Megbeszélésünk az igazgatóval és tulajdonossal locarno szálloda, ban ben Róma , zajlik a csodálatos udvar, ahol ennek két főépülete található menedék történelemmel. Egy hatalmas wisteria kísér minket, amely nyáron árnyékot ad az aperitifet fogyasztó vendégeknek. Nagyon barátságos, Catherine Valente megkínál egy italt, mielőtt elkezdjük interjúnkat. Nehéz választás, tekintettel a Az általuk bemutatott koktélok kiterjedt és gondos menüje. Tűz indult szívességből! A vodkával és a gyömbérrel a dolgok mindig jól indulnak.
Igazi öröm leülni vele beszélgetni. Gyönyörű nő, aki eleganciát áraszt, és magával ragad, amikor beszél. Szemei valami költőiséget árulnak el. Csak most kezdtük, és azt kívánom, hogy a találkozásunk soha ne érjen véget, órákat töltenék a kalandok hallgatásával. Mindenekelőtt ismerve a mai hely történelmét: egy szálloda, amely elrepíti Önt a múltba, ugyanakkor a legmodernebb és legmodernebb Rómába helyezi.
Caterina meztelen fegyvert kér, és történetét azzal kezdi, hogy arról beszél, hogy mi volt Locarno alma materje, az anyja. Ő volt a látnok apránként megvásárolta a ma mindent alkotó ingatlanokat ez a szálloda, amely 2025-ben lesz 100 éves. Még megvan az eredeti lift! "Meghalt, mielőtt látta volna, hogy teljesen elkészült, de ő az igazi kreatív mi ez a hely ma”.
Caterina Valente, a locarnói szálloda igazgatója és tulajdonosa.
TÖRTÉNELEMŰ HOTEL
A szálloda eredetileg egy svájci családhoz tartozott (Locarno a Ticino kantonban található városnak köszönheti nevét). Később édesanyja, María Teresa Celli kezébe került, aki "gyönyörű volt, mint Romy Schneider", egy szupermodern nő, aki Penthouse-okat kezdett vásárolni a központban Róma a 60-as évben, aki megjavította és eladta külföldieknek. Vállalkozó anya kerékpárhasználati lehetőséget kínált ügyfeleinek harmincpár évvel ezelőtt.
Minden akkor kezdődött, amikor elment egy lakásba, szemben a kis szállodával, ami akkoriban a Locarno volt. Várakozás közben a homlokzat megakadt rajta, és bement. Könnyedén megkérdezte az ajtónállót: – Van valami eladó? A menedzsment akkoriban káoszban volt, egyesek eladták, mások nem... És azzal kezdte, hogy vett egy kis darabot a második emeletből. Vásárolt két szállodai szobát. – Őrült vagy, ha egy szálloda blokkolt darabját veszed! apránként megvásárolta azt a 49 szobát, amelyek ma ezt alkotják.
A locarnói szálloda egyik szobája.
Catherine rámutat arra anyja belsőépítész volt, nem gazdag, és kemény munkával eljutott oda, ahová ért. Akárcsak a lánya. Sok szobát maga festett és rendezett be. 18 évesen egy furgonnal ment a metró bejáratához, hogy berakja a gyümölcsöt, mindent megtett. A szobák, fürdőszobák takarítása... minden pozíción átment, és talán ezért Tudja, hogyan kell minden dolgozójával olyan jól bánni, hogy imádják őt. „A legrosszabb az, ha parancsolsz, ha nem tudod, hogyan kell. Ugyanarra a szintre helyezem magam, mert meg kell tanítaniuk. Csak meg kell szerveznem őket.” Ezek mind a radaron maradnak, mivel annak mágneses energiája van. És egy nagyon világos filozófia: „Kiváló szolgáltatás és minőség, de nyugodt, nem ‘pingvin'!"
Anyja mítosz volt a művészet világában. Az összes művész ott találkozott. Filmesektől és szobrászoktól a festőkig, akik a világ minden tájáról érkeztek, hogy egy közeli akadémiára tanuljanak. Még a szinkroniskola is a sarkon volt. Federico Fellini minden nap elment Giulietta Masinával, múzsájával és feleségével koktélozni és találj egy kis békét. Akkor még nem volt menetrend, és hajnalig tartottak a bulik. – Minden művész anyja volt.
Nicolas Pinna egyik koktélja.
MÁS IDŐK EMLÉKEI
Caterina elmondása szerint gyerekkorában játszott a mérleggel, amellyel néhányan a hetvenes években heroint mértek, és hogy az anyja elrejtette őket, hogy megvédje őket. „A művész művésznek hívja... és a kortárs művészet egész világa találkozott ott. Aludni, enni, táncolni, inni... Egy csodálatos és szórakoztató Róma”. A népszerűsége pedig még tovább nőtt, amikor dokumentumfilmet készítettek Marlene Dietrichről, aki egy ideig a szállodában lakott.
