Madrid
OLASZ ÉS VEGÁN, EGYESÜLJ. Néhány hónapja már beszéltünk a Tirso de Molinába telepített veganizmus szenzációjáról. Az Invernadero Vegán kerület a zöld forradalommal megérkezett, és korántsem stagnálnak, továbbra is másznak a lépcsőn, ezúttal az új Pop Up Vegan District tésztabár.
Lépésünk Lavapiésbe visz, konkrétan a Calle Doctor Fourquet-be (32), hogy a legjobb olasz recepteket kínálhassuk, olyan ételeket, amelyek hűek maradnak a bolygó iránti elkötelezettséghez. Egy válogatás 100%-ban növényi alapú, friss tésztával és olasz péksüteményekkel Pablo Donoso séf.
piros chilis spagetti fehér spárga krémmel, rigatoni alla puttanesca szardella, portobellóval töltött sorrentinók és mojo picón morzsolt kéksajttal ill sütőtök és mákos parpadelle , lesz néhány olyan étel, amelyből összeáll ez a finom étlap a gyönyörű Olaszország ízével.
Egy kis vegán spagetti? Nem, valami piros chilis spagetti fehér spárga krémmel.
VÁLTOZATOSSÁG A MOZIBAN. A Notodofilmfest ezen a hétvégén csatlakozik a Netflixhez, hogy megünnepelje NotodofilmfestDay – Egy másik prizmából . Egy héten, amikor a sokszínűség láthatósága minden eddiginél fontosabbá válik, Vágóhíd Cinematheque a több mint 12 órás programozás során a megállás nélküli gondolkodás terévé válik.
Az alkotók és a közönség találkozásán olyan fontos személyiségek is láthatóak lesznek, mint a forgatókönyvíró és a rendező Április Zamora , rendező Jiajie Yu, forgatókönyvíró Anna Marchessi, színésznők Hajar Brown és Carolina Yuste o Emilio Papamijael, az ODA (Observatory of Diversity in Audiovisual Media) kutatási igazgatója.
Szó lesz róla kb audiovizuális sokszínűség minden területén workshopokat tartanak és projekteket indítanak egy napon, amelynek célja, hogy hosszasan beszéljen a kulturális kánonokról, a szexuális irányultságról, a nemi identitásról, az etnikai csoportokról vagy bármely olyan ágról, amely befogadni. (július 2., a Cineteca Mataderóban)
AZ EGYESÜLT ÁLLAMOKBA UTAZTUNK. Még egy nappal bővítjük a hétvégét, mert meg kell beszélnünk a terveket, ha azt akarjuk, hogy a hétfő kevesebb hétfő legyen. most július 4-én , az Egyesült Államok függetlenségének napján utazunk az országba, hogy az általunk legjobban ismert módon csatlakozzunk a hagyományokhoz: enni!
Ban ben new york-i burger Nem hagyhatták, hogy ez a nap elmúljon, és tétlenül üljenek. Ezért készítettek egy hamburgert kifejezetten ezekre az időpontokra: az új bacon sajtburger . Figyelem: grillezett hús, olvasztott amerikai cheddar sajt és egy nagy szelet füstölt szalonna 6 órán keresztül és házi barbecue szósszal megkenve a boldogság hozzávalói.
Csak a jövő héten lesz elérhető. Írd le a naplódba, és menj el a sok hely valamelyikére, bár tudnod kell, hogy a C.C. Moraleja Green (Avda. de Europa, 10) és C.C. Parquesur (Great Britain Avenue, s/n), a dekoráció közvetlenül Észak-Amerikába szállít bennünket.
Limitált kiadású Bacon sajtburger!
MINDENKI A PIACON! Az San Anton piac A de Madrid projektje révén továbbra is elkötelezett az LGTBIQ+ közösség iránt a hátsó szoba , egy aktiválás, amely láthatóvá kívánja tenni a transzneműek által tapasztalt egyenlőtlenség tisztességtelen árakkal, amelyeket fizetniük kell.
július 10-ig A 2022-es Pride időpontjaival egy időben a „La Transtienda” megnyitja kapuit, és a Pozitív Támogató Egyesület , olyan tevékenységeket szerveznek, amelyek láthatóvá teszik a szexuális sokszínűséget, és felhívják a figyelmet az egyik legsebezhetőbb csoport által elszenvedett egyenlőtlenségre.
Néhány tervezett tevékenység:
- Az július 5 kedd könyvbemutatóra kerül sor D generáció , amely bemutatja a különféle emberek elleni gyűlölet-bűncselekmények és erőszak különböző típusait, valamint azokat az eszközöket, amelyeket személyes szinten sikerült kifejleszteniük a konfliktus leküzdésére.
- Az szerda július 6 szó lesz róla átmenet Fuensanta Pastor szexológus és Elena Gutiérrez pszichológus kezéből.
- Július 7-én lesz a informatív járőrözés a sokszínűségről és az egészségről.
MAGAS MEGHATÁROZÁSÚ AUKCIÓ. Iberia teljesítette ezt a hetet 95 éve alapítása óta , amely 1927. június 28-án volt, és ennek az évfordulónak az emlékére a légitársaság különféle tevékenységekkel ünnepelte. Tegnap sikeresen zárt egyes egyenruhák árverése amelyek történetének részét képezték, a mai napig kiállítva Espacio Iberia, ahol napközben is be lehet nézni.
