„Lagom”: a svéd boldogság receptje

Anonim

lányok borozgatnak a teraszon

Az egyik „lagom” elv: „Jó kimenni, de a legjobb hely otthon lenni”

„A lagom nem csak egy szó, hanem a lényege annak, hogy mit jelent svédnek lenni és akként élni” – írja Lola A. Åkerström Lagom, a jó élet svéd titka (Uránusz, 2017). „A lagomnak lennie kell Svédország nagy exportcikke a világnak” – gyűjti össze Linnea Dunne Lagom, a svéd recept az egyensúly elérésére az életedben (Dome Books, 2017). De pontosan mire utal ez a szó, amely hamarosan **unseat hygge** lesz az alapvető skandináv koncepció?

"Se nem túl kevés, se nem túl sok: Közvetlenül Ez a svéd közmondás néhány szóban összefoglalja a lagom fogalmát, amely áthatja minden területen ennek az országnak a létezéséről, amely mindig az első tízben van a legboldogabb a világon . "Egyfajta boldogság lagom nem se nem lelkes, se nem eufórikus, és nyilvánvalóan nem kérkedő, de visszafogott. És úgy tűnik, pontosan ez az egyensúlyi tulajdonság A boldogság titka igaz és fenntartható” – magyarázza Dunne.

„Amire a lagom a legmélyebb lényegében törekszik, az az, hogy ezt garantálja Pótoljuk meg igényeinket olyan módon, amely alkotja meghívás a békére és a teljességre, túl azon, amit az életben akarunk" – írja Åkerström. „A lagom azt kéri tőlem, hogy tudatosabb legyek érzelmeimről, testemről és jólétemről ".

A spanyol Sofia Aranda, aki három éve távozott Svédországban élni hogy orvosként praktizáljon, amint megérkezett, kapcsolatba került ezzel a filozófiával: „A lagom a svéd kultúra velejárója , egy fontos fogalom, amelyet tudnia kell, mielőtt teljesen belemerülne. Semmi túlzás, semmi hiány : lagom. Ez része a svéd "stoicizmus", a kiegyensúlyozottság, mint a jellem jele. Mindannyiunknak egyformának kell lennünk reakciók meg kell mérni. Senkinek felett állsz , de te sem vagy kevesebb. Összefoglalható lenne a jól ismertekkel „középen az erény áll”. És ez az élet minden területére vonatkozik: „Milyen a kávé, hideg vagy meleg?” "Lagom".

De elég a definíciókból: most, hogy többé-kevésbé van fogalmunk arról, mit jelent ez a szó, hamarosan divat lesz , mi lenne, ha elemeznénk hogyan illeszkedik a mindennapi életbe az országé... és hogyan tehetjük beépítjük a szokásainkba ?

FEED LAGOM

Egy konyha semmi elitista, de nem is egyszerű, ami hajlamos fenntartható, etikus és helyi fogyasztás , túlsúlyával friss és ideiglenes termékek. Így készülnek a lagom ételek, amelyek nem félnek a maradékok újrafelhasználásától, sőt Nemzeti étel ezek alapján: pyttipanna . „Vegyünk burgonyát, húsgombócot, sárgarépát, kolbászt vagy ami van a hűtőben nagyon apróra vágjuk, vajban kisütjük, és tükörtojással vagy répával megkenjük” – sorolja Dunne.

De a kiegyensúlyozottságra való törekvés itt még nem ér véget: egy olyan országról beszélünk, amely globális lázat szabadított fel új északi konyha ... másrészt ő okozta a burjánzást a földjén backfick (amelynek fordítása "hátsó zsebek"), megfizethető éttermek ugyanazok a Michelin-csillagos szakácsok vezetik, akik forradalmasították a globális gasztronómiai szcénát.

Ugyanakkor az aggodalom a bolygó jóléte és a lényei okozták, hogy Dunne szerint minden tizedik svéd vegetáriánus vagy vegán , amellett, hogy az ország egyik legmegbízhatóbb húspótlóját adja: Jaj!

