Egy hétvége Valencia elhagyása nélkül
És ez az Valencia a beton, a kasmír és a visaarany átadja a helyét a tűzálló város , tele kreativitással, tehetséggel és érzelmekkel. Gyerekkorom óta azt mondták nekem, hogy Valencia országa „Művészek, virágok és bukások” ; Soha nem hittem el. Ma Igen.
1. NAP PÉNTEK
délután 3.00. indítsa el a hétvégén Valenciában az egyetlen lehetséges módon: egy asztal körül. A pénteki ebéd több, mint a hétvége kezdete Túria fővárosában, ez az első ürügy egy italra, kávéra és egy beszélgetésre. Hol kezdjem? Például Saitiben, Vicente Patiñotól. A Xàtiva-i az Ensanche-ban tett ajánlatát, és nem is lehetne ínycsiklandóbb: mediterrán konyha, de bólintással a világ felé, fantasztikus munka termékkel, háttérrel és pörköltekkel. Érzékenység és technika a legjobb kapcsolattal rendelkező gasztronómiai ajánlatok egyikében ár-érték arány Spanyolországból Több kevesebbért lehetetlen.
Fantasztikus termék; verhetetlen hangulat
17:30 Csak menjen át az egyik utcán (Valencia régi királysága), és máris a divatos környéken van: ** Ruzafa**. A kávézás két kiváló helye az Ubik könyvesbolt-büfé (Literato Azorín, 13), ahol könyvek ezrei díszítik a falakat – és a répatorta sem maradhat el; és a Slaughterhouse, amely öt csodálatos évet tölt a lehető legjobb módon: ajándékba ad egy könyvet. Itt kiállítások is láthatók, menj el sajtkóstolókra vagy lépj fel rögtönzött akusztikán . Mindenkinél jobban meghatározzák magukat: "Az idők során hentesboltunk-könyvesboltunk-büfénk ellenőrizhetetlenül egy könyvesbolt-étterem ".
Délután 7:00. Ideje vásárolni. Egyik kedvenc sarkunk a **Gnome**; hozzáállásukhoz képest tiszta Ruzafák, nyitottak és kozmopoliták. A humorérzéke miatt is (mi az intelligencia, de) ; Eladja „A kortárs túléléshez abszolút nélkülözhetetlen tárgyak” , mint például a kék Besugo Purse vagy a Karl Marx malacpersely. Szeretjük a Bartebly könyvesboltot is; a ház Lucia Romero és David Brieva ahol könnyen bele lehet futni egy kiállításba vagy egy képregény bemutatójába (nagyon komikusak), a ruzafero sétát Pepita Lumier-rel, **a környék legfiatalabb művészeti galériájával (illusztráció és képregény)** fejezzük be.
minden hozzáállás
21:30 Felmegyünk a bárba Jomi Ház (vagy jobb esetben a flipperről), de előbb: egy pontosítás. Nagy rajongója vagyok az abszolút heterodoxiának - káosz varázslat , a trendsetters hívják; Másképp hívom: keverjük össze mindent, ahogy kijön a papóból. A legmagasabb a legalacsonyabbal, a kék a sárgával, a régivel és az újjal, a legpompásabb és a legcikibb. Összes. Utalvány . Ezt azért mondom, mert Rufaza trendije után az ő dolga egy vacsora egy olyan klubban (szeretettel mondom), mint a Casa Jomi (fantasztikus termék, szem), a város legrosszabb környékén, hogy később elmenjen inni a Westinbe. nem? Ez a gyönyörű káosz egy kicsit Valencia is...
nyugati
**23:00. Egy Manhattan a H Club bőrkanapéin**. Az igazság az, hogy a koktélbárok témáját elcseszték Valenciában; kicsi és rossz Erre az első éjszakára kiváló lehetőség a kevesek egyike, ami megmenthető, a Westin's H Club: itt a bár fából van, és az ember feneke biztonságban van, távol az őrjöngő tömegtől és a Facebook idővonalától . Csak bőr, jazz és italok. Az ő dolga (is), hogy ezt az első éjszakát a Westinben töltse; Egyenesen a lényegre: Valenciában nincs ilyen szálloda. És ha finom, a belső kertben az utolsó ital biztosítja a fél reggelit. Ahm.
