Culler de Pau
Aznap frissítve: 12/17/20. Kidolgozásai finom esztétika amelyek előrevetítik az elkészítésük finomságát, és amelyek megerősítik a szájban. rikítóság nélkül és tudja, hogyan kell kiemelni az egyes termékeket.
A konyhában **Javier Olleros és az ő #equipocullerdepau**, ahogyan önmagukat határozzák meg, elkötelezetten dolgoznak mind az étkezővel, mind a környezetükkel, ami minden ételben érzékelhető. játszik az összetevőkkel, hogy a legjobb verziót kínálja.
A producerek is eggyel több tagja ennek a nagyszerű családnak, és a kapcsolatokat képviselik egyesülés a galíciai föld és az étterem között.
Nagyszerű munkát végeznek velük. tanulás és kutatás . Adelina és biokertje az étterem mellett ill Santi Pérez és Finca los Cuervos Világos példák arra, hogy a Culler de Pau hogyan adja saját nevét az általa használt termékeknek.
#CullerZöldség
Bármelyiket kipróbálhatod két kóstoló menü vagy válasszon a la carte-t, amely olyan klasszikusokat tartalmaz, mint pl a tojás, a San Simón sajt és a zsemlemorzsa.
Az ételek önmagukért beszélnek a textúrák, a hőmérsékletek és az ízek egyensúlya mindegyikük alapvető része mindig keresi a meglepetés és kíváncsiság.
A **Culler de Pau szoba** segít megteremteni azt a légkört, ahol az idő megáll, és már csak a hely marad, hogy élvezze a kapcsolatot Galíciával gasztronómiáján keresztül és a gyönyörű kilátás a torkolatról: teljes kapcsolat a kiindulási és a célállomás között. A nagy ablakok és az asztalok közötti elegendő hely meghitt és csendes légkört teremt, amely a legnagyobb élvezetre hajlamos.
Culler de Pau asztalairól a kilátás
Ezt a békemenedéket csak egy szorgalmasan parancsolt szoba "zavarja". bársonyvirág aki mindig keres a vendégek legnagyobb kényelmét.
A érdekes borlista amelyben megtalálhatjuk a tökéletes társat ezen az utazáson a legízletesebb Galícián keresztül, azt, amelyik Culler ablakain keresztül falatokat ehetsz.
Santiago de Culler de Pau tortájának értelmezése