Naplemente a Llano de los Jablesből, El Pasóban
Honnan jöttél ezzel a lágy akcentussal? – La Palmából származom. – Ó, Las Palmas de Gran Canariából! – Nem, La Palmából. A gyönyörű szigetről származom” . – De... melyik az? A reakció általában ugyanaz, amikor a földemről beszélek, és még csaknem tizenegy évvel távozásom után is az a legjobb módja annak, hogy megtaláljam azt, ha egy rögtönzött térképet rajzolok papírra. – Ez az, amelyik egy fordított könny alakú. A legtávolabbi."
La Palma a Kanári-szigetek egyik nagy ismeretlenje, bár sok hívő szerelmes vad szépségébe. A hálóikba akadnak és ha egyszer kipróbálják, mindig megismétlik. Mások örökre ott maradnak. Meleg, hirtelen, magas és szoborszerű , a sziget olyan, mint egy gyönyörű barna nő, zöld szemekkel, hat láb magas és csábító ívekkel. felismerem. A költészet és a mágia azonnal hatalmába kerít, amint a tökéletes nagykövet bőrébe kerülök.
Ám egy kanári emigráns számára a szigeteikre való visszatérés olyan, mintha nyaralni menne vissza a gyerekkorba. Ebből az alkalomból egy színészcsoport társaságában térek haza, és mindazok a különleges, emlékekkel teli sarkok most már utazásunk filmes színpadán .
És ha már a mozinál tartunk, La Palmában és a közel 700 km2-en találkozunk rögtönzött kültéri készlet hegyekkel, vulkánokkal, trópusi dzsungelekkel, őskori erdőkkel, strandokkal, partokkal és végtelenül elbűvölő sarkok, amelyek nagyszerű vonzerőt jelentenek az audiovizuális produkciók számára, viszonylag kis helyen. Esztétikai potenciál, amely kivételes klímával teljesedik ki – Évente átlagosan 23°C –. Mindenki várakozó. Idegesnek és felelősségteljesnek érzem magam, mint a csoport bennszülött vezetője. Az első tanácsom: "tarts ki, mert jönnek a kanyarok!"
Leszállás előtt a Mazo repülőtéren, a repülőgép ablakából képet kaphat egy szédületes sziget méreteiről csak útszakértőknek vagy fáradhatatlan sétálóknak alkalmas. Szerencsére itt néha megállni látszik az idő és a 'siet' kifejezés nem szerepel a palmero lexikonban . A régi alagút A csúcs , más néven „időalagút”, összeköti a keleti területet a nyugati régióval. Az ilyen értelemben való átkeléskor az a szokásos, hogy miután megmásztuk a lombos szurdokvidéket Brena Alta , gesztenyefákkal és ködbe burkolózott fenével tarkított, ragyogó napsütésben tör ki a túloldalra. Mindezt egyszerűen 1200 méter út . A másik oldalon, a településen Lépés , belépünk a vulkáni természet a szigetről, amelyet a szikla domináns feketére festett, kanári fenyő zöld köpenye borított.
Az első megálló a Llano de Los Jables kilátóhoz visz minket (másnéven Boszorkányok síksága ), a lábánál Birigoyo csúcs . Innen panorámás kilátás nyílik a aridane völgy , a ... val Taburiente Caldera a háttérben lehetővé teszi számunkra, hogy szemléljük a passzátszelek kísérteties hatását, amelyek a felhőtengert kicsapják a csúcsok lejtőin. Hajnaltól alkonyatig remek műsor.
Szintén ezen a területen kezdődik az ún vulkán útvonal, a világ egyik legvonzóbb pályája, ahol a hegyi ultramaratont tartják Transvulcania, Spanyolország egyik legjelentősebb, és 2012 óta a hegyiverseny világbajnokságon szerez pontot. Több mint 20 kilométeres útvonal, amely a Refugio del Pilar-tól kezdődik, több mint 20 kilométeren át keresztezi a Cumbre Vieját, és Fuencaliente csücskében, La Palma legdélibb területén ér véget. Teneguia vulkán , amely utoljára 1971-ben tört ki Spanyolországban, még mindig forró. Nagyon közel van a világítótoronyhoz és Fuencaliente sós síkságához kiváltságos helyek, ahol a horizont arra hívja a szívet, hogy elveszítse magát az Atlanti-óceán végtelen kékjében.
