Madrid ott van, és elloptuk a mellékneveket a Pardo Bazan, merészebb, mulatozóbb és kíváncsibb, mint valaha. Madrid nem hiszi el. Nem is hinné, hogy mennyi éttermek, szállodák, művészeti galériák és üzletek nyílnak meg. Nem hiszel az új sziluetteknek amelyek nőnek a városban.
Nem hiszel az energiának átrepülni a hangulat, a szombatnak tűnő hétfő esték, az Alex Katz a Thyssenben van, a Gildas, amit meg fog találni a bárok bárjaiban, hogy ez a nép olyan nagy és olyan nagyszerű, hogy ilyen nép. Vagy elhiszed, mert már ismered ezt a várost.
Madridi kiadás, Madrid.
Próbálj meg 48 órán belül koncentrálni mindent, amit Madridban megtehet Ez nonszensz de ez egy olyan terület, ahol jól mozgunk. Sétáljunk Madridban többet, mint ma, ami az Tegnapból jön és holnapra megy.
48 ÓRA MADRIDBAN. 1. NAP.
Szállás kiválasztása Madridban öt évvel ezelőttig könnyű volt. És unalmas. Most bonyolult a döntés. Megnyitása után, kevesebb mint két év múlva a Mandarin Oriental Ritz, Négy évszak, Rosewood Villa Magna Y A madridi KIADÁS, megújítása Szent Maurus és a szállodák konszolidációja, mint pl ursus, mindkét csak te, Totem Y Cool szobák Atocha maradunk egy szállodai vonatkozású városunknál. Ideje volt.
Mindegyik közül lehet A madridi KIADÁS a legegyedibb. Ezt fogjuk választani az alváshoz. Most azzal a szándékkal utazunk: mindennek megvan a maga miértje. Ebben az esetben azért alszunk itt, mert jó emlékekre vágyunk, és mert megtalálja Madrid szívében, egy szálloda által tervezett Ian Schrager és által tervezett John Pawson ez valami rendkívüli. Itt zűrzavar és kultúra van.
Terrace House du Soleil.
Ez a szálloda úgy működik, mint városi üdülőhely: vásárolhat a korlátozott kiadású üzletében egy darabot Javier S. Medina vagy illata Coqui Coqui; élvezze a kezelést a gyógyfürdőben, olyan nyugodtan, vagy egy mexikói vacsorát itt Jerome (az a guacamole) a pecséttel Enrique Olivera. A szálloda tudja, milyen érdekességet kínál csomagokat annak, aki akar töltse a napot a medencéjében. egyesek hívják tartózkodás mások pedig magát a várost élvezik.
mi ez orgia A Madrid által tapasztalt szállodaipar nem akadályoz meg bennünket abban, hogy meglássuk a valóságot: kecses kis szállodák hiányoznak. House du Soleil, a Lavapiésben ez így van. Többet akarunk.
Már van szállodánk, már van száz fényképet készítettünk ban,-ben. Most elkezdjük ezt az intenzívnek tűnő madridi útvonalat. Kezdettől fogva csináljuk: különleges kávék pont a várost. Ott a reggelik dinamit az ötlet (némi indoklással), hogy Madridban nem jól reggelizik. Kezdjük a napot, és üljünk be az egyik városrészbe.
Alma Nomad Bakery, Madrid.
Választani adunk: kávé Duke grófban, Osom, Natif bármelyik Golda, szalézi nyelven és Igyál kávét, Caferama, Alma Nomád pékség bármelyik 7. udvar Chamberiben. bennük van kézzel készített sütemények és kíváncsi és sós reggelik, amelyekre szükségünk van élvezni semmi sietség. Az, hogy sok dolgunk van, nem jelenti azt, hogy nincs. örvendezzünk minden pillanatban.
A városok gyalogosan ismertek. Miután felébredtünk, kávé után elkezdjük csinálni. Menjünk Chamberibe, az a környék, amit a helyiek ilyennek akarnak tartani, és majdnem azok is szerzés. Ott a kézművességnek és a kortárs dizájnnak szentelt tereket találunk, mint pl Kész, fétisszerű könyv- és folyóiratboltok Papírföld.
Paperground, Madrid.
Olavide-ban, az egyik magja, most nyílt meg könyves bár. Független könyvesboltok határozzák meg azt a Madridot, amelyet akarunk. Ez a hely egy világos sarkot foglal el Olavide mellett, és nem tudjuk ha inkább kávézóról, bárról vagy könyvesboltról van szó. Az ablakon lévő ülések arra hívják Önt, hogy lopjon egy kicsit egy nap, hogy befejezze a könyvet. Van egy hosszú órák, könyvklub és valami harapnivalót. Független könyvesboltok határozzák meg azt a Madridot, amelyet mi akarunk felöltözni Zubi, aki most 10 éves bizalmat adva sok nő számára ruházat és kiegészítők révén. A környék legszebb boltja? Két évvel a nyitás után még mindig lehet Kiképzés, hogy a sajtgyárba mennek Még azok is, akik nem szeretik a sajtot.
