A Pinares régió kétségtelenül hazánk egyik leglenyűgözőbb természeti szeglete. Erről jól beszámolt Antonio Machado, aki alig várja, hogy felfedezze a híres Laguna Negrát, amelyet az adott Édenben találtak. amely körülveszi a Picos de Urbiónt, több mint elegendő anyag Alvargonzález vidékének megalkotásához.
Csak Machado beszélhet bűnről és isteni igazságszolgáltatásról leírva ezeknek a földeknek a szépségét, amelyek erődök, és az életről, amely az újszülött Duero folyó vizéből bukkan elő.
Itt, ebben a forgatókönyvben jutunk el hozzánk Vinuesa gyönyörű városa, Spanyolország négy legszebb városa egyike hogy Soria tartomány rendelkezik. A hideg már az első pillanattól érezhető, amikor kilépünk az utcára, figyelmeztetve a tengerészeket Olyan emberek földjén vagyunk, akik tudták, hogyan kell szembenézni mindenféle zord időjárással.
Vinuesa, Soria.
EGY NAGYON NEMES VILLA, TELVE KINCSTEL
Első pillantásra a Vinuesa nem okoz csalódást. Benne vagyunk egy nemes város, amely a régmúlt idők pompáját árasztja amelynek dicsőségének néhány emléke még mindig sziszegi macskaköves utcáin.
továbbra is megtartja egy római híd maradványai, amely nem hajlandó eltűnni és ez a bizonyítéka annak, hogy egy olyan városba érkezünk, amely sok mindent elárul. Az utcákon tűzifa és szén illata van, édes illata azoknak, akik a hideg elől menedéket vesznek a tűz vagy a tűzhely előtt, ahogyan azt régen tették.
Hétvégén, a Plaza Mayor of Vinuesa hallja a fogadók nyüzsgését ami körülveszi, ami nem kevés. Itt található a városháza és a Visontinók legjobban őrzött ékköve a Santa Maria del Pino templom, gótikus reneszánsz templom század végéről, ahol egy 1786-ból származó orgona és Domingo González de Acereda egyszerűen látványos barokk oltárképe található. Nincs ennél jobb kísérőlevél.
Vinuesa óvárosa, Soriában.
Innen indulhat a barangolás és az ideális, ha követi a Luenga utcát, és hagyja magát elcsábítani a frissen sült kenyér illatával azon hagyományos önkiszolgáló falvak egyikéből származik, amely saját sütővel rendelkezik és ebben az utcában található.
A Luenga utca impozáns házakkal és kúriákkal tarkítva, nyoma annak, hogy mi volt egy másik időben, és most ezek a kamerák célpontjai a történelmet és a falusi turizmust kedvelő utazók.
Itt felemelkedik A hívás Pálmák Háza, a Pinariega építészet csodája, amely 1778-ban épült. 1996-ban kulturális értékké nyilvánították, és Vinuesa egyik legrégebbi házaként tartják számon.
Nagyon közel van a Vilueña márki palotája, egy dinasztikus ház, amelyet az eddigi legelegánsabb palota felépítésére rendelt, és ehhez vissza kell mennünk az 1764-es év. Az erkélyen impozánsan látható a marquisatus címere. Ma az idősek otthonának székhelye.
Őszi kilátás a Laguna Negra-ra.
Az utcát követve, pajzsokat és oroszlánokat felvonultató nemesi házak között jutottunk el az úgynevezett Plaza Plazuelához. Ez Vinuesa egyik legegyedibb tere, mivel a központban egy joghatósági kőhenger található szebb, impozáns kúriák között, mint a Casa de los Muñoz vagy a Palacio de los Hedilla.
A teret vezető kőtekercs 1776-ig nyúlik vissza, amikor III. Károly joghatósági hitelt adott Vinuesa városának és annak ellenére, hogy nincs adat a kivégzésekről azon a téren, bármelyik plébános elmondja, hogy máskor ott sok halálra ítélt embert kivégeztek. Erre nincs bizonyíték, hiszen a kivégzéseket soha nem hajtották végre ezen a téren, vagy nincs róla feljegyzés.
PÁSZTOROK ÉS GOMBÁK
Vinuesában hideg van, Legalábbis ebben az évszakban. De talán e gyönyörű Soria város lakóinak egyik titka, hogy ellenálljanak a zord időjárásnak, a konyhájukban rejlik. Mert A soriani gasztronómia a Vinuesában báránypörkölt formájában látható, vagy borjúhús alkalmával olyan étel, amely megszünteti az éhséget és a hidegrázást, ami ebben az évszakban elengedhetetlen.
Vinuesa templom, Soria.
A Comarca de Pinares éghajlata teszi az évnek ebben a szakában a legelők nagyon bőségesek, így a legeltetési tevékenység képezi gasztronómiájának és kultúrájának gerincét. Grillezett és kövön grillezett húsok, országúti fokhagyma (birkahúsból készült étel) és gombás vadételek a sztárjai ennek az asztalnak, ahol mindenkit szeretettel várnak.
A Városháza környéke tele van jó éttermekkel és mind a tízzel. De ha azt szeretné, hogy két ajánlás ne kudarcot valljon, látogassa meg a Black Lagoon étterem, közvetlenül a Turisztikai Iroda mellett egy jó steak, egy jó kanál étel és házi desszertek.
Vagy a Hostal La Corte de los Pinares éttermében, aminek most rókagomba van az étlapon, és szintén a grillezett hús igazi temploma. Továbbá, ha nem szeretne aludni Vinuesa számos vidéki házának egyikében, ebben a hostelben töltheti az éjszakát.
BÓNUSZ TRAK A KÍVÁNCÍVÓKNAK
Vinuesa címerét egy fenyő és egy farkas alkotja. Nagyon érdekes történet van mögötte. Vissza kell mennünk a 14. századba, amikor I. Juan kasztíliai király leesett a lováról teljes vadászatban, és megtámadta egy farkas. Vinuesa ott lakói megmentették a biztos haláltól, ami arra ösztönözte a királyt, hogy adja át a pajzsot a Villának; jelentéssel megrakott pajzs.
Vinuesa óvárosa, Soria.
Egy nagyon furcsa épület Vinuesában az indiánok háza. A város bejárata közelében található, a kis Ermita de la Soledad előtt. Indiánként ismerték aki kivándorolt Amerikába, hogy vagyont keressen, Ez a tény lehetővé tette a város gazdasági előmozdítását, és ezáltal hozzájárult az utcák és egyéb infrastruktúrák burkolásához. Maga a ház úgy néz ki, mint valami tündérmese.
Néhány kilométerre van Vinuesától az elárasztott La Muedra városa. 1936-ban a várost erőszakkal fel kellett hagyni a Cuerda del Pozo víztározó építése miatt. Amikor a víz szintje csökken, La Muedra elhagyott városa a felszínre emelkedik még a házakon is átsétálhat.
Antonio Machado Nem hazudtam, amikor ezt állítottam a Sierra de Urbión földjei mérhetetlenül gyönyörűek voltak. A Laguna Negra az egyik kötelező kirándulás Vinuesába látogatásakor. És azóta még van idő rá amikor kezdődik a tél, elég nehéz hozzáférni.
Vinuesában egy nagyon különös fesztivált ünnepelnek, az úgynevezett la Pinochada, egy ünnep, amelyen a házasok és egyedülállók testvériségei közötti csatát ünneplik és amelyben az asszonyok megverve, fenyőággal a kezükben végzik.