Unax Ugalde Fuencaliente sós síkságában
Megérkeztünk a Hacienda de Abajo szállodába, a közepén Tazacorte történelmi központja, hiteles oázis a világtól való elszakadáshoz, ahol a kanári-szigeteki vendégszeretet meleg ölelésében találjuk magunkat. A gazdag növényzettel és banánültetvényekkel körülvett komplexum a tulajdonosa Sotomayor Topete háza , egy galíciai nemesi család, később Extremadurában és Andalúziában telepedett le, ahonnan a 17. század elején a Kanári-szigetekre költöztek. Ez az ambiciózus családi projekt, amely egy régi cukornádtermelő farm rehabilitációjával kezdődött, jelenleg a emblematikus szálloda a Kanári-szigetek kormánya által.
A művészet szerelmeseinek paradicsoma, tele flamand faliszőnyegekkel, értékes 15-20. századi művészeti galériával, vallási szobrokkal és faragványokkal, kínai porcelánnal és végtelen számú eredeti darabokkal Európából, Amerikából és Ázsiából, ami meglepi látogatóit. a művészeti örökség legnagyobb hozzájárulása La Palmához a 18. század óta. Az ékszer a koronában az a botanikai furcsaságok pompás és elkényeztetett kertje négy épület közepén épült, és hamarosan ez lesz vendégeink találkozási és szórakozási pontja. Itt megbeszélik a tengerparti vagy hegyi terveket, miközben El Sitióban főzik az ételeket , a szálloda étterme, amely ötvözi a gazdag helyi gasztronómiai hagyományokat a nemzetközi hatásokkal, valamint a környékről származó termékek ízére és textúrájára helyezi a hangsúlyt, nagy mezőgazdasági és állattenyésztési hagyományokkal.
Hotel Hacienda de Abajo
Új nap virrad La Palma nyugati régiója és az emberek apránként kivonulnak az utcára Az Aridane-síkság , a sziget fő turisztikai központja. Nélkülözhetetlen egy vágás (ezt hívjuk itt kávébombónak) délelőtt a téri kioszkban, vagy egy finom natúr gyümölcslé a téren. éden bár , két nagyszerű klasszikus stratégiai helyen, lenyűgöző indiai babérfák árnyékában. A környéken található a sziget két legnépszerűbb strandja, Puerto Naos és Charco Verde . Egyébként La Palmán az összes strand vulkáni eredetű fekete homok. Nagyon finom és fényes, egzotikus megjelenése ellentétben áll a többi Kanári-sziget aranyszínű strandjával.
Los Llanos is hozzáfér a bejárati ajtók egyikéhez Caldera de Taburiente Nemzeti Park. Ez a hatalmas, felbukkant tengeralattjáró-kráter alig több mint 8 km átmérőjű és 1500 méter mély, szinte áthatolhatatlan fal, amelyben a csúcsok hevesen és dúsan emelkednek, és elérik a legmagasabb pontjukat a tengerben. Fiúk roque , amely a maga 2426 méterével megkoronázza a szigetet. Számos útvonal vezet ösvényen keresztül, és bár csak gyalogosan látogatható, néhány kilátóhoz vezető szakasz autóval is bejárható. A szakadékban lemenni és a belsejét átszelő patak medencéiben hűsölni felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt élmény.
Útközben a leggyakoribb az, hogy felkeressük a színek vízesése, A Barranco de las Rivacerasban található, amely tele van okker, zöld és vöröses tónusokkal, amelyek a vasos vizekből erednek, amelyek minden árnyalatot létrehoznak a kőben. A Taburiente-i táborozáshoz engedélyt kell kérni (az eljárás online is elvégezhető), de kétségtelenül megéri az élmény.
Ahogy leszáll az éj, La Palma egén kezdődik a sztárshow. És nem, nem túlzok. **A Roque de Los Muchachos Astrophysical Observatory (ORM) ** a világ egyik legteljesebb távcsőkomplexuma, köszönhetően a szinte egész évben sötét és tiszta égboltnak. A) Igen, La Palma a bolygó egyik legkiváltságosabb csillagászati megfigyelési körzete lett és akár a parkban, akár bárhol a szigeten, mindig legyen kéznél egy zseblámpa, ha azok közé tartozol, akik félnek a sötéttől. La Palma egét az IAC Obszervatóriumok csillagászati minőségének védelméről szóló törvény védi, ismert, mint a mennyország törvénye , amely szabályozza a fényszennyezés szabályozását, a közvilágítást, valamint szabályozza a rádiókommunikációt és a légi útvonalakat.