De hogyan viszonyulnak a svédek az ételekhez? Mondjuk úgy lehetne összefoglalni, hogy "egyél, amennyit akarsz... de mértékkel ", ahogyan Åkerström rámutat. És természetesen tedd ezt zavaró tényezők nélkül – és ha lehetséges, megosztani másokkal -: nem véletlen, hogy a kifejezés lassú étel sokkal nagyobb erővel bírnak az országban, mint bárhol máshol.

ÉREZZ LAGOM

kibékíteni társasági élet, szabadidő és munka Ez alapvető kérdés a svédek számára. Ezt úgy teszik meg, hogy sok üzletüket bezárják a nyár folyamán, amikor az alkalmazottak elfoglalják négy hét szabadság egymás után ; műszakok befejezése, legkésőbb órakor 05:00. ; a napok rugalmasabbá tétele; lehetővé téve a távmunka; megadása minden apának és anyának 480 nap szabadság hogy gondoskodjanak gyermekeikről; tiszteletben tartva a fika -a munkanapon belül körülbelül háromszor tartunk szünetet a társasági élethez a csésze kávé és egy fahéjas tekercs -... Valójában ebben az országban több cég is létrehozta a hat órás munkanap , és ahol 18:00-kor -és sok esetben a Hétvége -, általában minden zárva van.

– A svédek óta pihenj amennyit csak lehet A lagom, mint vezérlő szellem tudat alatti megnyugtatása érdekében a régió az évszázadok során számos relaxációs hagyományok , kezdve a fürdőktől és gyógyfürdőktől a terápiákig szauna és gyógynövényes kezeléseket, nem feledkezve meg a híres svéd masszázs, olyan jól ismert a világ többi részén" – magyarázza Åkerström. Erre a nyugalomra való hajlamra, amely az ország sok lakosát arra készteti, hogy töltse nyaralását a természetben elveszve (Svédország a legnagyobb lakókocsisűrűségű ország Európában), csatlakozik egy edzésformához folyamatos és igénytelen.

Így normálisabb, ha egy svéd odamegy kerékpárral dolgozni -még ha esik vagy havazik- hogy csatlakozik egy edzőteremhez. Valójában egy nagyon magyarázó példa erre Friskis&Svettis , az ország egyik legnagyobb sportszervezete, több mint félmillió tag (egész Svédországban kevesebb, mint tízmillió lakos van), amelyek találkoznak friss levegő vagy klubokban egészen kötetlenül tornázni. "Az Ön értékei ezen alapulnak érezd jól magad és érezd jól magad [...] Ez a szervezet sok tekintetben a lagom megszemélyesített: az megfizethető, szociális, rugalmas és egészséges , és ha igyekszel menni, senki sem fog elítélni, amiért nem hoztál megfelelő ruházat és nem fog nevetni, ha tévedsz” – írja Dunne.

Az sem ritka, hogy szervezkednek kültéri környékbeli edzőtermi klubok, amelyben minden szomszéd felváltva készíti elő a foglalkozásokat. Igen, mert bár azt látjuk, hogy az ország klímája nem túl barátságos, a svédek előszeretettel gyönyörködnek a tájban, ahogy az idézi. frluftsliv. Ez a szó a régi skandináv természeti életfilozófia , és leírja a benne végzett rekreációs és szabadidős tevékenységeket.

"Svéd panaszkodnak a kemény télre , de megölelik, amikor megérkezik, mindenekelőtt a kicsiket " - mutat rá a spanyol José Falcón, aki csaknem egy évtizedet töltött az országban. Ezzel kapcsolatban Åkerström könyvében kiemeli: "Több mint 200 svéd faiskolák a szabadidős programhoz kapcsolódnak _ én ur och skur ,_ ami azt jelenti, hogy eső vagy süt. A gyerekeket egészen kicsi koruktól kezdve belecsepegtetik friss levegő és a természetben, és arra tanítják őket, hogy ne féljenek tőle. Ezt a szabadban töltött időt már nem kötelező gyakorlatnak tekintik, hanem a alapvető szükséglet ".