A Chamberí szórakoztató, de nem tud félrevezetni minket a szent óra az aperitifből. Befogadjuk Levél növényen, ami nem új és nem is hiányzik mit tesz veled Ebben a kocsmában, 1949-ben nyitották meg a nem foglalhatóban pedig esznek coquinas és garnélarák méltó bárhol a tengerparton, de a város egyik legszebb utcájában.
Valóban, Fernando Fernán-Gómez jeles szomszéd volt neki. Írja le a nevét: Álvarez de Castro tábornoknak hívják, és járdái vannak két sor akác. Annyira szeretjük a La Mina-t, hogy meghosszabbítjuk az előételt, és étkezéssé alakítjuk. Madrid is ez: vesd el az újat a régi helyett.
Végtelenített medence a The Madrid EDITION-ban.
Ebéd után pihenni kell. Javasoljuk, hogy térjünk vissza a szállodába és megfürdeni a medencédben, az végtelenség legnagyobb szálloda a városból. A 48 órás maraton része ez a megmártózás a leghitelesebb Madridra nyíló kilátással. Az utak megállást igényelnek.
A vízszünet után ismét visszatérünk, készen állunk az utcára. vegyünk egy vacsora előtti koktél savas, a Lavapiesben. Ha alacsony székekkel és gesztenyebarna tónusú koktélbárra számít, felejtse el: itt a dekoráció aszeptikus, mint egy fehér ing, hogy semmi se vonja el a figyelmet a fontosról: a koktélokról. alkotói, Gintas és Dovi, egy litván házaspár megrázta a Madridi jelenet karizmával teli ajánlattal. Egyetlen veszély fenyeget: nem akarunk elmenni; ezért korán megyünk, hogy jól érezzük magunkat italok és hangulat
Trafalgar bár, Madrid.
Azt mondjuk, találkozunk hamarosan Savasban, mert visszajövünk, és arra a környékre megyünk, ahol vacsorázni fogunk. Két lehetőséget kínálunk. Az egyik csendes: ez az klub 67, az Only You Boutique Hotel titkos terasza A belépéshez jelszó szükséges. Ha jól betartja a szabályokat, egy titkos környezetben, Madrid háztetőire néző sushivacsorázni fog. A másik nem annyira. Menjünk-hoz Trafalgar bár, Chamberiben.
Ez az egyik olyan hely, ahol Úgy tűnik, könnyű megtalálni őket, de nem az. Minden benne van: stílusos dekoráció, jó ételek és italok, valamint energia. Tulajdonosai, a jó madridi bárok ismerői, bárt akartak. Egy bár-bár. És itt van. Gyere Trafalgarba inni és enni délután egytől hajnalig. Itallapja hatalmas, az ételkínálat pedig bőven garantált gazdag vacsora "Itt nincs divat" - mondja nekünk Juan Tena, az egyik partner. Ez az a bár, aminek minden városban léteznie kell. Itt van.
Itt senki sem fárad el? Menjünk vissza a szállodába és tegyük sétálva, átkelve a Gran Vián. Nincs még egy város a világon, amelyik rendelkezik olyan erős utca.
Club 67, Only YOU Boutique Hotel, Madrid.
48 ÓRA MADRIDBAN. 2. NAP.
A napot ismét sétálással kezdjük. Egy új Madrid felé tartunk, amely szintén egy klasszikus Madrid. Bejárjuk a városi projektet Spanyolország tér ami jobbá változtatta a várost. A királyi palota és a Sabatini kertek most már elérhetőbbek, barátságosabbak és zöldebbek. Jövőre itt láthatjuk a Royal Collections Gallery, a város egyik nagy kulturális projektje. Ilyen városokat akarunk, tele kultúra, növényzet és sétáló emberek.
Folyamatosan mozgunk és újra kínálunk két lehetőség ma reggelre.
Az első ismét elvezet bennünket Salesas, egy olyan környék, ahol megvan a méret és a hang tökéletes az üzletekbe és kávézókba való be- és kilépéshez. Második reggelit a Tea Roomban fogyaszthatunk el a kis hercegnő és természetesen megrendeljük a csokoládé pálmát, hogy madridi totem Guernica szinten.
Táblázat növényzettel a másik oldalon, Mudrá Plant Based, Madrid.
