A legjobb kínai éttermek Madridban (kínai nő számára)
Kínai vagyok. Egyike annak a sok kínainak, akik a válság kezdete óta Spanyolországba jöttek tanulni. Ez alatt a hat év alatt, amíg Madridban vagyok, A kínai éttermi szektorban annyi változás történt, mint a saját életemben Spanyolországban. Azelőtt az interneten kellett keresgélnem (vagy az évek óta itt élőktől kérdezni) a legjobb éttermet; Most a kedvenc helyeim felé indulok az igazi tipikus kínai konyha ételei.
Egy kis szövegkörnyezet: a kínai konyha ún BANG CAI ("helyi ételek"). Ez a kifejezés az egyes helyek jellegzetes ételeire utal, különböző termékeik, vágásaik és elkészítéseik szerint. Ezeket a helyi ízeket a kínai konyha közösségi iskolák.
KÍNAI ÍZEK TÉRKÉPE
1. A szokások szerint. Például Észak-Kínában elterjedt a marha- és bárányhús főzése; délen a halat és a baromfit jobban kezelik.
két. Az időjárástól függően . Általában az észak-kínai ételek sósak és erősebb ízűek; az enyhébb éghajlatú keleten az ételek általában édesek és enyhén sósak. Ezzel szemben a délnyugati régióban (nedvesebb) találunk egy töményebb ízű fűszeres konyhát.
Ahogy a kínai bevándorlás eredete megváltozik, a kínai gasztronómiai irányzatnak a madridi ételekben is megvannak a következményei . A múltban a kínai éttermeket főleg bevándorlók hozták létre Wenzhou vagy Qingtian ; Ma legtöbbjük a tartományból származik Zhejiang és megszilárdul a szárazföldi kínaiak belépése északról (Sichuan, Guangdong, Hunan és Guangxi).
A nappali: Óda Bruce Lee-hez
A CSÚCSOK TETEJEI
1. **Kung Fu (bár és étterem) **
Guizhou konyha (fűszeres íz) Calle de la Luna 12, Madrid
autentikus étkező . Csapata nagyon vendégszerető, az ételek az évszaknak megfelelően változnak. Az alapanyagok kiválasztása nagyon körültekintő, ráadásul a létesítmény kicsi, kényelmes, dekorációja vidám és innovatív hangulatot kölcsönöz neki. Ajánlott ételek: Ganguo stílusú csirke és Qianggu stílusú hal.
Kötelező a Calle Lunában
2.**Keleti ékszer** **(YUE LAI HOTPOT)**
Szecsuáni konyha, (fűszeres íz). Hermosilla utca 109.
Tökéletes hely a hagyományos hot pot megkóstolására, különösen télen. Ezek a fűszeres "forró edények" a Madridban élő kínaiak legbecsesebb kívánságai, különösen a kínai holdújév ünnepségei alkalmával (a jellemző az, hogy összejövünk, hogy megkóstoljunk egy jó forró edényt, forró edényt, barátokkal és család). Ajánlott étel: a nap forró fazékja.
kínai hotpot
3. Don Lay kantoni étterem Kantoni konyha, Dim Sum. Extremadurai séta, 30.
Autentikus kantoni konyha. Ajánlott ételek: az előételek és kétségtelenül a barbecue (Chashao).
4.**Qi Li Xiang**
Nicholas Sanchez utca 35
Az egyik legjobb Madridban, ahol megkóstolhatja a Duojiao stílusú hal. A hangulat nem éppen „kifinomult”, de a kínai vásárlók jelenléte önmagáért beszél.
_ Önt is érdekelheti..._*
- A legjobb japán éttermek Madridban
- Madrid gasztronómiájának vámtérképe
- Tudod, hogy Madridból jöttél, amikor...
- Madrid 20 évvel vs. Madrid 30-al
- San Miguel és San Antón piaca
- Két piac uralja Malasañát: Barceló és San Ildefonso
- A legjobb villásreggeli Madridban
- A legjobb pizzák Madridban
- A legjobb krokett Spanyolországban
- [Madrid: vermut hív
- La Latina B-oldala](/urban-trips/articles/the-la-latina b-oldala/4489)
- A legjobb hamburger éttermek Madridban
- A legjobb pörköltek Madridban
- A legjobb bravák Spanyolországban
- A legjobb tintahalos szendvicsek Madridban