Estella, Navarra
esetleg az Észak-Spanyolország egyik legnagyobb kulturális és művészeti örökséggel rendelkező városa , ezért kapta a nevét az „Észak Toledója”.
Estella Navarra tája fölé emelkedik mint egy hatalmas város, amelyet az Ega kanyarulatai vesznek körül, egy folyó, amelynek vize állítólag meggyógyítja a betegeket és megtermékenyíti a mezőket.
Ma Estella egy történelmi város, amely megérdemel egy lassú kiruccanást azzal a céllal, hogy élvezze ördögi zöld természet, város tele van látnivalókkal és vidám és vendégszerető emberekkel. Kérhetsz többet egy kiruccanástól?
Estella: kultúra, szétkapcsolás és szopós malac!
A CMINO DE SANTIAGO HÁTOGAT NEKI
Az egyik dolog, ami lehetővé tette Estella kulturális gazdagságának nemzedékről nemzedékre való átörökítését valószínűleg az, hogy a zarándokok látókörében a Camino de Santiago-n.
Valójában, A Camino Jacobeo minden útvonalán Estella kiemelkedik, mint olyan hely, ahol meg kell állni, ha csak élvezni akarja hatalmas kultúráját. Valójában néhány zarándokkórház épült Estellában, jelezve a város fontosságát az útvonalon.
Estellán nem találunk római vagy kelta lelőhelyeket, mivel ez egy viszonylag fiatal város, ha összehasonlítjuk a környékbeli városokkal. A XI. században alapították és két évszázad alatt nagyon fontos kereskedelmi tevékenységet fejlesztett ki, amely egy nagyvárosra jellemző nagy épületekkel töltötte meg.
Az egyik legkiemelkedőbb város lett az országon belül román , amit a mai napig megőriztek, Estellát azzá alakítva egy középkori város szinte meséből.
Az egyik zarándokkórház, amelyet Estellában építettek
VÁRAK, PALOTÁK ÉS TEMPLOMOK
Az első dolog, amit észrevesz, amint beteszi a lábát Estellába egy város középkori levegője, amely nem hagyott időt az eltemetésére. Estellának egy egész légiója van százéves templomok amelyek örömet okoznak a szakrális művészet és a román építészet szerelmeseinek. Több is van benne paloták és kastélyok Érdemes meglátogatni őket, így jobb, ha előre megszervezi magát. A részletek elvesztésének elkerülése érdekében javasoljuk, hogy vegye figyelembe a következő három tengelyt:
1. Várak. Estellának három erődje volt, La Atalaya, a zalatambori vár (más néven Castillo Mayor) és Belmecher. A második a 16. század végéig fennmaradt, és mindegyik romos állapotban van. Az ő korukban védelmi tornyaik voltak, és a város védelmét alkották.
2. Román stílusú palota. A román művészet egyetlen polgári épülete Navarrában Estellában található Navarra Királyainak Palotája, századból való, és jelenleg a festőnek szentelt múzeum székhelye Gustavo de Maeztu. Úgy is ismert, mint a Granada de Ega hercegeinek palotája.
San Miguel templom
3. Egyházak. Egy középkori város a területén épült vallási épületek számával mérte jelentőségét. Estella templomokból és bazilikákból álló csoporttal rendelkezik felbecsülhetetlen művészi értékű.
Kétségtelenül meg kell állni a két legjelentősebbnél:** a San Pedro de la Rúa-nál**, a 12. század végéről, a Navarrai Királyok Palotája előtt, és a Szent Sír-templom, lenyűgöző gótikus ajtónyílással.
Észak-Spanyolország egyik legszebb középkori városa
Ha úgy döntött, hogy a Camino de Santiago melletti Estellába menekül, a lába lehetővé teszi, hogy átkeljen Estella macskaköves utcáin, keskeny utcák, amelyek több mint 500 éves házakat tárnak fel, amelyek őrzik a járókelőket.
A városháza saját tárlatvezetései (a turisztikai iroda közvetlenül a Palacio de los Reyes mellett található) felfedi, hogy annak a földnek egy része, amelyen jársz, egykor zsidó negyed volt.
Estella zsidó negyede olyan utcákból áll, amelyek a 13. században pezsgő üzleti tevékenységet folytattak. A szefárd közösség a város egyik gazdasági motorja volt lábnyomát pedig a házak homlokzatán fedezheti fel a jó szemlélő.
Szent Sír templom
SÜLTÉK ÉS KERTI GASZTRONÓMIA
Az Estellában enni igazi élvezet, alapvetően azért A navarrai gasztronómia szorosan kapcsolódik a tájhoz, és kiváló helyi termékkel rendelkezik. Estella kertje hoz minket az asztalhoz Navarra két kedvenc fia, mint a piquillo bors és a fehér spárga, ** amelyek soha nem hiányoznak a helyi éttermek étlapjáról. Előbbieknek saját származási felekezetük van, utóbbiak pedig hamarosan nyitják a szezont.
De nem ezek az egyetlen termékek azon a területen, amellyel Estella büszkélkedhet. Kimehetsz a konyhából egy articsóka vagy egy jó borágó , a konyhákban kezd visszanyerni termék.
Ráadásul a földjén vagyunk pocha, a környék tipikus hüvelyes növénye, amely kiválóan alkalmas a hideg elleni küzdelemre, valamint egy jó sült disznó- vagy vadhúsra. És mindez elmosódott vele Navarrai borok és az övékkel sajtok Urbasából (Idiazábal) azoknak, akik más desszertre vágynak. És egy jó pacharán, a sliccek földjén vagyunk.
Referenciaként jó tapasztalatot biztosítunk izarra (Kazánműhely, 20) az érdeklődőknek néhány nyárs, néhány krokett és még néhány vegán lehetőség is anélkül, hogy elhagyná a városközpont nagy részét.
A törzs (Plaza los Fueros, 15) a város talán legjobb étterme egy egyszerűen látványos sült szopós malac, A legjobb kétségtelenül. Ha szűkös a költségvetése, de nem akarja megfosztani magát semmitől, akkor itt a megállás A kormánykerék (Mercatondoa, 1), étel otthonról anélkül, hogy eszedbe veszne.
És ha elfogadja a szállással kapcsolatos tanácsokat, fontos, hogy a tavasz közeledtével ne foglaljon túl szűkre. Ne feledje, hogy Estella a Camino de Santiago hivatkozási alapja, és bár a városban számos szálloda és számos szálló található a zarándokok számára, érdemes megelőzni magát. El fogja kerülni a meglepetéseket.
Tiszta természet az Urbasa és Andía Természeti Parkban
BÓNUSZ pálya KALANDOROKNAK
Estella nagyon közel van a Urbasa és Andía Természeti Park , egy védett tér, amelynek nemrégiben a környezet megóvása érdekében szabályoznia kellett a hozzáférést.
Ebben a kis zöld sarokban minden önmagát tisztelő természetbarát természetes paradicsomot találhat. Urbasa a vadmacska és a szürke dormouse, a genet és a menyét otthona. Felhői között látni a menyecske és a lenyűgöző szakállas keselyű repülése.
Urbasa és Andía Természeti Park