Lenyűgöző kilátás nyílik San Miguel de Aralar szentélyére.
A nedves föld illata és egy futó patak hangja; sajtjainak intenzív íze és egy kastély impozáns sziluettje naplementekor. A Vizcayai-öböl szellő, amely magasan száll, fák és hegyek között kanyarog, és még ott is, a belső térben ölel át. Érzések, amelyek utazásra késztetnek bennünket , bár a képzelőerővel, a gyönyörű Navarra , minden szempontból gazdag föld. Benne hagyjuk magunkat beburkolni egy univerzum által, amelynek tájai állandóan mutálódnak: honnan sivatag a lombozathoz erdők , zöld völgyeitől a történelmi városok.
Javasoljuk, hogy csomagolja be a bőröndjét, és kísérje el egy utazásra, amely itt és most kezdődik. Egy útvonal, amely ugyanakkor tíz változata ennek a gyönyörű földnek , mert Navarrának annyi arca van, amennyit meg akarunk találni. felé indulunk Ezer lehetőség birodalma két előfeltételt tartva szem előtt: tartsd tágra nyílt szemedet, és szíved készen áll arra, hogy hagyd magad legyőzni. Bár egy dolog világos számunkra: válasszuk ki azt a Navarrát, amelyet választunk, örökre megjelöl minket.
Navarra zöldben
Az északabbra kibontakozó Navarrát azzal a Kantábriai-tengerrel határos, amely még a szárazföld belsejében is érezhető és érezhető – ahol a Pireneusok kezdődnek –, a Baztan-Zugarramurdi útvonalon . Ez a legendák és titkok földje, a történetek földje, amelyek évszázadok során olyan részletekből táplálkoztak, amelyekről viták folynak. az igazi és a fantázia . Elmentünk hozzá keresni a Zugarramurdi barlangok , ahol boszorkányok és csempészek formálták a hely egyediségét. Szarvasmarháktól hemzsegő zöld rétek minden kanyarban feltűnnek; a gyönyörű parasztházakat is: járd az utcákat Ziga, Erratzu vagy Amaiur-Maya időutazásra késztetnek bennünket; egy másik korszak részének érzi magát.
De ezen az úton van hely egy másik természettípusnak is: annak, amelyik a művészetben találja meg legjobb szövetségesét. Ban,-ben Señorío de Bertiz Természeti Park , a túraútvonalak egy szoborkert meglátogatásával érnek véget. Ha szeretjük a zöldet és a leveleseket, akkor az élményt betetőzhetjük, ha megközelítjük a Leurtza tározók nézi a szépet Xorroxin vízesés vagy szárnyalni az egeken – természetesen zöld tájakon – a irisarriland zip vonalak . Nincs kétségünk: hamarosan több Navarrát akarunk majd.
Zugarramurdi
De nagyon közel az Aralar-Ultzama útvonalon valóra váltja vágyainkat. Itt a pillanat a lélek és a gyomor táplálására: a **Sierras de Aralar** pásztorai sajtszakértők akik igaz kincseket készítenek a tejükből latxa juh . Néhány harapás után egy jót Idiazabal -És aki mond pár falatot, az mond egy fél sajtot- kalóriát kell elégetned, és mi lenne ennek jobb módja, mint körbejárni a Via Vede del Plazaola : ami egykor az a vasúti útvonal volt, amely Pamplonát San Sebastiánnal kötötte össze, ma békés úttá változott sokat sejtető képeslapok.
Ezen az útvonalon több is van: sokkal több. Élmények, amelyek hiteles ajándékok annak az utazónak, aki be mer lépni olyan barlangokba, mint amilyen Mendukilo , vagy merj felmenni a római bazilikába San Miguel de Aralar : lélegzetelállító a kilátás fentről. Merüljön el a spiritualitásban azáltal, hogy áthalad a vastag falakon Tizenegyedik század az sem fog fájni. Kárpótlásul több gasztronómia: az, ami kibontakozik a Ultzama-völgy , ahol a túró és tejszín tubusok között, vargánya és feketebab alapú receptek, jó számot adunk a lakomák legjaváról.
Az Irati dzsungel a bükkfák, tölgyek, fenyők, nyírfák vagy fűzfák paradicsoma, többek között más növényfajták számára.