Ehhez a fogalomhoz vitathatatlanul kapcsolódik egy másik, a allemansrätten: „Ez alkotmányos jog hozzáférést a természethez ", határozza meg Dunne, ami lényegében azt jelenti, hogy megteheti kempingezés, séta és síelés ahol csak akarja, amellett, hogy összegyűjti az összes vad étel hogy tetszik -amit később felhasználnak majd elkészíteni ételek a legtöbb lagom -.

BE LAGOM

"Ha mindig jól szórakozol, nem fogod észrevenni, hogy jól szórakozol, így néha meg kell unni ” – mondja Alfons Åberg, egy svéd gyerekmese szereplője. Nehéz több perspektívát találni az életben lagom mint ez" – meséli Dunne. „Az érzések lagom megközelítésének lényege az fogadd el mindet és ne tulajdoníts túlzott jelentőséget semmilyen érzelemnek. És amikor dedramatizálod a félelmeket és az érzelmi késztetéseket, tabuk kezdenek abszurdnak tűnni, és még könnyebb is beszélni az emberekkel érzékeny kérdéseket "- folytatja a szerző.

Utal valamire szex és meztelenség, amelyeket Svédországban nagyon természetes módon kezelnek. Vannak azonban más kérdések is, amelyekkel az ország lakosai foglalkoznak Inkább nem vitatkoznak pontosan azért, hogy ne adjon okot összecsapások : "A svédek általában udvarias, korrekt, csendes és visszafogott. Nagyon tömören beszélnek, és úgy is tűnnek spóroljon a gesztusokon. Nem dőlnek be a vicceknek vagy a politikailag inkorrekt megjegyzéseknek: nem fognak tréfálni szexista vagy homofób távol maradnak minden elhangzó megjegyzéstől rasszista és kerülje a nyílt vitákat arról politika vagy vallás Sofia elmondja nekünk.

„Egy jól ismert svéd közmondás ezt mondja Jobb kuss és úgy tűnik, hogy kevesebbet tudsz, mint kinyitni a szádat és eloszlatni minden kétséget. Ahogy a lagom garantálja a megosztást csak a szükséges információkat minden helyzetben gyakran megesik, hogy a beszélgetés puszta tényét félreértelmezik úgy, hogy kimegy a szájon, ill. overshare "- érvel Åkerström, aki ezt felismeri barátkozni egy svéddel Lehetetlen feladatnak tűnhet azok számára, akik nem szoktak hozzá visszatartás és a sok csöndje.

„Nem az a lagom hideg, apatikus vagy antiszociális, de igyekszik biztosítani, hogy megvan mások tudatossága : Tehát még ha látogatóként is vágyik a bennszülöttekkel való kapcsolattartásra, interakcióra és elfogadásra, lehetséges, hogy én a svéd közösség tagjaként már a mértékletesség mentális tere és a vágytól, hogy biztosítsa, hogy rendelkezik a saját tered és ne hagyd, hogy a jelenlétem zavarjon – folytatja.

Visszafogottság versus túlzás, mennyire északi ez?

Visszafogottság versus túlzás, mennyire északi ez?

Valójában José pontosan ezt az élményt élte meg a svéd emberekkel való első kapcsolatai során: "Ami a svéd karakterben a legelején meglepett a legjobban az volt mértékkel első megközelítésben. Ritkán kirabolnak veled megjegyzéseket az időjárásról a liftben; az csend a spårvagn (villamos) hangsávja. pillanatai nyilvános "magány" szinte liturgia. Engem is megdöbbentett a sorrend a beszélgetésekben , valami rendkívül ellentétes azzal, ahogyan megértjük a barátokkal vagy családdal való találkozást: van egy természetes folyamat, amikor Fogadd el a szót, engedd át, hallgass, válasz… forgatókönyvnek tűnik” – emlékszik vissza.

