Vannak több ezer ilyen típusú épület a Valles Pasiegosban, a hegy lejtőit zöld legelők dagályává változtatva, amely minden tapétatervezőt megörvendeztet. Az ilyen táj, színek és méretarányos falvak mintha egy ihletett lakberendező fejéből fakadnának.
Tehenek legelészők a Valles Pasiegosban egy hagyományos, pehelytetős kőkunyhó mellett.
TÁJ ÉS ÉLETMÓD
A Pasi táj azonban egy olyan életmód eredménye, amelyet ezekben a völgyekben az 1980-as évekig fenntartottak. A Pas, Miera és Pisueña völgyében mindig is az állattenyésztés volt a fő gazdasági motor, és ritka volt az a család a pasiegueríában, amely nem a szarvasmarhának volt szentelve.
A tehéngondozás alkalmazkodást igényel a az állatok szükségletei, mindig friss legelőre van szükségük, így a Pasiega család azokon a telkeiken telepedett le, amelyek egész évben garantálni tudták azt. Amikor elkészült a fű, a család végrehajtotta a cserét, minden holmijukkal egy másik telkre költöznek anélkül, hogy kimerülnének.
Így alakul a a pasiegók túlnyomó többségének élete egészen a tábla technikájáig, a takarmány- és mezőgazdasági gépek beléptetéséig szükségtelenné tette a költözést. Az élet, ami rád vár (Manuel Gutiérrez Aragón, 2004) című film Luis Tosarral és Marta Eturával a kezdetekben, egy nagyon sikeres audiovizuális tanúságtétel milyen volt a Valles Pasiegosban élni a „modernitás” érkezése előtt.
A kivándorlás az 1980-as években is nagyon népszerű lehetőség volt, követve az utat híres pasiega feleségek, akik a 19. század során a kasztíliai felső burzsoázia gyermekeit ápolták.
Mára azonban semmi sem maradt abból a nyomorúságból, amelyet José Manuel Miner Otamendi elmesélt A spanyol elátkozott városok című durva művében (Espasa-Calpe, 1978). A Pasiegos-völgyek tudták, hogyan kell konjugálni a kemény és tapasztalt életstílusból fakadó táj azokkal az előnyökkel, amelyeket a természet maga vésett ki völgyeiben . Az eredmény pedig a látogató számára nem is lehetne látványosabb.
A Miera-völgy nem is lehetne bukolikusabb.
SAN ROQUE DE RIOMIERA
A Miera folyó forrásához vezető út kanyarulatok egymásutánja, a legjobb kötéltáncoshoz méltóan húzódik, meredek falak alatt, ahol nem is nőnek tölgyek. Miera hegyei csupasz mészkőcsúcsokkal mindig fentről figyelnek, Lunada kikötője felé mutatva (1316 m).
Az nagy fatömegek hiánya a Miera-völgy lejtőin Évszázados kiaknázásának köszönhető, gyakorlatilag megtizedelte a régió erdőit a közeli Real Fábrica de la Cavada ágyú öntöde és a santanderi hajógyárak hajói számára. Azokból a távoli évekből, amikor a fa volt „Miera aranya”, Lunada kikötőjének lejtőin hatalmas rámpa maradt, hasonló földdel borított töltés, amelyet arra használnak, hogy rönköket dobjanak le a völgybe, Lunada Slide néven ismert, és 1791-ben kelt.
A Miera folyó áthalad Lierganes városán.
San Roque de Riomera a kőházak parányi magja egy tekepálya mellett amely a Cueto de los Cabrones impozáns magasságaira néz. A város futballpályája egyike azoknak a helyeknek, amelyeket érdemes reklámozni az energiaitalok, ill a Vicente étterem hegyi pörköltje, a táj szépségéhez hasonlítható. A város alatt, a Miera mellett pedig egy ösvény vezet a Lunada kempinghez, melynek konyhája a régió jellegzetes ételeinek példája: kölyök, üsző, pörkölt, quesada, sajttorta...
A hegyekben az étrend erős, mert az erők szükségesek. San Roque-ból elvihetjük egy keskeny út, amely Valdició elszigetelt völgyébe vezet, ahol régen megállt az idő. Az enklávé olyan magasan van, hogy még a kasztíliai királyok favágói sem érintették meg. az egyetlen hely Mierában, ahol megcsodálhatja az évszázados erdőket, mint például a Fernosa bükkös.
Érdemes kabinok között mászni, kőből és pelyhekből álló kerítéseket ugrálni, kerülve a tehenek mindig nyugodt tekintetét, egészen a Cueto de los Cabrones-ig (1052 m.a.s.l.). Erről a könnyen megközelíthető szikláról, amelynek útvonala Valdicióban kezdődik, gyakorlatilag egész Kantábria megcsodálható, a Picos de Europa-tól az Asón-hegységig, és az egyik leglátványosabb naplemente, amit az autonóm közösség nyújthat.
Hagyományos kőház San Roque de Riomierában.
Azok számára, akik azonban inkább a pocak feltöltése után vezetnek, a legjobb út a Caracol-hágó (815 m.a.s.l.) lenne, gyönyörű útvonal, amely összeköti Miera és Pisueña völgyét, és létfontosságú út a Valles Pasiegos artikulációja szempontjából.
Miután elhagyta a kanyargós íveket, amelyek minden kerékpárost örömmel töltenek el, megcsodálják azt a kantábriai zöldet ezüst és smaragd tónusokkal vésve, Megnézünk egy új Pasiego-völgyet, azt, amelyen keresztül a Pisueña folyó folyik. Ez, és nem más, a sobao és a quesada bölcsője, hogy oly sok szenvedéllyel díszítse fel a Casa El Machot és a Sobaos Joselínt, mindkettő Selaya-ból. Az édes azonban a következő cikkel érkezik: a Valles Pasiegos vad és sós maradványai rejtve maradnak a Miera-hegység mögött.