Zumaia, a tökéletes baszk halászfalu.
Sok okot fogunk adni, hogy menekülj most a Baszkföld . Csak úgy, hogy erre a földre lép észre fogod venni, hogy a tested elveszti rohanását, hogy félreteszi az órákat és megnyílik egy másik életstílus megismerésére, többet tőled neked.
Maradni fogsz tájaiért , azok a zöld hegyek, amelyekben hirtelen fehér házak és hatalmas folyók tűnnek fel, mintha festettek volna; te is maradsz egy luxusgasztronómiához , a pintxóiért és a sör vagy egy pohár bor megosztásának módjáért az utcán, nyugodtan beszélgetve; és biztosan és határozottan, emberei lesznek azok, akik végül meghódítják utazó szívedet.
A part felé vettük az irányt Guipuzcoa ellenőrizni. Ban,-ben Baszkpart Geopark a három fő település: Mutriku, Deba és Zumaia . Mi az utolsóban szálltunk meg, ** Zumaiában, a kontrasztok városában**, bárhonnan is nézzük, mindig meg fog lepni.
A flysch, egy nyitott könyv több mint 60 millió évvel.
Egészen idáig megérkezik vonzva a sziklák, amelyek megtartják flschnek nevezett geológiai titok . Ez a jelenség, amely 8 km-es partszakaszon fejlődik ki, olyan, mintha az lenne egy nagyszerű nyitott könyv, amelyben 60 milliárd évnyi földtörténetet ismerhetünk meg beleértve a dinoszauruszok nagy kipusztulását.
Ezért 2015-ben bejelentették, UNESCO Világörökség . Amit a szemed látni fog, az néhány erózió a hegyekben, amelyek egészen a tengerig terjednek. Ezek a légzőrétegek üledékek és tengeri élőlények kis héjainak dekantálásával jöttek létre. a tenger fenekén.
Hogyan alakult ki? Tegyük fel, hogy az Ibériai-félsziget több mint 100 milliárd évvel ezelőtt vált el Európától; abból az elválásból született a Vizcayai-öböl és akinek a tengerfenékén a flysch fekete, amit ma láthatunk Debában és Mutrikban. Később alakult ki Zumaia.
Amikor az Ibériai-félsziget Európával ütközött (több mint 33 milliárd évvel ezelőtt), a tengerfenék üledékei deformálódtak, felemelkedtek, és létrejöttek a Pireneusok és a légy függőleges rétegei. Végül, előbukkantak a sziklák, amelyekről ma ezt a varázslatos tájat láthatjuk.
San Telmo remeteség Zumaiában.
Különböző nézőpontok léteznek . Először a nézőpont tetejéről tehetjük meg, ahol látni fogjuk a Algori strand , kicsi és sziklás, de varázslatos, mert amikor kialszik a dagály, pompájában feltárja a légy hatásait.
A másik oldalon és néhány méterrel odébb a Itzurun strand , nyitott a tengerre és a legjobb kilátással a természetes rétegekre. Azt mondják, hogy a homokja (sokkal sötétebb) és a vizei magas jódkoncentrációjuknak köszönhetően jótékony tulajdonságokkal rendelkeznek az egészségre.
Bármikor érdemes meglátogatni, mindig szép, de célszerű a tengerre figyelni, mert amikor a dagály levonul a szikla tövéről, egy széles koptatóplatform jelenik meg. Elég nagy show. Ha szereti a fotózást, ez a hely biztosan nem fog csalódást okozni.
Ne siess, ülj le és gyönyörködj a tájban, több kilátó és pad is található. A lábadnál követni fog egy utat a felé vezető úton San Telmo remeteség, a hajósok védőszentje . Ez a remetelak az Itzurun strandot őrző sziklán áll.
A legkorábbi utalás rá található 1540 Általában zárt, de benne egy 18. századi rokokó oltárkép található. Élvezze a rövid, de csodálatos utat, amely abból indul ki.
Itt követheti a Geoparkon keresztül vezető útvonalat.
Az égből, Zumaia történelmi központja.
A TÖRTÉNELMI VÁROSBAN, ZUMAIA SZÍVÉBEN
Ennek fő állítását már láttad tengerjáró város , de még mindig látni kell és meg kell kóstolni a legjobbat. Tól Sant Telmo remeteség felé indultunk Zumaia történelmi központja hol van a Szent Péter templom , amely valószínűleg a halászfaluval egy időben épült, még 1347-ben.
