Párizsban a szerelem a kocka felé
EGY ESTI ROYALE A CHÂTEAU DE VERSAILLES-BEN _(Place d'Armes, 78000 Versailles) _
Alain Ducasse étterme, az Ore del Château de Versailles** az öltözködéssel átalakul egy fényűző este a szerelemnek.
Este a domaine bezárja kapuit a látogatók előtt és Ore kivételesen kinyitja az övét azoknak, akik egy ilyen fontos dátumot szeretnének megünnepelni ebben a kivételes környezetben.
Egyedülálló élményben lesz része ebben a gasztronómiai étteremben, amely emlékezetes marad a Grand Couvert idők királyi bankettek. A vacsorát itt szolgálják fel a tizenhetedik század szobái től újonnan restaurálva Pavillon Dufour, ahonnan csodálatos kilátás nyílik a teraszaira, a Cour royale-ra és a Cour d'honneur-re.
Mit szólnál egy Marie Antoinette vacsorához?
Az alkalomhoz illően öltöztetik be az asztalokat Marie-Antoinette étkészlet a Limoges-i Old Royal Manufacturától, Részletesen reprodukálta Maison Bernardaud. Az üvegedényeket a velencei divat ihlette, megidézve a múlt pompáját, a varázslat pedig teljessé válik kiváló francia szolgáltatás officiers de bouche és chef du gobelet, a legjobb ruháikba öltözve.
a szakácsod Stephane Duchiron egy francia konyhára hív, amelyben kiemelkednek szezonális termékek és zöldségek, amelyeket XIV. Lajos nagyra értékelt , aki elrendelte egy kert létrehozását, amelyben felfedezte a kor legkülönfélébb gyümölcseit és zöldségeit, köztük a spárgát, a kedvenceit.
Az ő tiszteletére készített étlapon történelmi receptek és más aktuálisabb receptek szerepelnek, mint például norvég homár aranykaviárral; tönköly, gyökérzöldségek és fekete szarvasgombás főzőedény; a lásd a sárgát a Landes-lagúnából Provence-i zöld spárgával ; és végezetül a Vacherin passiógyümölccsel és csokoládéval (a gyártásból), bergamotttal.
A zamatos borokat gondosan válogatott Gerard Margeon , séf sommelier a Ducasse Paris éttermekben, hogy finomítsák ételeiket.
A mets et vin egyetértésével, megkóstolhat egy Champagne rosé Apanage Pommery-t, egy Condrieu Rouelle-Midi-Vallet-t, 2016-os termés; egy 2014-es Puligny-Montrachet Xavier Monnot; vagy egy 2008-as Corton grand Cru Clos du Roi Domaine Thénard.
Ne késlekedjen a helyfoglalással, az evőeszközök limitált!
És te, mi vagy te: történelmi receptek vagy aktuális ételek?
KIVÁLÓ MASSZÁZS KÉT FELEL A HOTEL LE BRISTOL-BAN _(112 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008) _
Gyönyörködjön egy csodálatos masszázzsal két személy számára ebben a palotában a Minuit à Paris kezelés , amelyben párként kapcsolódsz le közben négy óra abszolút ellazulás.
Kezdje a finom fürdő és pihentető lábradír c illóolajokkal. Ezután több mint egy órát élvezhet az egyikben Jellegzetes masszázsok választani.
A legnehezebb a választás a luxus Caviar La Prairie masszázs, az energikus masszázs vagy a KOS regeneratív masszázsa között; Le Voyageur du Bristol, egy isteni négykezes masszázs ; vagy a Tata Harper Liquid Gold Bio testének egyikét, amellyel a teljes ellazulás érzése támad.
Keveset tudott? folytatni fogja egy gyengéd arckezelés Signature de La Prairie és mintha ez nem lenne elég plaisir, még több nyugalmat adnak a terápiához, privatizálják Önnek a duószobát hammammal, jet fürdővel és terasszal kilátással a kertre.
Ezen kívül, ha Ön a szálloda ügyfele, megtehet néhány lépést szép medencéje, fával díszített, mintha egy tengerjáró hajó fedélzete lenne az 1920-as évekből.
Pezsgővel koccints, és ízletes szendvicseket szolgál fel a híres séf, Éric Fréchon, valamint étvágygerjesztő édes péksüteményeket Julien Álvarez, a szálloda pâtissier séfje.
Medence a 20-as években
SZERETET ÉJSZAKÁJA A MUSÉE RODIN-BAN _ (77 Rue de Varenne, 75007) _
A bájos párizsi Musée Rodin, amely egy gyönyörű párizsi kastélyban található, a szerelmet ünnepli a szoiree szerelem , egy egészen különleges éjszaka, amelyen az amoureux-t a bejárás a rózsakertbe és annak belsejébe, a szerelem témakörében.
