A jó vasárnap kézikönyve Chinchónban

Anonim

Chichon

Chinchón egy tér árkádokkal... És még sok más

**JELLEMZŐ SPANYOL PLAZA (Y OLÉ)**

A Chinchón egy házakkal körülvett tér. Minden koncentrikusan nő a kasztíliai polgári építészet ezen csodájáig. Vicces, mert a szabálytalan erkélyek, az íves árkádok és a lépcsős tetők igazi káosza. ami lesz szép tisztelgés az improvizáció előtt amelyekkel a kasztíliai urbanizmus büszkélkedhet. Itt menő volt és sikerült, ezért használják ki szokatlan étterem/erkély arány és a Terrasóval kora reggeltől. És mivel a mélyen gyökerező Spanyolországban vagyunk, nem hagyhatja ki az egyeurós bugyipiacot vagy a mobil bikaviadal-arénát, amely júliustól októberig uralja a bikaviadal-arénát. A torreádorok számára ez egy elismert szentély és egyfajta lakmuszpapír az értékükhöz egy enyhe lejtőn lévő bikaviadalban, amelynek átmérője hasonló a Las Ventaséhoz.

Chichon Plaza Mayor

mindennek a középpontja

AZ ELSŐ GOYA...

Egy nemesi város előtt állunk, amelynek grófjai nagyon jó rokonságban voltak a madridi udvarral. A közelség és a virágzó szoknyák. Valójában ez a város művészileg **a festményhez kapcsolódik, amelyet Goya híres grófnőjéről fest**, és amelyen egy félénk és kissé bizonytalan lányt tükröz. Az a helyzet, hogy a festő végül különböző okokból remek művet készített ennek az önkormányzatnak. Első, ismerős, hiszen a bátyja a nagytemplom káplánja volt. A második, lakóépület, mivel itt létesült hosszú ideig. A harmadik pedig a franciák által a szabadságharc alatt elkövetett barbárságra és rablásra adott reakcióként. A régi templom rendbetételére Goya megfestette a Szűz mennybemenetelének képét, és általában azt mondják, hogy ő adta oda. A vászon a távolban látszik, templom főoltárán elöljáró amely a festmény nevét viseli. Érdekességként el szokták mondani, hogy a várható vallásos téma ellenére is egy meglehetősen földi festményről van szó, amelyen a Szűz nem is annyira (a pletykák szerint gyanúsan hasonlít a csinchoni gyönyörű nők sorára) .

…ÉS A MÁSODIK

A szavakkal játszva Chinchón második Goyával büszkélkedhet azóta Joseph Sacristan , újonnan díjazott a spanyol mozi gáláján, ennek a városnak fia-nagykövete . A színész pedig sokat köszönhet elhivatottságának a Lope de Vega színházban, a ma már miniatűr szépségnek számító egykori hercegi palotában eltöltött óráknak. A helyszínek nagy száma és a Luis Muriel által festett gyönyörű háttér, ahol a város és minden, amiről híres, meglepő.

Lope de Vega Színház

Lope de Vega Színház

KÖTELEZŐ VÁSÁRLÁSOK

A dominguerismo legkulturálisabb részét eltekintve térjünk vissza a gyakorlatiashoz és a banálishoz. A vasárnapi vásárlás az ajándéktárgyakkal való fröcsögésre emlékeztet, de egy különbséggel: ezek kényszeresebbek . Chinchón pedig tudja ezt, ezért olyan finomságokkal kínálják a rettenthetetlen látogatót, amelyek nélkül nem térhet haza. Az első, A zsemle, jellemző a klarisszák kolostorának kemencéjének hatására. Ezek alapvetőek novicia mellei és a fráter golyói , amely megvásárolható az édességboltban, a tér közepén vagy Manuel Vidal pékségében, ahol kenyérrel készült szobrok bemutatóját fedezheti fel. Egy másik klasszikus a fokhagyma Erőteljes ízéről és nehezen hámozható (nyolcvanas évekig) híres. Itt nem arról van szó, hogy megkeressük a legjobb boltot, hanem arról, hogy PRO szintű vasárnapi férfivá váljunk, és megvegyük azt a tipikus idős hölgytől, aki bármelyik sarkon a talicskájával járt. Olyan vidéki!