Mellette találunk egy kis teret és több teraszt, ahol egy kis falatozásra is lehetőség nyílik. Néhány méterrel arrébb találjuk a Zumaia palota , a város szívében, amely a Ganboa család , az egyik legerősebb a városban.
És még a Olazabal ház-palota , melynek homokkő falazatú homlokzatát érdemes meglátogatni. Ezen a területen kényelmes eltévedni a sikátorokban, és látni a belélegzett életet.
Hétvégén tele van fiatalokkal, akik nem bocsátják meg a pintxo és a sör pillanatát. Később útbaigazítást adunk.
Séta a kikötőben.
ZUMAIA KIKÖTŐBŐL KIKÖTŐBE
Zumaia ősidők óta halászatból és Európával folytatott kereskedelemből élt, ezért meg fog lepődni a kikötői tevékenység nagyságán.
irány a Zumaia világítótorony , az Avenida de Julio Beobide mentén képet kaphat arról, milyen szép ez a város. Az egyik oldalon a zöld hegyek, a másiknak a tenger Y az Urola folyó torkolatát.
A séta vége két strandnál ér véget: a kicsinél Inpernupe Rocky Beach, balra, és a Santiago tengerpart , jobbra. Utóbbi nagy homokos területű és védett, mert van a különleges ökoszisztéma több mint 50 különböző növényfajjal.
Ha többet szeretne megtudni Zumaia geológiájáról, látogasson el az ** Algorri Tolmácsközpontba**. Egy 1912-ben épült modernista épületben található, ahol programok, tárlatvezetések, hajókirándulások Y túrázás a sziklák mentén.
Házak az Avenida Julio Beobide mentén.
Felszabadultan folytatjuk a sétát a Julio Beobide sugárút , amely tiszteli a zumai szobrász Szakterülete costumbrista realizmus és vallási szobrászat . Itt találkozunk a Kresala ház , ahol Beobide rendezte be műhelyét. Sajnos nem tudunk belépni.
Ha tovább haladunk, a tengert magunk mögött hagyva több emblematikus épületet is találunk: **a Kultúrházat vagy az Alondegia Kultur Etxea-t ** amely a régi Foronda Palotában, Foronda márki XX. században épült nyári rezidenciájában található. . Jelenleg könyvtárként és többfunkciós helyiségként szolgál.
A kastély közelében található a San Telmói Tengerészek Testvérisége . A folyó túlsó partján és a mocsarak mellett (két hídon kell átmenni oda) találjuk Z Kulturális Tér vagy Z Kultur Gunea .
Ez egy régi zarándokszálló (itt halad át a Camino de Santiago is), amely a festő tulajdonában volt. '98-as generáció, Ignacio Zuloaga . A térben sokkal többet megtudhat az ő munkáiról és másokról, például azokról Picasso, Miró vagy Tapies , többek között.
Zumaia pókrákja.
HOL TUDOK ENNI
Ennek az utazásnak az oka pusztán gasztronómiai volt, ezt nem tagadjuk. Zumaiában, mint sok más baszk (és északi) városban, a legjobb bárról bárra menni, hogy a tökéletes pintxót és bort vagy sört keressük.
Íme néhány a legjobbak közül. Élvezd őket annyira, mint én!
Idoia bár-étterem (_Julio Beobide Ibilbidea, 2) _
Közvetlenül az Urola folyó és Zumaia kikötője előtt Ez a legjobb hely a pintxók fordulójának kezdéséhez . Minden megvan benne: jó hangulat (akár az utcán is átkelve a tengerre néző falra ülve) és pintxók és borok jó választéka . Ha improvizálni jöttél próbáld ki a pókrákot.
Mindig vannak emberek, ezért légy türelmes, mert megéri.
Mama Taverna (Ortega és Gasset Kalea, 3)
Van, ami nem vall kudarcot: menj, ahol embereket látsz . Itt mindig megtalálja. Ebben a tavernában ki kell próbálni a tőkehal pintxo , ezért van Baszkföldön.