Bukolikus kertjében, a Jardin d'Orphée-re osztva, ahol a növényzet és a sziklakert keveredik; és a Jardin des Sources vízpontokkal tarkított ösvényekkel, értékelni fogja a francia művész nagyszerű szobrait.
A lágy háttérzenével kísért romantikus útvonal ébren tartja az alkalomra válogatott művek, dalban a női testnek és az érzékeknek. Ez is közelebb visz Auguste Rodin nagy szerelmi története Camille Claudel művésztársával , szép levélváltásaik és finom verseik révén.
Hagyja magát elragadtatni azokkal a finom meglepetésekkel, amelyeket ez a női sziluetttől elbűvölt szobrász, korának egyik legérzékibbje fog hozni. És igen, miközben értékeled A csókot, súgd a fülébe, hogy je t'aime, amit annyit gyakoroltál a kis szájjal.
És itt azt fogod suttogni, hogy "Je t'aime"
EGY ZSADES VACSORA PIERRE SANG ALÁÍRÁSÁRA _(Rue Gambey 8, 75011) _
Február 14-ét kortárs stílusban ünnepelni, semmihez sem hasonlítani a próbálkozáshoz Pierre Sang új étterme, harmadik párizsi beszéde.
Az ismert séf megosztja konyháját az étkezőkkel, hogy az érzékszerveken keresztül utazzanak, köszönhetően kreatív konyhája, a francia terroir és a koreai gyökerek finom elegye.
Arra az éjszakára ajánlja hat szolgáltatásból álló presztízs menü két különböző időponttal, az első 19:00-kor (francia idő szerint), a második pedig 21:45-kor (spanyolabb).
A levél az űrlapon kerül bemutatásra meglepetés kóstoló. Ezen kívül biztosítják ételek az összetevők előzetes leírása nélkül, amely lehetővé teszi, hogy minden falatot megkóstoljon, sejtve annak szokatlan ízeit.
dicsekszik vele jellegzetes receptjeik, a klasszikusoktól a legötletesebbekig. Találkozhat egy Kombukak előétel gochujang aliolival, rizschipsszel és tofu tapenáddal, osztrigalevéllel és Korea-Japán húslevessel; majd egy mulatságos bouche tonhal tatár, szarvasgomba tarama, fehér kimchi, citromzselé, szója pástétom feuilletée-vel és árvácska.
Ezt követően hollandi szósszal és mustármagos puha héjú rákkal, gyömbér pikolával és dichotómiás intybus salátával lephetnek meg; lédús fekete tőkehal vaníliás misóval és zellerpürével, tarka káposztával és tintahal tinta tuile oxalisszal. Vagy készülnek Ízletes őzgerinc gesztenyepürével, csicsókával és szalsifával szőlőszarvaslével és mustársalátával.
Nem lesz sajt talán egy olvasztott Mont d'or yuza lekvárral és tükrös keksszel. Ezt követi majd édességei, a legváltozatosabb aromák kombinációja, mint a licsi sorbet és a zöld shiso grapefruitkrémmel; grapefruit és hibiszkuszszeletek vagy félig kandírozott erdei áfonya sütivel és zabpehellyel.
Kis étkezője ideális egy kisbizottsági vacsorához, csak tizenkét vendég befogadására alkalmas, szóval ne felejts el foglalni.
Kreatív konyha, a francia terroir és a koreai gyökerek keveréke
A SZERELEM JÁTÉKA _(18 Boulevard Saint-Martin, 75010) _
Ha tudsz franciául, és szeretnéd felfrissíteni Molière nyelvét, a Theater de la Porte Saint-Martin most jelent meg (nagyon jó kritikákkal) Marivaux híres vígjátéka Le jeu de l'amour et du hasard.
Elbűvöl majd ez a bájos színház és Catherine Hiegel színrevitele, aki olyan ismert színészekkel vette körül magát ehhez az előadáshoz, mint pl. Laure Calamy, Nicolas Maury, a fiatal komikus Vincent Dedienne és a színésznő, Clotilde Hesme.
A francia drámaíróra jellemző módon az 1730-ban írt Szerelem és véletlen játéka egy sitcom, egy színházi darab a színházon belül amely a jelmezek és a félreértések miatt a legváltozatosabb és legszórakoztatóbb helyzetekbe viszi szereplőit.
Élvezni fogja az éjszakát, a legtisztább párizsi stílusban, egy kicsit közelebb kerülve a francia kultúrához.
HOSSZÚ SZÉP SÉTA
Tévedjetek el Párizsban párként “Les yeux dans les yeux et la main dans la main…” , ahogy Françoise Hardy énekelt; a főváros néhány legkívánatosabb területén keresztül.