De mi van azokkal a csendekkel a környéken "bonyolult" kérdések ? A választ Åkerström könyvében találjuk: „Lagom igazságosságra és egyenlőségre való hajlama magában foglalja tárt karok üdvözölni azokat menekülni a nehézségek elől és a nehézségek. Ugyanakkor azonban lényeges stresszes helyzetekkel szembeni ellenállás és a kínos viták létrehoznak valamit, amit úgy érzékelnek elkülönítés. Az eredmény az, hogy ebben a nyitott társadalomban, mint kevesen, olyan emberekből áll, akik olyan féltékenyek, mint kevesen mások a magánéletükre, integráció, bevándorlás és sokszínűség továbbra is nagyon heves és heves vitákra ad okot”.

"Létezik némi félelem a konfrontációtól ", erősíti meg Sofia. "Ha hibázol, nem szólnak közvetlenül; a konfrontáció generál sok stressz , és nem sokan tudják, hogyan kell elviselni. Általában egy kicsit megpróbálják célzás hogy magad is rájössz, hogy valami rosszat tettél; valaki elmagyarázza neked hogy szoktad csinálni ebben az esetben, vagy beszólnak harmadik személy".

"Is, a „nem” szó kerülendő " (nej)" folytatja. "Például, ha fizetésemelést kérsz a főnöködtől, azt fogja mondani: "Megbeszélhetjük"; „Érdekes javaslat”; „Talán”... De nem mond nemet. Nincs közvetlen parancs . A felettes nem fogja azt mondani a munkásnak: „Csináld ezt”, hanem a javaslat, kérést vagy ajánlást. – Fel tudná hívni ezt az ügyfelet? azt jelenti: „Hívja ezt az ügyfelet”.

Ezt a lusta vitát erősen kritizálja a dokumentumfilm _ A svéd szerelemelmélet ,_ amelyben Erik Gandini rendező a " egzisztenciális fekete lyukak egy olyan társadalomé, amely a világ legautonómabb embereit hozta létre". Így a munka olyan kérdésekre összpontosít, mint a növekvő számú egyedül haldokló emberek az országban -és anélkül, hogy valaki sokáig észrevette volna-, vagy számában egyedülálló anyák akiknek mesterséges megtermékenyítéssel születnek gyermekeik, ami évről évre növekszik.

Ezekkel az adatokkal szembesülve Dunne egy statisztikát gyűjt: "Van egy erős közösségtudat Svédországban és a 92% a svédek azt mondják, van valakiben, akiben bízhatsz szükség idején." Valójában ő és Åkerström is dicsérik őszinteség desztillált svéd csend, valamint a szellem, hogy folyamatosan elérje a konszenzus, elterjedt szokása hallgat a másiknak és barátság hűség a bennszülöttek közül, ha egyszer bekerülsz a körükbe – ami bevallásuk szerint nem könnyű –.

Így az utóbbi azt tanácsolja, hogy a külföldiek iratkozzanak fel szabályozott tevékenységek náluk, mint sportcsoport, bár ez úgy is megtehető, hogy a bérház szövetkezet, amelyben minden szomszéd közösen gondoskodik a karbantartásról: "Azzal kezded, hogy csinálod valami praktikus svédekkel, és **néhány hónap (vagy év) ** elteltével meghívást kaphat valamilyen keret nélküli, szemtől szembeni tevékenységre, mint pl. egy vacsora vagy egy kávé ".

A szerző azonban azt is elismeri, hogy ez "áthatolhatatlan fal" , ahogy ő maga nevezi, a végén esik a jövőbeni svéd társadalomban: „Lagom arra biztat önellátás és a aktív mérlegelés alapján mások felé tartsa tiszteletben a távolságokat, de a rossz oldala az, hogy táplálja a mély magány, és hogy kezdjük elveszíteni az érzésünket, hogy mi közösség. Ez az oka annak, hogy sok svéd lassan fogy lagom szerénységéből és a megfelelő felismerés hiánya, és félelem nélkül kilépnek az árnyékából.