Így hát az étvágy kielégítve és a természettel tetőtől talpig átitatva, ideje egy másik útról beszélni: Irati-Roncesvalles . Bár ezúttal be kell lépnünk a dzsungelbe: az Irati dzsungelbe természetesen a Európa legnagyobb bükkerdeje . Felveszünk néhány jó túrabakancsot, és… sétáljunk! Lépésről lépésre, apránként, egészen addig, amíg ennyi szépség nem ad teljes értékű Stendahl-szindrómát. Itt ismét meghódít bennünket, ezúttal az a miszticizmus, amely a maga ajtajából árad Santiago útja : Roncesvallesben, ahol a francia gótika felrobban, sok zarándok indul minden évben, bár mi úgy érezzük – nem fogjuk becsapni magunkat –, hogy ott maradunk és élünk.
A természet felrobban a Királyságban
És olyannyira, hogy ez az is, ami miatt megszeretjük ezt a földet, ezúttal az egész Urbasa-Andía-Urederra útvonalon . Felfedezzük azt az örömöt, hogy hirtelen teljes mértékben érzelmekké válunk Urbasa Természeti Park , ahol a forrás Urederra , amely a vízesésekkel és türkizkék vizű medencékkel teli varázslatos jelenetek átkelése után érhető el, a főszereplő. És itt a nézetekről van szó, mert kiderül, hogy ezen az úton a legcsodálatosabb nézőpontok várnak. Kezdve a Lizarraga , átmegy a Ubaba erkélye , és a mellette szemlélődővel végződik Urbasa palota : Inkább vigyél magaddal elegendő memóriát és akkumulátort a fényképezőgéphez, mert attól elfüstölünk.
Az Urederra folyó forrása, védett természeti terület.
A domainben csillagföld , itt az ideje, hogy összeszedjük magunkat: az aktív turisztikai élményeknek itt ideális környezetük van. A szépsége miatt az egyik legcsábítóbb útvonal is ebből az enklávéból indul: az Estellának és a Santiago útja . Ideális ajánlat a művészet és a történelem szerelmeseinek, amely magából a városból indul ki, ahová látogatunk az utca , főutcája: pompás palotákkal és templomokkal tarkított, macskaköves utcáin könnyű lesz összefutni a zarándokokkal.
Azon túl, további csodák: a Iratxe kolostor valamint középkori, reneszánsz és barokk építmények. Szőlőskertekkel körülvéve arra csábít bennünket – jaj –, hogy egy kis szünetben megkóstoljuk a táj borait. Még egy ösztönző, hogy fogadjon erre a Navarrára? Természetesen: Királynő hídja , történelmi hídjával az a hely, ahol az út két ága ugyanazt az utat jelenti.
A kincsek Estellában ragyognak az esti órákban.
És ha néhány sorral ezelőtt a borról beszéltünk, a szemed összerezzent… valószínűleg megtaláltuk a helyed a világban – vagy legalábbis Navarrában –. Az útról szól Olite-Ujué , a Reyno közepén, ahol a szőlőültetvények tájképét kínálják elbűvölőbb . Megállunk az egyiknél pincészetek – áh, nem volt kétséges, igaz? – hogy megnézze, milyen íze van ennek a földnek, és ha van még hely, látogassa meg a Bormúzeum.
Ezután elérjük az egyik legimpozánsabb enklávéhoz: a olajbogyó vár , a láthatáron jól megrajzolt impozáns profiljával egyértelművé teszi, hogy ez nem akármilyen kastély. A gótika eleganciáját mutatja, felfedezzük az őt körülvevő várost, hogy folytathassuk utunkat ujué , aszerint, amit mondanak — és mi tanúsítjuk —, az egyik város legszebb Spanyolországban . A sors legjobbja? Az övék Santa Maria szentély-erőd és a kilátások: innen kiszolgáltatjuk a Riberát és a Pireneusokat.
Olite lenyűgöző erődje naplementekor.
Sivatagok, völgyek és szurdokok között
És most igen: megváltoztatjuk a jelenetet, megváltoztatjuk a képet. El tudod képzelni, milyen lehet utazni a tájakon Európa legnagyobb sivataga ? Hát ne képzeld: mert Navarrában ez is lehetséges. Beszélünk a Királyi Bardenas , És bár ellentmondásosan hangzik – mert az –, a következő javaslatunk, az útvonal Tudela-Bardenas , ugyanazon a célponton ötvözi a legszárazabb tájat és a leggazdagabb növényzetet. Kezdjük azzal, hogy végigmegyünk a Bardenas Reales Természeti Park és Bioszféra Rezervátum , ami egyenlő részben sokkol és magával ragad. Eróziós képződményei mindenféle forgatás és felvétel színhelyei voltak, és nem kevesebb, mint egy másik világból.