Ezzel a több mint 350 négyzetméteres helyiséggel – Madrid szívében – a légitársaság szerette volna közelebb hozni az embereket az új élményhez a fedélzeten. A látogatók kipróbálhatják Pedro Rodríguez, Manuel Pertegaz, Elio Bernhayer emblematikus terveinek másolatait és Alfredo Caral, valamint a legújabb, Teresa Helbig (június 1-jén mutatták be); próbálja ki az új légitársaság étlapjait is; érintse meg a kezével a turista, prémium és üzleti ülések új szöveteit, és ülj rájuk; próbáljon ki egy páros borkóstolót, és örökítse meg látogatását egy ilyen egyenruhába öltözött fotó-gif szekcióval.
Barcelona
ÚJ TEHETSÉGEK. Barcelona városa már számos alkalommal bebizonyította, hogy kiemelkedik a művészetből, és ma is ezt teszi a felavatásával. Art Nou, a Barcelona Emerging Art Festival és a L'Hospitalet de Llobregat . Szeptember 3-ig nyitja meg kapuit a kortárs művészet a legfiatalabb alkotók előtt.
Számszerűen ők fognak részt venni 37 hely a művészet összességében, közel 50 művész felbukkanó 26 expozíció . Ezekben a hónapokban a művészeti galériák a művészek és a közönség találkozási pontjává válnak, a művészet legjobb terjesztésének módja: megosztás.
Ezzel párhuzamosan lesz Tárlatvezetések, megnyitók, beszélgetések művészekkel, koncertek, workshopok, előadások és minden olyan kezdeményezés, amely a kultúrával kapcsolatos. Soha nem hagyja abba a művészet tanulását, és az Art Nou jó módja annak, hogy tovább bővítse tudását az új tehetségeknek köszönhetően.
Art Nou, a művészet és az új tehetségek ünnepe.
BIRODALOM, HAGYOMÁNY ÉS LUXUS. Az étterem kínai korona újra megnyitja kapuit a fenséges barcelonai Casa Calvet, egy emblematikus épület Gaudi tervezte.
Maria Li Bao vezetésével a kifinomult ázsiai istentiszteletek kínai császári konyha . Azon a finom és finom ételeken alapszik, amelyeket a Nagy Császárok több mint 400 évvel ezelőtt ettek a történelem során a gasztronómián keresztül.
Az 1900-ban megnyílt szobák pazar szépsége ideális környezetet biztosít az általa kínált zamatos élményhez. Nem csak az ízvilág számára felejthetetlen, az egyes ételek bemutatása is nagyon fontos. Az edényeket és a színeket nagy gonddal és odaadással választották ki, a kifinomult esztétika és a rendkívüli megjelenés érdekében. A legjobb? A lakkozott kacsa.
Kína és Barcelona még soha nem keveredett ilyen jól.
HELLO NYÁR! Múlt kedden, június 28-án a Hilton Diagonal Mar Barcelona szálloda üdvözölte Nyári kabaré , egy olyan esemény, amellyel a nyári szezon kezdődött, és amelynek színpadra állítása tátott szájjal hagyta el a vendégeket.
Az ünnepségre az emblematika teraszán került sor Purobeach Barcelona , hogy még egy nyáron, úgy mutatják be, mint a legfrissebb hely Barcelonában.
A szállodacég ismét bebizonyította, hogy a szórakozás nem áll ellentétben a környezettel való törődéssel, kiemelve kezdeményezését Utazás céltudatosan , melynek révén minden tevékenységében pozitív környezeti és társadalmi hatást kíván elérni. Ha Barcelonában jár, a Purobeach a városi oázis, amelyet nem szabad kihagyni.
Milyen terveid vannak erre a nyárra?
Prémium harapnivalók BARCELONABAN. Amikor 9 évesek lesznek érkezése óta Mount Bar Az Eixample negyed szívében (Carrer de la Diputació, 220) található kis bisztró a beépítésével a haute cuisine felé vette az irányt. Fran Agudo séf a konyhád előtt.
A Tickets vagy a Celler de Can Roca területén szerzett tapasztalattal Fran egy olyan javaslaton dolgozik, amely javítja rágcsálnivalók jelenléte , hiszen számára "a varázslat az apró falatokon keresztüli evésben rejlik". Castro Iván, az étterem tulajdonosa és menedzsere a maga részéről mindig is azt szerette volna, hogy minden projektjében legyen bár, és ez tükröződik a feleségével, Kasaundra Williamsszel közösen vezetett két telephelyén is.
Az alapanyag minősége és a szezonális termék desztinációs étteremmé teszi. Mindenképpen próbáljon ki olyan klasszikusokat, mint a ropogós jalapeno és kukorica , az Ibériai sobrassada mochi és Mahón sajt, rája beurre blanc vagy ibériai szopós malac. Vagy a répa, angolna és kaviár snack, sisho, tengeri sün és tosazu vagy a citromhal ceviche pirítós. És a répatorta értelmezés, ez művészet!
Szerelmes levél harapnivalókhoz a Mont Barban.