Reggel először cukrozd be
Fokváros Ez az a pont, ahol a végek találkoznak. A tenger és a hegyek közé, a kelet és a nyugat közé ragadva a Dél-afrikai anyaváros Találkozóhely, ahol a délelőtteket a mecsetek imára hívásai, a halak kikötőben való kirakodása és a kora reggeli futók jellemzik.
Követve a trendet, Fokváros számtalan lehetőséget kínál a nap fogadására, a vegán menüktől az olasz csemegeüzletig, kilátással az Atlanti-óceánra vagy egy pingvinkolónia után kémkedni. Mindenesetre garantáljuk, hogy vitathatatlanul így lesz lekker .
Fokváros az ég felé él, megosztva Asztalhegy, Signal Hill és Lion's Head – és nincs jobb módja annak megismerésére, mint felmenni.
Kezdje a napot egy finom asztal körül
A Signal Hillen felfelé haladva az utcák meredekebbek, a házak pedig színesebbek lesznek: üdv a bo kaapban . A régi munkásnegyed, Fokváros maláj kultúrájának bölcsője, az új és a régi Fokváros találkozási pontja. A hagyományos muszlim rezidenciák rejtik az új dél-afrikai divatközösséget , és az olyan hagyományos ételek illata, mint a pap vagy a koeksisters, elillan azokról a helyekről, amelyek Williamsburgban nem lennének kihagyhatatlanok.
A kialakuló lejtők egyikében elrejtve Bo Kaap – amely a San Francisco-ival vetekszik –, van **Plant Café**. Az általa képviselt környék tiszteletére, ez hangulatos étterem innovatív menüt kínál, amely tiszteletben tartja a A maláj lakosság fűszeres eredete organikus csavarral. Az étlap vegán, igen, de a húsevők ne essenek kétségbe: a gomba biltong Olyan jó, hogy egy napra elfelejtik a szalonnát.
A Signal Hill lábánál, Bo-Kaaptól lefelé található Tamboerskloof , egy lakónegyed a De Waal Park közelében, és csak egy rövid sétára a városközponttól. Tamboerskloof egy csendes környék , amely általában nem kap sok szeretetet a turistáktól.
A Tamboers Winkel házi készítésű reggelije azonban erőteljes ok a vásárlásra. A tulajdonosod, Theo van Niekerk , a nagymamája által készített ételek ihlették, hogy elkészítse az időtlen dél-afrikai kedvencek étlapját, amelyek soha nem mennek ki a divatból: bobotie, csirke pot pite slaaival vagy a menü királynői, epres és mézes palacsinta.
erőt és hagyományt
Tamboerskloofot elhagyva a tenger irányába, az Hosszú utca, Fokváros társasági életének idegközpontja. Itt mindent megtalál az ír puboktól az etióp éttermekig, a használt könyvesboltoktól az alternatív színházakig.
A lehetőségek bőségességének szellemében a **Lola's Café** színek és ízek ötvözete. Művészi, különc és a közösség által nagyon szeretett A Lola ínyenc reggeliket kínál a korán kelőknek és későn kelőknek egyaránt. Grillezett croissant banánnal, szalonnával és vaníliasziruppal Lelkesen ajánljuk… különösen, ha elhagyja a Long Streetet szegélyező számos bár egyikét.
Jó csokoládé és szirup!
Ha nem akarsz megállni a Long Streetnél, ne: a végén ott van a tenger és a Victoria & Alfred Waterfront . A részben sétányból és részben bevásárlóközpontból álló Waterfront lenyűgöző panorámás kilátást nyújt a városra, az Atlanti-óceántól a Table Mountainig.
A Waterfront egyik legnagyobb öröme a szabadtéri étkezés, és az **Andiamo** egy tányéron kínálja Önnek. Ez a hagyományos olasz étterem tökéletesen beleolvad a képeslapba európai kávé , kezdve a tér közepén lévő szökőkúttal és a menüvel bezárólag: Olasz omlett bolognai szósszal és mozzarellával Elhiteti veled, hogy a Piazza Navona közepén vagy. Mosd le az általuk kínált eredetmegjelölésű kávék egyikével, és még a La Traviatával is bátran.
Olasz akcentussal Dél-Afrikában
De ha nézetekről beszélünk, nincs olyan, mint a nézeteké Asztalhegy , a Sierra Madre, Fokváros büszkesége és oka. Ez a lapos tetejű hegy nem csak a város névjegykártyája, hanem csodálatos környezet a nap indításához.
A **Rhodes Memorial**, a Table Mountain északi lejtőin, egész Fokvárost szolgálja ki. az étlapot megkoronázó füstölt lazacos bagellel . A kilátás nemcsak az egész várost a lába elé állítja, hanem azon kevés pontok egyike, ahol az Indiai- és az Atlanti-óceán is látható.
A Rhodes Memorial tökéletes állomása annak, hogy feltöltődjön, mielőtt belevágna a Table Mountain megmászásának kihagyhatatlan élményébe. Az egyik strucchamburgerük minden, amire szüksége van.
reggeli kilátással
Túl sok lett a város? Pattanjon fel a helyi vonatra, és 20 perc múlva Simon's Townban van , egy halászfalu a Cape-félszigettől délre, amely a bukolikus magassága. Legnagyobb attrakciója: az egész évben a tengerparton élő pingvinkolónia, amelyet érdemes meglátogatni.
Mivel a környéken vagy, állj meg Bertháé . Ez a családi étterem közvetlenül a régi kikötőben található, és meghívja Önt, hogy töltsön néhány órát a horizonton. Torrijas ciabatta kenyérrel készült , sajttal és szalonnával tálalva pedig biztosan nem kell elsietni. Simon's Townban lassan élsz.
Itt élsz lassan
Kövesse @PReyMallen
*** Ez is érdekelheti...**
- Reggeli a világon
- Mit kell reggelizni Tokióban?
- 48 óra Fokvárosban
- Jó chilaquiles: mit kell reggelizni Mexikóvárosban
- Öt jó ok arra, hogy Fokvárosba menjen
- Fokváros: a pezsgő Dél-Afrika
- Fürdő: kávétemplomok a teaparadicsomban
- Óda a kávéhoz és Spanyolország legszebb kávézóihoz
- Útmutató a kávé élvezetének megtanulásához
- Melbourne és a jó kávé titka - 21 ok, amiért szeretjük a kávét.
- Biciklifüggő kávézók
- Tíz kávézó a gyerekekkel
- Beszéljünk a kávéról
- Madridi könyvesboltok, ahol megmárthatjuk a cupcake-t
- A jó élet térképe
- Óda az amerikai pirítóshoz
- Dobál tojást a konyhában?
- Mondd meg, mit eszel reggelire, és megmondom, hogy Spanyolország melyik részéről származol
- Búvárparadicsomok a világon
- Patricia Rey összes cikke