Egy táj egy másik világból, Navarrában: a Bardenas Reales.
A nem messze azonban ismét nagy ívben sarjad az élet. arról beszélünk Tudela , ahol a leggazdagabb és legízletesebb zöldségeket termesztik. Le kell ülnünk az asztalhoz, de sétálnunk kell, hogy felfedezzük legmonumentálisabb örökségét: tereket, palotákat vagy vallási épületeket, mint pl. Szent Anna-székesegyház kötelezőek. A középkori utcákon való sétálás öröme lehetővé teszi számunkra, hogy felfedezzük a város szívét Spanyolország egyik legjelentősebb iszlám eredetű városa . Befejezni az útvonalat? Fitero , ahol látványosnak találjuk kolostor és gyógyfürdőjének termálvizei, több mint száz év a történelem.
És ismét felemelkedünk a térképen – és az orográfiában – további látnivalók után kutatva. Mint az általa kínáltak Leyre-Javier-Sangüesa útvonalon . Itt van Sierra de Leyre aki szívesen lát minket, és ezt egy világos üzenettel teszi: a kultúra szerelmesei, készüljetek az élvezetre. Első megálló? Az Leyre kolostor , ahol a bencés szerzetesek gregorián énekei a legjobb – és legszebb – filmzene. Amikor rájövünk, újra utaztunk, ezúttal térben és időben, átkelve a felvonóhíd a történelmi Xavier kastélya , a navarraiak védőszentjének otthona. De az El Reynót szépséggel tálalják, és ezt ismét megerősítettük olyan helyeken, mint pl Saguenza vagy kisvárosok, mint pl Aíbar bármelyik Gallipienzo . Ha véget ér a világ, hagyj itt minket.
A gallipienzói Rural Hotel Heredad Beragu egy kötelező megálló.
De nem: a Királyság továbbra is kísért minket, és nincs más választásunk, mint elengedni magunkat. Mert útközben Roncal-Lumbier Navarra hódíts meg minket újra. És ezt teszi a pireneusi tájakkal, amelyeket olyan völgyekben szállítanak, mint pl Larra-Belagua —az egyetlen glaciális eredetű navarrai — vagy a Roncal , amely hét városában koncentrálja az univerzum minden varázsát. Akkor ideje lesz lemenni a zsigerekhez: egy túraútvonalon keresztül Zöld út nak,-nek Irati torok és legkülönlegesebb képek között fog elvezetni minket a Foz de Lumbier , míg a tetejéről a Foz de Arbayoun , nézni fogjuk, ahogy a keselyűk meghódítják az eget. Kérhetsz még valamit?
Egy túraútvonal az impozáns Foz de Arbaiun kanyonon keresztül?
És végül... a főváros
És eddig a legtermészetesebb Navarra, a zöld és vidéki, amibe már beleszerettünk. Itt az ideje, hogy megismerjük a Reyno városiasabb oldalát, de ő nagyon megkönnyíti a dolgunkat: Pamplona Ezentúl minden megvan, ami elkap minket. Mert itt összefolynak kultúra, építészet, történelem, gasztronómia és hagyomány . És hol kezdjem? Nos, talán turnézni az övét Óváros , ahol Pamplona vibrál és 100%-ban élnek. Álljon meg történelmi üzleteinél, látogasson el a katedrálisba, tekintse meg művészeti galériáit és múzeumait, és fejezze be a Vár tér : ott van a Iruna kávézó és nincs jobb hely a pihenésre.
Bár Pamplonába is enni fog , hogy a navarraiak a gasztronómiában – már tudjuk – nem babrálnak kislányokkal. És itt van, ami stílusos menj a pintxosra : központban, utcán Estafeta, San Nicolás vagy Comedias , a teraszokon nyüzsög a tevékenység. Akkor egy kicsit több történelmet fog érinteni: azt, amelyről a középkori falai mesélnek, amelyről megőrizték őket… 5 kilométer! De ha van valami, ami azonosítja a Királyság fővárosát, az az egyetemes ünnepe. És belépni a világba San Fermin semmi más, mint felvidítani egy vezetett útvonalat, amellyel ellátogathat a legfontosabb enklávéihoz. Így fogunk bemelegíteni 2022-re. Miért térjünk vissza Navarrába… egyértelmű, hogy visszatérünk.
A Mesón del Caballo Blanco épületéből a legjobb kilátás nyílik Pamplonára.