Gyermekek és fiatalok csoportja ugrál a Las Salinas de Fogo természetes medencéjében.
Amint elkezdjük a Zöld-foki-szigeteki utazás tervezését, ellenőrizzük milyen nehéz információt szerezni a makaronéziai szigetcsoportok legismeretlenebbjeiről. Még inkább, ha a hely hitelességét keresi, és eltávolodik a turisztikai fókusztól. Akár véletlenül, akár a járvány nehézségei miatt, a csillagok egymáshoz igazodtak, és végül minden még "valóságosabb" lett, mint gondoltuk.
Az első beszélgetés a helyiekkel, már a repülőn, megütött minket az első adag valósággal: A Zöld-foki-szigetek szegény ország, Afrika egyik legszegényebb országa, és bár egyik fő bevételi forrása a turizmus, 80 százalékát európai és amerikai befektetők kezelik, akik a közelmúltban profitforrásnak tekintették ezt a paradicsomot.
Panorámás kilátás a Sierra de Malaguetára, Santiagóban, Zöld-foki-szigeteken.
Santiago szigete és fővárosa, Praia volt az első úti célunk, legalább néhány órára, hiszen azonnal komppal mennénk Maióba. Admilson a Bu Country Tourstól mindent megtett, hogy pihenjen minket. a Casa Sodadiban, egy hangulatos szállodában, amely egy gyarmati házban található, és amelyet a gyengéd Cynthia vezet.
Egy röpke álom után, a napfelkeltét nézni egy hajó fedélzetéről volt a legjobb reggeli: a tenger, a színek, a halászhajók amit magunk mögött hagytunk, a szellő az arcunkon, míg végül megláttuk Maio sziluettjét, egy kis szigetet kristálytiszta vízzel és halvány homokkal, ahol csekély lakosságának nagy része halászatból él...mert más nem nagyon van.
Kisvárosok színes házakkal és számtalan haszonállattal A kihalt utcákon való szabad barangolás együtt él álmodozó dűnékkel, amelyekre felmászva szemlélni kell tökéletes hullámok, amelyek minden szörfkedvelőt megszeretnek.
templom májusban.
úgy döntöttünk, eszünk Morro faluban, a Casablanca Minimarket mögött, egy kicsi és színes terasz, ahol Mariama, a tulajdonosa rizst készített nekünk hallal és zöldségekkel miközben jól beszámoltunk a Streláról, a hagyományos zöld-foki sörről. A város lakossága azóta is időnként eljött hozzánk Csodának tűnt számukra, hogy közel egy év után megjelentünk ott, anélkül, hogy látogatókat fogadtunk volna.
Fürdés után készen álltunk arra, hogy visszatérjünk a komphoz, hogy visszatérjünk Santiago-ba, anélkül, hogy számoltunk volna azzal, hogy az itteni menetrendek és járatsűrűségek valami tanúbizonyságot jelentenek. Miután több mint két órát ült a napon (és észrevette az emberek arcán, hogy egyáltalán nem idegesek), Joli hirtelen megjelent, szerencsés angyalunk Joli egy zöld-foki-szigeteki származású, hazája és az Egyesült Államok között él, egy utazási irodát, az A Vontade-t vezet, és minden szükséges segítséget felajánlott nekünk az útvonalunkhoz. Hihetetlen egybeesés, hiszen az általa átadott filozófia illeszkedett ahhoz a megközelítéshez, amit az utazáshoz szeretnénk adni.
Kilátás a San Nicolas szikláiról Fogoban.
Azonnal, Joli mesélt nekünk egy Os Rabelados nevű városkáról, néhány kerámiát készítő nőről, a csodálatos zöld-foki kuszkuszról... Sikerült lerövidítenie a nyakunkat égető két órás napsütést. Egymásnak adtuk a telefonokat és megígértük, hogy felhívjuk egymást, ha visszaérünk Fogóból. következő úti célunk Santiagoból.
