Ez az olaszországi Castello di Ugento felújítása volt.
A Castello di Ugento az egyik leglenyűgözőbb kastély Puglia-Salento **Dél-Olaszország** egyik legmágnesesebb vidéke a tengerrel Adria Y Jón mint kísérők. Tökéletes azok számára, akik szeretnék kombinálni a turista kirándulás valami csendesebb és eldugottabb dologgal.
Ban ben Ugento hol van ez évezredes ékszer, felújított és látogatható idén tavasszal . A domb tetején található a Ugento vára uralta és védte a földet és az árnyékában fekvő embereket, több mint tíz évszázad.
Messapia maradványaira épült, ben Salento , és valószínűleg átépítették a római kor . Kör alakú tornya től származik a normannok , aki 1059-ben irányította a régiót. Még érdekesebbé teszi, hogy a háborúk miatt a különböző kultúrák elpusztították és újjáépítették; amíg a kezébe nem került d'Amore család , kereskedők és nemesek , akik még mindig a tulajdonosaik.
A Castello di Ugento homlokzata.
A 2013 óta folyó felújítás meglepő eredménnyel zárult, bár a lényeget nem veszítette el. nemesi kastély hála Diana E.Bianchinak és Massino d'Amore-nak. Valójában ez a butikhotel múzeummal mert annyi részletük van, hogy lehetetlen észrevétlenül maradniuk történelem szerelmesei.
Itt 900 darabot élvezhet olasz művészet , az állandó kiállítások mellett.
A SZERETET VÁRA
A család és a márki vásárolt Ugento vára 1643-ban beruházásként. Abban az időben ez egy nagyra becsült félsziget volt, amelyért évszázadokon át különböző civilizációk harcoltak.
Így a marquis d'amore úgy döntött, hogy vagyonát különféle hűbérbirtokokra fekteti be Nápolyi Királyság , családja és utódai hosszú távú boldogulása érdekében. Az Ugento vára 370 évvel később is a család tulajdona.
Bár a helyreállítása miatt korszerűsítették (értéke 10 millió euró), hű marad a hivalkodó korszakhoz és salento barokk , amely megcsodálható a restaurált freskók századi részletekig. A címer a d'Amore család amely jelképezi a Családi csomópont a hattyúnak rajzolt pelikánnal, aki a fiókáit eteti.
A kastélyt butikhotellé alakították át.
A CENTENÁRIUS GRÁNÁTALMAKERT
Kétségtelenül a koronaékszer a kertjei, The Walled Kitchen Garden, a oázis a várfalak alatt, a citromoskert , narancsfák, mandulafák, kajszibarackok... és még két gránátalma is 200 éves , hívjuk Nonni del Giardino.
Gyümölcsöskert, amely a séf által vezetett Il Tempo Nuovo étteremnek is szolgál Odette Tündér , az egyik legjobb nemzetközi olasz séf, aki újra feltalálta a hagyományos ételeket a 21. századi Puglia.
A kastély kertje.
Az Ugento vára is helyet ad a Puglia Kulináris Központ, ugyanaz a séf rendezte a rangos társasággal Amerikai Kulináris Intézet , az egyetlen együttműködésük az Egyesült Államokon és Szingapúron kívül.
az Falazott konyhakert végső soron a csendes menedék ahol a vendégek sétálhatnak, pihenhetnek, a főzőtanulók válogathatnak a 100 aromás gyógynövény óráikra szükségük van, és az étterem szakácsai garantálják a minőséget mezőről tányérra.
Sétáljunk a kertjükön?