Vásárolhatunk egy darabot spanyol vagy portugál kerámia ban ben A hivatalos (hagyjuk, hogy Toni, az építész vezessen minket), vagy talán eltévedünk az új könyvesbolt polcai között Antonio Machado. Vagy ha sportosnak érezzük magunkat, megadhatjuk magunkat egy szeszély Lamarcában, egy koncepcióbolt, amelynek szentelt wellness amely bár fiatal, de már utcai intézmény.
beszállunk Bourdais szállítólevél, alkotóinak művészeti galériája csak házak, mert ha e tér mögött vannak, az megérdemli a figyelmünket. Anélkül, hogy észrevenné, ideje enni. Átkeltünk Castellanán, hogy Madrid fizikai és szellemi határa és megyünk MUDRA növényi alapú. Ez az étterem, amely Argentínából származik Matthew Kenney hogy meggyőzzön minket, ha nem így lenne, arról az ételről emeletek ízletes és szórakoztató lehet. A díszítése Ailin Malimowka Csendes: a hangulat és az ételek nem.
Nuño García, az Obrador klánból, Madridból.
A második lehetőség elvezet minket déli a városból. Mi fogunk Arganzuela, az a terület, amelyre nem léptek be az első madridi utazás alkalmával. de be kellene sétálnod a későbbiekben. ott vásárolhatunk az egyik legjobb kenyér és péksütemény a városé, mert az utazás most kenyeret is fog venni. Bent van Obrador klán és ez egy projekt Nuno Garcia hogy Michelin-csillagos és gasztronómiai éttermekben szerzett tapasztalatszerzés után úgy döntött, hogy a környéken pékséget nyit amely minden irányítószámról vonzza a madrilenieket.
Arganzuelában is találunk könyvesboltok kedvelik dagály, amely a jól megválasztott könyvek árusítása mellett olasz irodalmi címeket ad ki. Éljenek az ilyen független könyvesboltok. Madrid déli részén jól eszik és iszik.
Álljunk meg, hogy megerősítsük The Raw, Legazpiban, hely örököse Áldott, a San Fernando Market bor- és bakelitboltja. Ez a tér arra specializálódott természetes borok és karizmában. Vagy megállhatunk egy étkezőnél, mint korábban, de most. Meg van nevezve Bardero bár s benne ízek innen-onnan, tegnapról és holnapról.
The Cocktail Party, Alex Katz (1965).
Ebéd után tovább kell sétálni. Tegnap már élveztük a medencét: ma nincs itt az ideje Ideje meglátogatni egyet a sok közül kiállítások és galériák amelyek Madridot fontos kulturális fővárossá teszik. Választhatunk klasszikusok, mint Thyssen, amelyben láthatod szeptember 11-ig az örökké hálás nagyszerű visszatekintése Alex Katz.
Vagy közelebb kerülhetünk Dekoratív Művészeti Múzeum, olyan érdekes és nyugodt. Ott megtekinthető a kiállítás "A modern mohó" Az 1930-as évek Spanyolországának bútorait és belső tereit tárja fel. Itt megerősíthető, hogy volt egy letűnt korszak, amikor ez az ország modern szemmel nézett a jövőbe. figyelmet a bútorok a Carrión épületből, a Filozófiai Karból és a Chicote katedráról.
Vagy tehetünk valamit az útvonalon kívül: menj Carabanchelbe VÉNA. Ez a neve Madrid legnagyobb művészeti galériájának (1200 méter). A programozása a felelős Ferdinánd francia és ez garantálja, hogy a séta megéri. Minden Madridi séta megéri.
Visszamegyünk a szállodába átöltözni, mert megyünk az egyik legszebb hely a városé, a Hotel Santo Mauro, egy hely, ahol érezzük magunkat nagyon kifinomult és franciásított. Van itt klasszicizmus, de egy csipetnyi nosztalgia sem. Választhatjuk a Vörös szobát vagy a kínait, de ha az idő engedi, melyik engedi, a kertet kellene választanunk, az ékszer a szálloda koronáján.
Santo Mauro kertje, A Luxury Collection Hotel, Madrid.
Nem minden nap lehet vacsorázni Fernando Valero tereprendezése veszi körül A város szívében. Kezdjük egy koktéllal, és megrendeljük bromélia , amely a nyáron a teraszasztalokra kerülő egzotikus virágról kapta a nevét. Az étkezés alkalmi (négy tányér és négy bor, könnyítve), amit ráadásul csütörtökönként élőzenével fűszereznek. Ezt a finomságot Madrid is kínálja. Ne mondd el túl sok embernek.
Nincs kedvünk aludni. Van erőnk. Ezt a két napot Madridban fejezzük be egy pisco be Oroya, a The Madrid EDITION perui bárja, Diego Munoz vezetésével. Élvezni fogjuk az ég alatt, ami a sok képen látható Prado Múzeum. Madrid nem hiszi el. Hidd el.