Vissza Praiába meghallgattuk Cynthia, a háziasszonyunk ajánlásait, és elmentünk enni a Kaza Katxupába, ahová újra és újra visszatérünk az ott töltött napjaink során. A Katxupa a zöld-foki-szigetek alapvető étele, amely kukoricából és babból, húsból vagy halból, valamint sok zöldségből készül. A házakban mindig átsütik, hogy másnap már pirítva, vagy „refogadó”-ként fogyasztható legyen.
A hagyományos katzupa a Kaza Katzupában.
Másnap reggel elindultunk Fogo, egy aktív vulkán alkotta sziget, amelynek utolsó kitörése 2014-re datálható. Edmar lenne a vezetőnk és a sofőrünk Admilson ajánlására, és szerencsénk volt, hogy tökéletesen beszélt spanyolul. Hamarosan elvitt minket megnézni a Salinas-t, egy természetes medencét a vulkán kalderáinak lábánál, amely végtelen Stendhal-szindrómát okozott nekünk. Kis idő elteltével a kilátónál gyönyörködve a vulkáni tájba integrálódó színes csónakokban és a tengerről, amely a szikláknak szakadt egy vihar közepén, úgy éreztük, hogy valami hatalmas dolog részei vagyunk, lehetetlen feldolgozni.
Fiatal férfi portréja San Nicolásban, Fogoban.
Négy napig a Casa Colonialban maradtunk, egy bájos kis szálloda São Filipe-ben, amelyet egy német és zöld-foki-szigeteki házaspár vezet, és onnan bejártuk a szigetet. Az utolsó éjszakát Edmar pizzázással és a vulkán lábánál lévő szőlőültetvényeiről hozott borral töltötte.
Másnap reggel visszatérünk Santiago-ba, ahol Joli olyan tervet készített az elmúlt három napra, amitől határozottan megszerettük ezt a szigetet. Olyan helyekről, mint Fonte Lima, a kerámia kisvárosa, ahol az 50 és 80 év közötti nők valamikor kényszerből kezdtek agyagot megmunkálni, és most ebből élnek. Tarrafalból is, egy tengerparti faluból, ahová megesküdtünk, hogy visszatérünk, mert nehezen megmagyarázható energiát hagyott bennünk.
Fonte Lima-i nők által készített kerámia.
És persze attól Os Rabelados, az a vallási közösség, amely 1940-ben fellázadt a katolikus vallás által megvalósítani kívánt reformok ellen, a hegyekbe menekült és elszigetelődött a társadalomtól hogy megőrizzék hagyományaikat. Ma sokan közülük a művészet iránt elkötelezettek, és többen kiállították munkáikat az ARCO-ban.
A Quintal da Música-ban, Praiában felfedeztük a batukót, egy hagyományos táncot amelynek egykor az volt a célja, hogy elősegítse a menyasszony termékenységét az esküvő napján, mielőtt az utazást egy sétával a város utcai művészetében és próbáld ki Lulusha kuszkuszát, egy nő, aki megérdemli, hogy hárommillió feliratkozóval rendelkező YouTube-csatornája legyen, egy igazi show-nő, aki habozás nélkül megmutatja, hogyan készíti el sztárételét.
Analóg fotó Maio szigetéről.
A végső meglepetés is Joli feladata volt: egy katxupa otthon, élőzenével és a világ különböző pontjairól érkezett barátokkal körülvéve, akik így vagy úgy, a Zöld-foki-szigetekre kötöttek és soha nem akartak elmenni. Ezen utazás után megértettük és természetesnek vettük, hogy ehhez a szóhoz van köze, amiről itt mindenki beszél... de senki sem tudja, hogyan kell lefordítani sem magyarázni. Az ő morabézája, vagyis.
Kisbolt Chá das Caldeirasban.
***Ez a jelentés a Condé Nast Traveler Magazine *145. számában jelent meg (2021 tavasza) . Iratkozzon fel a nyomtatott kiadásra (18,00 €, éves előfizetés, a 902 53 55 57 telefonszámon vagy weboldalunkról). A Condé Nast Traveler áprilisi száma elérhető digitális változatában, és élvezheti kedvenc eszközén