AZ ÁNIZS

Egy másik elengedhetetlen kell. Megérdemel egy egész gasztro rallyt, szóval szó sincs témaégetésről. Csak mutasd meg, hogy érdemes kipróbálni, elfogyasztani, és hagyni, hogy megtévessze magát ennek a főzetnek a száraz, legmacha-sabb és legemésztőbb változatával.

Vidal testvérek

A Vidal testvérek kenyérművészete

** AZ ELŐÉTEL (FÖLD FENTI ÉS ALATTI) **

A Dominguerismonak két változata van: a félnapos vagy az egész napos. A csökkentés abból áll menj el egy aperitifre, hogy megöld az éhséget délben . Chinchónban az aperitifet vagy a téren (a Café de la Iberia kapja az Oscart) vagy a föld alatt fogyasztják. Térjünk rá a legextravagánsabbakra. A Quiñones fogadó állítása szerint ismeri mitikus denevérbarlangjait, ahol zsúfolásig megteltek a zsíros tégelyek, és ahol meg lehet kóstolni egy fiatal, szárazföldi bort. Semmi sznobizmus, hogy ami igazán vonzó, az a kontextusban van, nem pedig a minőségében.

Chichon főtere

Az előétel természetesen a téren

Ibériai kávé

Az aperitif Oscar-díja a téren

AZ ERŐS ÉTEL

Menj enni Chinchónba A jó vasárnapi madrileni dekalógus része. Klasszikus, ezért az eredmény is klasszikus. A teret és a környező utcákat kitöltő éttermekben általában hasonló az étlap, nagyon hagyományos első, második és desszert kínálattal. Chinchónba az emberek úgy jönnek enni, mint régen, semmi modern . De tekintettel a választásra, a legjobb megoldás, mivel ez a leghagyományosabb, az, ha erre megyünk borbarlangok . Ezt az éttermet, amely egy 18. századi parasztházak csoportjában található, abban a megtiszteltetésben részesíti, hogy ő lehet az első, úttörő egy napos városlátogatás javaslatában.

1964-ben volt, amikor tulajdonosának, Narcisonak az az ötlete támadt, hogy az utazási irodáknak és utazásszervezőknek ajánlva a turizmust népszerűsítse. egy másik kirándulás Madridból . És maga a fogadó megéri. Mindez annyira hagyományos, hogy antropológiai szempontból érdekes, esztétikai szempontból pedig giccs. Fénypontjai azok 100%-ban vidéki szobák , piros kockás terítőkkel körülvéve a leghíresebb étkezők által aláírt üvegekkel. És az étel? Nos, mit is várhatsz egy erős fatüzelésű kemencével rendelkező helytől: bárány, szopós malac, chorizo, sült paprika stb. Minden nagyon könnyű.

Borbarlangok

A „chinchonero” turizmus úttörője

AZ ESTI SÉTA

Lemosni az ételt, semmi sem jobb, mint egy kis séta, mellyel felpezsdítheti a bonyolult emésztés délutánját. Az első állomás, ** a Parador ** (bocsáss meg a redundanciáért), hogy megigyunk egy kávét vagy egy dugattyús anisetet. Szép hely és előkelő légkör. De a Tourmalet a rövid séta az emelkedő a A grófok kastélya , egy impozáns erődítmény, amely az elszenvedett háborúk után romokban hever. A csipkét a belső tűz adta, amikor a mitikus Chinchón alkohol kimozdult a központból. De hát, kísérteties-gótikus megjelenésének megvan a maga sajátja, és mintha ez nem lenne elég, fenséges kilátás nyílik az egész városra. Csodálatos és méltó búcsú egy nem olyan hétköznapi vasárnaptól.

*** Ez is érdekelheti...**

- Mastroianni Chinchonban

- Spanyolország 50 legszebb faluja

- A 20 európai kiruccanás húsvétra

- Mindent a kiruccanásokról

- Javier Zori del Amo összes cikke

Chichon Parador

Chichon Parador

Olvass tovább