Szép, ízletes és szórakoztató.
Churros, amiből gofri, gofri, amiből palacsinta, palacsinta, amiből fagylalt... az élet néha meglepő, nem gondolod? Soha nem tudhatjuk, milyen csodálatos új desszert vár ránk édesíti életünket és boldogabbá tesz minket.
Új őrület van Barcelona városában: úgy hívják 'churronut' és az Alsur Café készítette. És ahogy a szó is jelzi, ez két legjobb és hagyományos desszertünk egyesítése: a fánk és a churro.
"Az churronuts alapítójának ötlete volt Alsur Cafe, Andreas Kanakis . Mindig is úgy gondoltuk, hogy a gasztronómiában a hagyományos ízek új ízekkel való keverése a legjobb módja a megújulásnak. Hívás ' Cross-Food "" – magyarázza a Traveler.es Tanya Volkhina, az Alsur Café marketingmenedzsere.
Churronuts: Élj és légy boldog!
Az Alsur Café 2003-ban érkezett Barcelonába, és ami a Triangle bevásárlóközpont egy kis sarkának indult, közvetlenül a Plaza Cataluña mellett, négy nevezetes villásreggeli helyszínre került és enni finom turmixokat és süteményeket. Mindegyik a filozófiája szerint #LQQCQ (Amit akarsz, amikor akarsz).
„Abban a pillanatban, több mint 10 évvel ezelőtt, az ötlet, hogy fogadjunk a koncepcióra "Brunch és koktélok" , mivel rajongtunk a villásreggeliért, és úgy gondoltuk, hogy ez egy nagyon népszerű trend lesz; ráadásul tökéletesen passzolt a mi „Gourmet Lad-back” és #LQQCQ stílusunkhoz. Eleinte kicsit nehéz volt, de végül áthatotta a helyi kultúrát” – mondja Tanya.
Az Alsur Cafeé és ételeinek ötlete Dél-Amerikából származik, bár kifejezetten a A Churronuts egy titkos recept, amelyet a skandináv országok ihlettek.
Churronuts: Élj és légy boldog!
A nagy kérdésed biztosan az, hogy vajon íze közelebb áll a fánk vagy a churro ízéhez , és ez a válasz. "Íze közelebb áll a churrohoz, mint a fánkhoz, de az állaga szivacsosabb, a máz pedig lágyabb édességet kölcsönöz neki. Ezen kívül hamarosan kihozzuk a Churronut új ízeit is, mint pl. Red Velvet Churronut "" – mondják a Traveler.es-nek.
Nincs is jobb annál, mint hogy az egyik kávéjukkal kombinálhassák tejeskávé vagy lapos fehér , jellemző Ausztráliára.
A 2018 októberi létrehozása óta sok kíváncsi ember érkezett Alsur kávézó tesztelni. "Amikor Instagram-fiókunkon bejelentettük a Churronuts-t, azonnal történelmünk legkedveltebb és legtöbbször kommentált bejegyzésévé váltak."
Tehát ha arra gondol, hogy elmenjen, írjon fel további őrült dolgokat a kívánságlistájára: a "Oreo-vodka turmix" és a "Almás pite Mojito" , az „Grillezett-sajtos gofri-szendvics” és a Sárgarépa-tortás palacsinta . És élvezni!