1:00. Bulizás a XL. Ha fiatal vagy (mármint lélekben), akkor az XL (Ruzafa, ismét) egy jó lehetőség, hogy mindent beleadj a pályán, és ha unod a sok hipsztert, akkor van Nylon vagy Play. nagyon közel. Azt hiszem, a Play második emelete úgy hangzik, mint a bolygó legszemérmetlenebb elektrolatinója: Farruko, Don Omar; Henry Mendez vagy Tito „El Bambino”; Gondolom. Azt mondták nekem. hehehe .
Nincsenek olyan éjszakák, mint a H Club
SZOMBAT
10:00. Reggeli a La Más Bonitában. Amennyire fárasztanak minket a sorok (mindig tele), pedig néha kicsit drágának tűnik ill egy kicsit túl sok Mr. Wonderful: "A gondokat elviszi a tengeri szellő", el kell ismerni, hogy kevés reggeli olyan kellemes, mint egy szombat reggel a teraszon. Alapvető fontosságú ezen az úton, és mindenben.
11:30. Költözünk. Az első helyen egy séta a tenger előtt, átkelve a séta a pataconán (látni fogod a szörfösöket az elválasztó sarkon Alboraya és Valencia ), hogy aztán sorba állítsa a Malvarrosa sétány . Nem rossz ötlet kerékpárt bérelni, és a Turia folyó egy részén elmenni következő állomásunkhoz: a Központi Piachoz. Annyit írtunk az egyik leglátványosabb piacról, hogy már alig van mit mondani: ez im-pres-cin-di-ble.
12:00. Mióta itt vagyunk, ideje megállni a ** Ricard Camarena központi bárjában**, és szendvicset ragasztani a mellkas és a hát közé (karaj, hagyma, mustár és sajt). Később rúgd ki a standokat, a Manglano sajt hallal Los Malageñosból , a borsóból be Carme Catalá Puchades gyümölccsel és Margaritával ; vagy a varea hús a diófélékhez Carrascóban. Az élvezet paradicsoma.
Itt az emberek név szerint ismerik egymást
13:00. Több üzlet. Mindössze négy lépésre a piactól Sebastián Melmoth, egy másik kis meglepetés, akinek zászlója van a jó ízlés és a nélkülözhetetlen dolgok (és szükséges, pontosan ugyanazért), mint a mitikus Victoria szappan és Dr. Bayard cukorka . Kicsit távolabb – az alapvető Mercado de la Tapinería közelében, egy látogatásra érdemes tér/galéria – az egyszerű. Ahogy el tudod képzelni, hogy a srác, aki írt kevéssel élj . Meghatározásuk a következő: „Egyszerű követelések valódi és maradandó tárgyak, amelyekben megbecsülheti a történelmünket és az életmódunkat, a miénket. Az egyszerű visszatér az egyszerű és őszinte eredethez . A tisztaságra a cselekvés és az élet módjaiban”. Azt mondjuk, igen.
14:30 Mit szeretek a bárokban? Enni, mondom. Közvetlenebb módja (szerintem) átélni a gasztronómiát és mindazt, ami egy étteremben történik; Más szóval, minden a bárokról szól: Valencia központjában három alapvető elem a Rías Gallegas (nemrég felújított), a Vuelve Carolina és a Civera. Élet a bárban!
Érdekességek szekrénye a valenciai stílushoz
16:00. Nem rossz ötlet kávézni a MuVIM (Museu Valencià de la Il.lustració i de la Modernitat) kávézójában, nézzen meg néhány filmet, amit sugározni terveznek az ígéretesen. Az 50-es évek mozija és persze látogassa meg a Dada könyvesboltot (az általam csodált Inma Péreztől), hogy vásároljon néhány olyan csodálatos magazint, amelyek visszatérnek a papírra. minden fényt, amit megérdemel.
délután ötkor. Mióta itt vagyunk, az a dolga, hogy átkeljen az utcán és megálljon mellette futurama , a tengerpart legrégebbi képregényboltja; és miért ne viselné a La Casa de Paco Rocát. Úgy fogsz sírni, mint egy gyerek Pokemonok nélkül – de megéri. Még három ajánlás? nagy kérdéseket, a szerelem habjait Y a tehetségtelen ember ; Nincs mit. Befejeztük a hétvégi bolti adagot Linda legyek a folyóba, talán (jó, biztos) az egyik kedvenc boltom Valenciában. Az övéi a illatok, gyertyák és niche parfümök. Van bennük minden az Aesoptól (imádom), a Dyptique gyertyáktól és az aromáiktól olyan egyediek, mint a Mona di Orio „orrában”.