Sok évvel később jött a nagy reform, ami titáni volt! Minden fürdőszobában ki kellett cserélni a csöveket, a padlót, a falakat. A felújítás ugyan elkészült, de nem akarták, hogy a lényeg elveszjen. Szándéka az volt, hogy a változást ne vegyék észre."Mindent tönkretettünk, és ha nem lennénk boldogok, akkor kezdjük elölről." Lelküket beleadják, minden részletre gondolnak. A falakra erősített bútorok, száz lámpa, néhány kicsi, másik nagy, kábelek és még több kábel... Valamennyi darab eredeti, az újak pedig antik palotákból vásároltak század eleji bevándorlókról. Oroszországtól Buenos Airesig. Vásároltak dolgokat, pénzt hagytak és abban reménykedtek, hogy a hajó megérkezik a kincseivel.
Az emberek féltek, azt mondták nekik: „Ne változtasd meg! Maradjon a lényeg!” Meg kellett mutatniuk, mennyire aggódnak, hogy megtartsák őt. És megkapták.
Minden darab eredeti.
A NAGY TELJESÍTMÉNY CRASH LOCARNO
Az ünnepélyes megnyitóra két csodálatos olasz művészt béreltek fel, akik Berlinben élnek. Nicola Pellegrini és Ottonella Mocellin, „kellő zsenialitás”. Munkáik közül kiemelkedik egy Palermói útmutatóra vonatkozó megbízás, amelyet a vakokkal készítettek érzékszervi ingereik alapján, amelyek között szerepelt a piacra járástól a legjobb múzeumok látogatásáig. Nem haboztak, és felhívták őket: "Került, de megérte." Így – hangzott el a nagyszerű előadás Locarnói összeomlás, hogy egy napra szánták és tizenötig tartott! Szuper ütés.
Vágtak az épületben, és nyitva hagyták a szobákat. Megjelentek a vakolatok, a pusztítás művészetté vált. Felhívták a volt ügyfeleket, és régi történeteket kértek. Amikor az emberek felkeresték a szobákat, megcsörrent a telefon: "felvetted, és elmondtak egy anekdotát". Nem felvételek voltak, hanem igazi színészek, akik beszélgettek a vendégekkel. Hallhattad az idő hangjait, tudd meg, mi történt ugyanabban a szobában 1974-ben... és más, ehhez hasonló fantasztikus dolgok.
Egy éve fejezték be a helyreállítást. „Ha boldog vagy, a fáradtság nem számít. Azt akartuk, hogy az emberek tudják, hogy sokkal jobb lesz a kényelem és a kényelem de ugyanakkor nem vették észre a változást. A ház néhány régi barátja felfigyel rá a szobákban, de a többiben nem”.
A kárpitozás megegyezik a 100 évvel ezelőttivel.
A CSALÁD'
A személyzetről vagy inkább a „la famiglia”-ról tökéletesen meg van választva. Amikor Caterina interjúkat készít, megkérdezi őket, hogy szeretik-e a művészetet, mi a hobbija, és mindenekelőtt ha szeretik az embereket, az emberi bánásmódot, a csevegést. Sokan casting közben jönnek dolgozni. Színészek, forgatókönyvírók, rendezők... Ezt mondják az egyik pincérnő egy rendezőt szolgált ki, aki színésznőt keresett egy szerepre, és hirtelen próba és felvették! „Mind alapvető fontosságú, ha nem mentél keresztül, nem fogod tudni megérteni. Hajnali négykor kelnek reggelit készíteni, nagyon nehéz. 60-an vagyunk 49 szobára, és a szálloda körülbelül ötezer négyzetméteres, plusz a kertje.”
A kanapék viszont teljesen újak a kárpit pontosan olyan, mint száz évvel ezelőtt. Ugyanaz, de a szöveteknek tűzállónak kellett lenniük. Miután hat hónapig különböző országokban kutatta az ősi szövetet, Caterina az eredeti gyárat Ausztriában találta meg. "Mi vagyunk! Azt mondták nekem. Nem hittem el." És kifejezetten neki reprodukálták.
Megváltoztatták a bár helyét, a másik végére helyezték, de semmit sem változtattak. Az egész előlap tömörfa, impozáns. A könyvek kulturális javak védelem alatt állnak. Sok az eredeti, másoknak pedig másolatot készítettek. A szálloda egyik része egy velencei család egykori palotája. Minden klasszikus és romantikus olasz stílus megmarad az ablakokban, az üvegekben és a padlóban.