A sziget keleti részén fekvő főváros felé vettük az irányt. La Palmai Szent Kereszt Elegáns, gyarmati stílusú, és a Kulturális Érdekelt Eszköznek nyilvánították a kategóriában Történelmi Művészeti Komplexum . Ban,-ben tengeri sugárút Kiemelkedik az összetéveszthetetlen sokszínű erkély, tele gondozott virágládákkal, hátsó utcáiban pedig havannai levegőt lehet szívni. Itt a bájos La Placeta bisztró-étterem tökéletes egy harapnivalóhoz, miközben élvezi a város lüktetését és barátságos arcát. Az igazi utca Ez a fő artéria, palotái, templomai és udvarházai pedig annak a pompának az örökségei, amelyet a főváros a 16. és 17. században élt át, amikor a spanyol birodalom egyik legfontosabb kikötője volt.
Az utca végén, a La Palmai Törpék emlékműve egy ikon, amely a hagyományos táncot képviseli, amely megnyitja a Lustrális fesztiválok a szigeten. A háttérben Kolumbusz egyik hajójának, a Santa Maríának a másolata látható, amely ma a Santa Cruz de La Palma Tengerészeti Múzeumnak ad otthont.
A partot magunk mögött hagyva újabb merülést hajtunk végre a buja zöld és megérkeztünk a Los Tilos erdőbe , San Andrés y Sauces községben. Itt a környezet varázsa arra késztet bennünket, hogy képzeljük el, hogy dinoszauruszok között sétálunk egy sajátos változatában. Jurassic Park . Az út lehetővé teszi, hogy átkeljen tizenhárom vízi alagúton, és leereszkedjen a szívébe a Kanári-szigetek egyik legfontosabb babérerdeje , a harmadidőszakból örökölt ökoszisztéma és deklarált A világ bioszféra-rezervátumának magzónája.
Visszatérve a sziget nyugati részére, letértünk a Las Manchas környéke , félúton El Paso és az Aridane-síkság , megállással a festői La Glorieta tér. Luis Morera sokrétű pálmaművész alkotása, ez a kilátós, őshonos növényekkel benépesített kis tér a Gaud-kori emlékek gyönyörű mozaikjaival, a pergolákkal és a csempével borított padokkal lep meg. Délután kettő van, és nagyon közel van egy asztalunk a szállodában Tamanca csendélet. Ez az eredeti étterem egy vulkáni barlangban található, ahol a borai is pihennek.
Hársas erdő
Hamarosan kezdődik az ízek fesztiválja a pálmagasztronómia nagy klasszikusainak bemutatásával. Kétségtelenül a grillezett sertéshús az étlap sztárja. Elvesztem az adagok számát ráncos burgonya piros és zöld mojo szósszal parádézunk az asztalunk körül, és végül bienmesabe , tipikus palmero desszert mandula, cukor és piskóta alapú. La Palma szigetén minden, ami számít, egy jó asztal körül dől el, és most mindannyian boldogok és elégedettek vagyunk.
Megnyugtató látni, hogy színészeink szabadon élvezik ezt a paradicsomot, az autentikus palmero ritmus ütemében. Köszönetnyilvánításával újra erőt nyerek ahhoz, hogy visszatérjek Madridba, és amikor visszatérek, ez megtámad. a büszkeség eddig ismeretlen érzése. nálam van a kulcs. A Condé Nast Travelernél végzett munkám talán világpolgárré tett, de a szívem még mindig szigetlakó. Összefoglaljam, mi a legjobb La Palmában? Mindig, mindig gyere vissza.
Ana Fernández a Plaza de la Glorietán
* Ez a cikk a Condé Nast Traveler magazin március 93-i számában jelent meg. Iratkozzon fel a nyomtatott kiadásra (**11 nyomtatott szám és egy digitális változat 24,75 €-ért, hívja a 902 53 55 57 telefonszámot vagy weboldalunkról**), és élvezze az ingyenes hozzáférést a Condé Nast Traveler iPadre készült digitális verziójához. A Condé Nast Traveler márciusi száma elérhető digitális változatában, és élvezheti kedvenc eszközén.
*** Ez is érdekelheti...**
- Spanyol színészek elfoglalják La Palmát
- Szótár, amellyel megvédheti magát, amikor a Kanári-szigetekre utazik
- A Kanári-szigetek ínyenc címei
- 46 dolog, amit egyszer életedben meg kell tenned a Kanári-szigeteken
- Útmutató pirítóshoz és kenéshez a Kanári-szigeteken
- Képeslapok a Teide-hegyről
- Kanáriák öt alapételben
- A Kanári-szigetek 10 legjobb városa
- Minden, amit a Kanári-szigetekről tudni kell
- Útmutató La Palmába
El Sitio Hall, a Hacienda de Abajo szállodában