A LAGOM FOGYASZTÁSA

A svédek inkább kedvelik ünnepeljük otthon, és valójában nagyon népszerűek a bulik, amelyeken mindenki visel valamit és piknikek, és még otthoni összejövetelek is, mielőtt elmennénk éjszakázni (úgynevezett forfest _) _. Alapvetően a filozófia mögötti gondolkodás a következő: "Ne pazarold és nem maradsz le semmiről".

Ezt diktálja a lagom, amely a a pénz felhasználásának aprólékos megközelítése , elkerülve a felmerülését haszontalan kiadások. Ez nem jelenti azt, hogy korlátozva van, amikor arról van szó befektetni: valójában a filozófia azt védi Jobb valami jóra és tartósra költeni -mint egy minőségi ruhadarab- mint valami megfizethető és gyengén készült. „Ez a valóság közvetve azt eredményezi Svédország drága ország menni vásárolni. eltekintve az összes adókat a hozzáadott értékről, gyakran amiért fizetsz, azok a kiváló minőségű szerves anyagok és összetevők amelyekkel az általunk vásárolt áruk készülnek, és ami viszont növeli a termelési költségeket" - magyarázza Åkerström.

Ez a gondolkodásmód teszi a svéd divatot sokoldalú, egyszerű, kényelmes és nagyon kombinálható , ami szintén pozitív hatással van a fenntarthatóságra. Így a lagom ragaszkodik hozzá ne vásárolj és ne halmozd fel körülöttünk ami nem szükséges , adj helyet tágas otthonok, tartós bútorokból. Valójában nem ritka, hogy a családok feliratkoznak a köpstopp , vagy ami ugyanaz, hogy ne vegyek olyat, ami nem feltétlenül elengedhetetlen egy bizonyos idő alatt. Szintén teljesen normális beültetni a plastbanta , vagyis a műanyagot amennyire csak lehet, töröljük ki az életünkből.

Mintha ez nem lenne elég, Svédországban a újrafeldolgozás nagyon megalapozott - csak a 4% Åkerström szerint a szemét hulladéklerakókba kerül. Nemrég még le is csökkentették a javítási adók , és megnyílt újrahasznosított termékek bevásárlóközpontja . Emellett apránként a súlytárolók, amelyek elutasítják a csomagolást. A cél a „használd és dobd ki” kultúrájának elkerülése, és végül vigyázz bolygónkra.

A LAGOM ELŐNYEI

A lagom, mint új életfilozófia meggyőzött? A Linnea Dunne , egy svéd nő, aki 19 évesen Írországba ment, természetesen megtette; Ebben a négy pontban az író összefoglalja a mindennapi elfogadás előnyeit:

1. Fizikai tér

A mértékletes és tudatos fogyasztás megkönnyíti a tiszta otthont, amely nyugodtabb hellyé válik.

két. elmetér

Ha megtanulod, hogy távolodj el egymástól, és ne hagyd abba az elméd a versenyzést, hitelesebben és koncentráltabban élheted az életed, elfogadva és megbirkózni a jó és rossz tapasztalatokkal, és teljes mértékben jelen lehetsz a munkahelyeden és otthonodban egyaránt.

3. Gazdasági javulás

Amint nemcsak a saját, hanem a bolygó szükségleteinek tudatosítása is nő, az ember valószínűleg kevesebbet fogyaszt, miközben megtanul gondoskodni erőforrásairól és takarékosan bánni velük.

Négy. összetartozás érzése

A szomszédokkal való jobb kapcsolattól a társadalom kollektív és megosztott felelősségébe vetett bizalomig a lagom hozzáállás segíthet abban, hogy valami nagyobb részeként érezze magát, és okot adjon a létezésre.

*Ez a cikk eredetileg 2018. február 12-én jelent meg, majd 2018. március 2-án frissítették.

Olvass tovább