A verbéna Madridban folytatódik a Fiestas de La Palomával
Ha buliprofi vagy, akkor ezen a ponton már hét napja bulizol. **Először San Cayetano volt, aztán jött San Lorenzo. ** A chulapák és chulapók jelmezei a nappal és az éjszaka bármely szakában tovább jártak és táncoltak. Az citrom (bár ez szinte inkább sangria) "akaratért" lehűti ezt a hőhullámot, amely megszállta a madridi feleket, és most továbbra is öntözni fogja La Latina utcáit ennek a végtelen verbének a csúcspontja és vége, amelyet Madrid augusztusban a védőszenttel, La Paloma Szűzével él.
Éljen Madrid augusztusban és éljen ünnepei! Mert soha nem unjuk meg kimondani: ** Madrid augusztusban is menő ** és sok, továbbra is az utcáira vetjük magunkat, tétlen órákat tölteni egy pohár citrommal az egyik kezünkben, legyezővel a másikban. , koncertekre járni és egész éjjel táncolni.
A legjobb tojás Madridban.
La Palomában az éjszakai programokat vezeti Emir Kusturica és nemdohányzó zenekara, de van sokkal modernebb is: Los Punsetes, Las Hinds, Disco Las Palmeras!, Fuckain és Sierra.
Öt napot kell túlélnünk az ünnepi éjszakáikkal. Így Lelkiismeretesen áttanulmányoztuk a programot, hogy minden konyhai javaslatot megkapjunk és átnézzük az összes helyet, ahol gasztronómiai úton lehet menni.
SZOMBAT 11
San Lorenzo átadja a stafétabotot a Virgen de La Palomának (sőt, szombaton még egybeesik a két fesztivál, lehet duplát csinálni). A verbéna Lavapiéstől La Latináig, a finomságokat, csirkét és szendvicseket (nagyon zsíros, áztatásig) árusító standokon pedig a Calle Argumosától a ezeknek az ünnepségeknek az idegközpontja, a Plaza de las Vistillas, más kihagyhatatlan helyekkel, mint pl a La Paja vagy a La Cebada plázái és persze az összes környező utcát.
Montadito de zarajos különleges La Paloma számára.
A La Paloma erősen kezd zöldséges paella és limonádé minden szomszédnak a Travesía de Grafalban (C/ Almendron Cava Bajával) ebédidőben. Ha nem érkezel meg időben, vagy nincs kedved a paellához, akkor ott vagy Az Antonita, az éttermet A Sárkány fogadó, ahol átültetik az ünnepek hangulatát az étlapba. És persze van Lucio: miért ne kezdhetnénk nagyot a Lucio's Eggs-el? Több castido, lehetetlen.
Délután, a verbéna séta után, a Porron ivóverseny (Plaza de la Paja), vagy álljon meg az étteremben Tehén özvegy –és 100 éves történetét – annak kóstolójára Madridi pörkölt. Igen, a meleg ellen, egy potajito.
VASÁRNAP 12
Nehéz volt az éjszaka? Hát nincs fájdalom, vasárnap sem áll le a buli. Így folytatjuk a latin utcák túrázását. Megcsinálhatja étvágyát, ha megáll a bárban Matritum Taverna kipróbálni a két tapast, amit La Paloma tiszteletére készítettek: zarajos montadito, kimchi majonéz és fűszernövények; és pácolt kutyahal papír (ital+tapa 6,5 €-ért) . És folytatjuk a madridi tapas kóstolóját, amit a Los Angeles-i étterem: ingyenes sör és tapa.
Vacsorára hagyományos aromákkal és ízekkel folytatjuk, ráadásul ingyen! Cava Baja, Calle del Almendro és Costanilla de San Pedro minden nap este héttől nyolcig “Tipikus madridi ételek ingyenes kóstolója: régi ruhák, csínók, csirke, tükörtojás, tintahalos szendvics, francia pirítós és limonádé”.
Egy kanál!
HÉTFŐ 13
Az ingyenes kóstolók a Viuda de Vacas étterem **callos a la madrileña tapasaival folytatódnak.**
És mivel csendesebb nap van, tökéletes erőt gyűjteni a nagy napokra, pihenni a teraszon Az utazó, vagy egy jó reggelit vagy uzsonnát az új ** Café Angélicában. **
És még több bőrkeményedés! A hagyományos castizóé.
kedd 14
Eleged van a sok csínyből és a csirkéből? Túl sok kukorica és citrom? Mivel ez a legfontosabb éjszaka egész La Palomában, Las Vistillas környékén szálltunk meg, és egy kicsit változtattunk a gasztronómiai harmaddal. Például a r perui Piscomar étterem, ahol az ünnepség öt napja teszi a 100 perui tapas kóstolása. Egy másik lehetőség a klasszikus mexikói konyha Alamillo Taqueria vagy be Taco és tapas. És ha valami egészségesebbet keresünk, ezek után a túlzások után a vegetáriánus hamburgerek Éljen a Burger.
SZERDA 15
A La Paloma ünnepségei úgy érnek véget, ahogy elkezdték: azzal népszerű zöldség paella a La Cara B-ben, a Viva Madrid hagyományőrző tánccsoport szervezésében, majd ezt követi zene, tonhal és chotis verseny. Így tisztelik a védőszentet.
Bár a 13 napos fesztivál záró bankettjeként megérdemeljük a tiszteletet, például egy klasszikus banketttel El Landóban. **
És egészen jövő évig!