18:00. Pizsama szunyókálás, bili és Miatyánk.
20:30 Hamarosan az egyik (új) kötelező látnivalómban vacsoráztunk. Ez a titkos eredet a nagyszerű kis Junior Francóé; íz, intenzitás és merészség. Kolumbia, Ázsia és a Földközi-tenger előítéletek és ostobaságok nélkül – új jövevény, de a parányi tere már mindig zsúfolásig megtelt. Vacsora után bementünk a Carmen környéken a legjobb jazz helyszínre Cap és casal : „Blue Note kék falak dzsesszképbe öltöztetve, gyenge fényviszonyok, nyúlások, amelyek szélesednek vagy szűkülnek, mint egy fúvós hangszer csöve. Ön a Jimmy Glass , a Carmen negyed szívében, a valenciai jazzrajongók és zenészek kedvenc helye”
24:00. Fel kell szedned magad, barátaim. Valencia (annak ellenére, hogy minek tűnik) nappal város – vannak városok nappal (például Cádiz vagy Velence) és városok éjszaka (például Madrid vagy Berlin); kitűnő alvási lehetőség a központban a Hospes Palau de la Mar, egy impozáns otthon a sz. 19 három lépésre a Colón utcától és egy csodálatos belső kerttel, bio veteményeskerttel, amely az Ampar éttermet szolgálja fel.
Ne hagyja ki csodálatos belső kertjét
VASÁRNAP.
9 óra. Reggeli a Bluebell Coffee-ban, talán a legtöbb kávérajongó kávézójában – már beszéltünk róla, és minden jó volt: “A kávé a küldetésünk, a többi pedig móka!” Marian Valero háza az egyetlen kávézó Valenciában, amely különleges kávékkal dolgozik (a Honduras vagy Kenya ), plusz emlékezetes tojások Benedek.
11:00. Koppintson az IVAM elemre. Az Institut Valencià d'Art Modern aktív és ragyogóbb, mint valaha (és itt volt az ideje…). Kiállítások, mint például az Amerikai dokumentumfotó, a 30 év (Walker Evans, Dorothea Lange, Carl Mydans) vagy a Harun Farocki, Mi a tét; közelebb hozzák a múzeumot az emberekhez és az utcához, amit minden múzeumnak meg kell tennie, Nem gondolod?
Tökéletes reggeli a várostól való búcsúzáshoz
**14:00. Paella in Dune**. Nyilvánvalóan nem lenne olyan aljas, ha nem ültetnénk el egy paella hölgyet ezen a hedonista úton: habemus paella! Például az, amelyikben homár és zöldség van Dune rizsbolt. Annyi (annyi…) szépet tapasztaltam ebben az oázisban, hogy hogyan legyek tárgyilagos; akárhogyan is, a Brandez család rizses ételeket és desszerteket hímez, de talán a legjobb az egészben az étkezés utáni beszélgetés a tengerparton, lustaságot és ostoba napokat elárasztó salétrom illatával.
18:00. Vége. Koktélokból a naplementét nézi a Marina Beach Clubban. Újonc, de milyen újonc.
*** Ez is érdekelheti...**
- Minden út 48 órás
- 48 óra Madridban
- 48 óra Toledóban
- London 48 óra múlva
- Együk meg a Fallast!
- Marinetti futurisztikus konyhája és az avantgárd konyha meséje
- A szendvics védelmében
- Hogyan flörtöljünk egy valenciaival
- A valenciai közösség legszebb falvai
- Piacok, ahol megehetik őket: a valenciai központi piac
- Környékek: Ruzafa Valenciában
- Gasztronómiai Valencia: lángokban álló város
- Okok Valencia felfedezésére
- Csillag nélküli éttermek Valenciában - Melopeas: szentimentális utazás a bárszemtelenségeken keresztül
- Hagyományos utcai ételek térképe
- Ricard Camarena rejtélye
- Tizenkilenc dolog, amit nem tudsz Quique Dacostáról
Homár és zöldség rossetjat az Arrosería Dunában (Pinedo)