Pókrák az A Centoleirától
Galícia kiváló termékeiről ismert és a mély gyökerű konyha és intenzív ízek. Ezek azok a helyek, ahol élvezheti a élete legjobb galíciai ételei.
ISOLINE HÁZ _(Plaza Campo de Pasos, 4. AG 11, kijárat 19. Taragoña. Rianxo. A Coruña) _
Egy jól őrzött titok között a torkolatokból származó legjobb halak szerelmesei . Meg kell próbálnod a kukoricakenyér empanadáikat.
CENTOLEIRA _(Beluso Beach, 27. Bueu. Pontevedra) _
ha van hely a minőségi tenger gyümölcsei szinonimája ez a régi raktár, amely a Beluso strand vizére néz. A tenger gyümölcseiből készült kosaraik már klasszikusnak számítanak.
MUNDIÑA _(Csillag, 10. A Coruña) _
Az legjobb halak és tenger gyümölcsei a Costa da Morte piacairól Ebben a központi Coruña étteremben van az egyik referencianevük.
CSÍK A HÚZ _ (San Roque, 2. Fisterra. A Coruña) _
ebben a régiben sógyár amely falait a homokba süllyeszti a Langosteira strand a legjobb halak közül néhányat elkészítenek a la Galíciai tengerparti grill.
A Mundiña Santiaguiñosai magukért beszélnek
** QUINTELA HÁZ ** _(Rua Eduardo Vincenti, Bueu 24) _
Csaknem száz éve ezen a helyen, Bueu központjában készítenek hagyományos tengeri pörkölteket, empanadákat és polip ételeket – figyelem a burgonya és polip omlett , kérésre – szokatlan minőségben.
SEIRUGA _(Seiruga, 24. Barizo. Malpica de Bergantiños, A Coruña) _
Néhány méterre a homonim strandtól, ez az étterem csak a nyári szezonban nyílik meg empanadáiról, tenger gyümölcseiről és mindenekelőtt széles választékáról ismert tengeri rizs.
A tenger gyümölcseiből készült rizsételei megérdemelnek egy látogatást Malpicában
A MENEDÉK _(Plaza de Galicia, 8. Oleiros, A Coruña) _
Klasszikus és termékkonyha La Coruña külvárosában. Az El Refugio kiváló minőségű tenger gyümölcseit szolgál fel és szezonban az egyik lámpások Galícia nagyobb hírnevével.
RIBADOMAR _(Inclán Valley, 17. Cambados. Pontevedra) _
A város felső részének egyik utcájában rejtőzködik a Ribadomar a helyi konyha történetének örököse és a mai napig a legjobb tengeri herkentyűket szolgálja fel a környéken.
Tengeri sügér burgonyapürén és vadspárgán a menedékből
ÉLŐ TENGI PEIXÉRIA _(Plaza Castelao, 15. Corcubion. A Coruña) _
Halkereskedő és étterem egy helyen, a javaslat élő tenger lehetővé teszi, hogy élvezze a fantasztikus halakat Costa da Morte Corcubión gyönyörű óvárosának szívében.
LONXÁHOZ _(Berbés, s/n. Burela. Lugo) _
A tenger gyümölcsei és az északi konyha a burela halpiac. Ki kell próbálnod a bonito tekercsüket.
Finom és egyszerű: tiszta tengeri termék főzése