A bár hírneve egyre nőtt és a mixológus, Nicolas Pinna autentikus iható művészeti alkotásokat hoz létre. Ha elkíséri őket Domenico Smargiassi séf vacsorájára a háztetőn, megcsodálva az örök várost, akkor az egy igazi kirándulás lesz.
Minden megváltozott, hogy a régi maradjon.
EMBERI HOTEL
A szálloda egész évben nyitva tart. Minden december 31-én nagyszerű vacsorát, bulit ünnepelnek DJ-vel és tűzijátékkal. „Aznap éjjel nem aludtál! Az ügyfelek tudják." Itt találkoznak a művészek, sok filmforgatókönyv született a koktélok és a végtelen beszélgetések között. "Én vagyok a rendező, mert tanultam és megértettem." Vezessen öt frontvonali szakembert. „Otthon nem figyelek semmire, mert minden energiám itt van. A növények öntözésétől kezdve annak ellenőrzéséig, hogy minden rendben van-e, a szálloda egy gyerek, aki sokat követel.”
A járvány idején, Caterina Zoom játékokat fejlesztett ki, hogy minden alkalmazottal kapcsolatban maradjon. "Mondd az egyik pozitív jelzőt a másik fölé", például. Mindannyian találkoztak. A fiú, aki elmosogat és Líbiából hajóval érkezett Olaszországba, mára mítosznak számít társai körében. Jogi és gazdasági védelmet nyújtott nekik. Személyesen beszélt azoknak a házaknak a tulajdonosaival, ahol élnek, hogy három havi bérleti díjat vegyenek fel. „Segítened kell az embereken. De mindenekelőtt ne félj! Sosem hagylak cserben. Mindig fizetni fogok, ne aggódj, együtt túl leszünk ezen" , mondtam. „Félnek, tehát nem félhetsz. Minden válságban van lehetőség! Most volt időnk fejlődni.”
Szálloda homlokzata.
Caterina minden nap személyesen felhívott négy alkalmazottat, hogy megnyugtassa őket, és megkérdezze, hogy vannak. Létrehoztak egy hálózatot, ahol mindenki hívhat és vigyázhat egymásra. „Mert felelősséggel tartozunk. Először is emberi és pszichológiai oldalról: Hogy vagy? És a családod? Egészség? Minden rendben?... És másrészt a gazdaság miatt. Szüksége van bármilyen segítségre? Legális vagy mi? A Covid lehetőség volt a szolidaritás kimutatására.” Gondoskodik arról, hogy dolgozóinak legyen pénzük a nyaralásukra. "Mindannyian egyformák vagyunk, segítenünk kell egymást."
MINDIG INNOVATÍV
Caterina nem veszíti el az illúzióját, hogy folytassa az innovációt. sok ötlete van és mindig igyekszik hozzáadott értéket nyújtani. „Mit tehetek a művészetért? Az evés, ivás, alvás mellett... mást is kell ajánlani”. Azt szeretné, ha a locarnói szálloda látogatása élmény lenne. És vannak olyan tervek, amelyeket még nem lehet megszámolni, de ígéretesek. „A szállodát is a személyzet készíti, hiszen ők nyitják ki az ajtót, és addig jelentkezel be, amíg be nem fekszel. Nem csak az alvásról van szó. Én személy szerint ki nem állhatom a szállodákat, amelyekben nem érzi otthon magát. barátságosnak és otthonosnak kell lenniük.” Zongorakoncerteket is programoznak; az egyik törzsvendég, aki meglepi a vendégeket, a Londoni Szimfonikus Zenekar jelenlegi igazgatója.
Caterina sok barátot vonzott a környékre. A Via Della Penna és a Via dell'Oca két 50 méteres utca, amelyek összekapcsolódnak és finom kis boltok, ahol kalapokat, parfümöket, ruhákat árulnak... A kézműves örökség és a kézzel készített lélegzet. Például, Patrizia Fabri stúdiójában minden sapka egyedi, Ugyanúgy készülnek, mint évszázadokkal ezelőtt. Ezek olyan tárgyak, amelyek egy életen át tartanak.
A Locarno szálloda terasza, éjszaka.
A dong bejelenti, hogy este hat van, és azoknak az ügyfeleknek, akik nem vendégek, el kell hagyniuk a szállodát… „Remélem, a régi idők visszajönnek! Talán újra a dübörgő húszas évek? Kövesd a lényeget. Bravissima Caterina!
Ezt a jelentést a a Condé Nast Traveler Magazine 151. számában (2022. május-június). Iratkozzon fel a nyomtatott kiadásra (18,00 €, éves előfizetés, a 902 53 55 57 telefonszámon vagy weboldalunkról). A Condé Nast Traveler áprilisi száma elérhető digitális változatában, és élvezheti kedvenc eszközén