Goika Bodegoia (Erribera Kalea, 9)
Nemcsak finom pintxot fogsz enni, hanem hagyományos ételek az asztalhoz ülni. Ne hagyja ki tengeri termékeiket: a ventresca vagy a tintahal , például.
Bedua Grill (Bedua Disseminated Barreiatua, 1)
Ne hagyja el Zumaiát anélkül, hogy áthaladna itt. Igaz, hogy a város szélén van, és tisztelegni való , de soha nem felejti el ételeiket.
Bár ez egy steakház, meg kell próbálnia a tenger gyümölcseit. Az ő specialitása (mint Guipúzcoa ezen a részén) grillezett turbolya , tőkehal vagy cococha is.
Az övék nélkülözhetetlenek articsóka kagylóval és tortillájával . Egyetlen asztalt sem fog látni, amelyik ne kérné, mert ez a sztárétel. Hogy lehet pár tojással ilyen műalkotást készíteni!
Csinálj helyet a desszertnek, és ha teheted, kérj egy torriát. Ez mind házi készítésű.
A Jesuskoa vidéki szálloda a 18. századra nyúlik vissza.
HOL ALSZ
A Zumaián keresztüli utazás desszertje az estancia . Baszkföld lényege, hogy egy vidéki házban aludhassunk, több éves múlttal és nagy hagyományokkal rendelkező létesítményben. És ez a hely a ** vidéki Jesuskoa szálloda**, amely Oikina szomszédságában található, 3 km-re Zumaiától. századi kőépületben építettek a jezsuiták , amely egyben raktárként is szolgált az építkezéshez a Loyola-bazilika.
Az „Oliden” család nyolc generáció óta él a házban , kezdetben a táplálék az állattenyésztés és a földművelés volt; Jelenleg mindent megtesznek az ügyfelekért, hogy a lehető legkellemesebb legyen az itt-tartózkodásuk.
A Jesuskoa több térre oszlik, a szobák pároknak és a kis házak vagy apartmanok kutyával utazó családok vagy párok számára . Igen, ez a legjobb, elhozhatod kedvencedet, ha jól kijönnek más állatokkal.
Jézuskoa vidéki háza saját farmja van , reggel pedig mehetsz a gyerekeiddel gyűjteni a reggeli tojásokat.
Esetünkben a ** Pagoa apartmant választottuk ** : 54 m2-es étkező-konyha, teljesen felszerelt, egy hálószoba két franciaággyal és egy fürdőszoba, amiben egy kandalló is megálmodni a tűz melegében. . Van benne a nappali kanapékkal és gyönyörű kilátással a természetre ami körülveszi a házat.
Üdvözöljük a pihenni Jézuskoában.
A reggelik és vacsorák , csak vendégeknek valók, de nem szabad kihagyni. Reggel a magukkal fogadnak vajas sütemény és természetes narancslé . A reggelit maga választhatja ki, bőséges és változatos.
Felkészítik a félelmet burgonya tortilla cukkinivel és a sütemények. Kérjük, próbálja ki a mandulás süteményt.
Mit saját kertjük van , garantálják, hogy a termékek egészségesek és helyiek. És érdekességként megteheti kóstolja meg a mézet közvetlenül a méhsejtből . Ők a klub tagjai "méh barátok" , ezért feladják földjük egy részét, hogy a méhek beporozhassanak. 15 naponta kapnak egy méhsejtet, hogy a vásárlók elfogyaszthassák reggelire. Luxus!
Este Vacsorát kínálnak. Valójában Ramón, a Jesuskoa igazgatója az, aki a levélért felelős évszaktól függően változik . Volt szerencsénk kipróbálni egy finom sütőtökkrémet, halászlét, ropogós gombát és ami a legjobb, tükörtojás burgonyával.
Még mindig van több. Jézuskoa nyitott a jövőre, Ezért van náluk elektromos autók töltőrendszere . Az első az egész környéken. Ezen túlmenően fenntarthatóak és tisztelik a környezetet. : gyűjtsük össze a folyóvizet egy biológiai tóban a gyümölcsös és a kertek öntözésére.
Ha pihenni jöttél, ez lesz a te helyed. Lefoglalhatja valamelyik élményüket itt, vagy ezen keresztül is Ruralka , az erre szakosodott weboldal bájos kiruccanások Spanyolország számára.