Szeretnél neki egy baládát? Luxemburg kert ? tartson szünetet a Fontaine de Medici, mitológiai szobrokkal díszített bukolikus szökőkút, amelyben örök szerelmet ígér.
Egy másik romantikus lehetőség, hogy sétáljon a csendes és meghitt környezetben Saint Louis-sziget , megállással, öleléssel és csókkal egy filmből, az egyik padon a Louis Aragon tér.
Ha inkább zölddel venné körül magát, látogasson el az idilli Bagatelle Park, A Bois de Boulogne szívében található, ahol értékes növényzetében friss levegőt szívhat.
És ha eltévedsz az ötödik körzetben, menj át a Növények kertje , pihentető hely egy sétányhoz. Lépjen be lenyűgöző, 17. századi üvegházaiba, és élvezze látványos lombozatát. Ráadásul ez a nap egybeesik a pompás _Ezeregy orchidea_ kiállítással az ő nagy trópusi üvegházában, amely látványos tájával büszkélkedhet, amelyben egy Phalaenopsis-vízesés esik a nagy szikla mentén.
Vidd el a szerelmed sétálni
PÜTEMÉNYKÓSTOLÓ
Ne habozzon, kóstolja meg a többféle változatot, pasztellebb és karamellizáltabb, mint valaha, kedvenc gateaux-eidből , amit a legjobb cukrászok készítettek.
Mindenféle mesterkélt és habcsók mellett megtalálhatóak, mint például a **Tarte Flamour de Dalloyaou** breton szabléra és gyümölccsel, szeder- és málnakompóttal, madagaszkári Bourbon vaníliával és enyhe friss gyömbér aromával. Mindezt egy csokoládéréteg koronázza meg, amely rózsaszín flamingókkal körvonalazódik.
Egy másik, kifejezetten erre a dátumra készült sütemény a **Cœur de Saint Honoré, Yann Couvreur séf **, amely vanília, egzotikus gyümölcs, tonka csokoládé vagy lime közül választhat.
A szokásosnál "kalácsosabb" sütemények
nyaljon meg minket Le Valentin, Cyril Lignac ékszere, február 14-i színekkel díszítve, ropogós cukros péksüteményből, világos kókuszos ganache-ból, zsenge mandulás financier kekszből és fanyar málnakompótból áll.
És hogy elbűvölje partnerét, rendelje meg a ** The Peninsula hotel egyik édes kreációját, mint például a Dominique Costa által készített Coeur d'Amour**, személyre szabott üzenettel a tortán belül.
Ha szeretné befejezni a meglepetést, rendeljen bergamott hogy küldjek neked egy szép csokor virágot a szállodádba.
durva LÁTOGATÁS PÁRIZSÁBAN
Tekintse meg a ** Botrányos Párizs – bordélyházak, budoárok és kurtizánok ,** egy eredeti párizsi látogatást fűszeres beütéssel, amely angol nyelven zajlik ** Localers **, bár a spanyol alkudható.
Közben meglátogatja a fény városának legcsintalanabb területét a vezetőd elmondja a tabutörténeteket udvarhölgyeken vagy sztárkokottokon. Napóleon Bonaparte-tól Toulouse Lautrecig tudni fogja a legbotrányosabb szereplők anekdotái ez adta Párizs nagy hírnevét.
Három órát utazik vissza az időben, és felfedezi Párizs legszemtelenebb utcái, a fenséges Palais Royaltól a szokatlan South Pigalle kerületig.
Az útiterv néhányat tartalmaz század legszebb fedett átjárói és séta a 9ème kerületben , melynek vége a kénes Pigalle.
majd megtudod a Belle Époque leghírhedtebb és legfényűzőbb bordélyházainak működése és elmesélik, hogyan lett Párizs a szerelem és öröm fővárosa.
Csúcspontként meghívást kap egy koktélra egy régi és elegáns kislakás közelében amelyben a huszadik század eleji hangulat uralkodik, és ha érdekel, idegenvezetője megadja a legjobb tippeket a ma Párizs legszexisebb társalgói.
Egy túra annak felfedezésére, hogyan vált Párizs a szerelem városává
'GLAMOUR' FOCI ESTE _(37 Avenue Hoche, 75008) _
Ha megesküszöd egymásnak, hogy a futball az igazi szenvedélyed, legalább élvezd a lehető legteljesebb mértékben a főváros egyik legelegánsabb szállodája.
Le Royal Monceau erre a régóta várt eseményre futballestet szervez magánmozijában.
Bejuthat a hangulatba az egyik VIP-társalgóban Pierre Hermé pattogatott kukorica és sör. Ezt követően a játékot nagy képernyőjén láthatja, hatalmas és kényelmes bőrüléseiben.
Ne aggódj, mindenre gondoltak, a szünetben finom szarvasgombás hotdogot készítenek.
Joyeuse Szent Valentin!