Hotel Royal Mansour: Vörös város egyik legjobban őrzött titka
Öt percre a Jemaa-el-Fna tértől labirintusszerű sikátorok rajján áthaladva megérkezünk a Royal Mansourhoz. Semmi sem maradt az utcai delíriumból és az árusok kiabálásából...abszolút béke uralkodik itt, 3,5 hektáron pálma- és olajfák veszik körül az okker épületeket egy régi medina képében és hasonlatosságában . A Royal Mansourban nincsenek lakosztályok vagy szobák, de Riadok , összesen 53, az ország tipikus rezidenciái, amelyek szobái egy szökőkúttal ellátott belső terasz körül helyezkednek el. A Royal Mansour gondosan újrateremti egy ősi marokkói város minden részletét, de a 21. század kifinomultságával és technológiájával. Lehetetlen kombináció? Nem, tökéletes keverék.
500 láthatatlan alkalmazott, akik földalatti alagutak és titkos ajtók komplex hálózatán keringenek, hogy ne lássák , vigyázzon minden nap arra, hogy a Hotel Royal Mansour néhány tucat vendége átérezze a tökéletesség elragadtatását, amely határos az egyenrangúsággal: a főszobában végtelenül recseg a fa a kandallóban , a teraszon, medencével, mentateát szolgálnak fel naplementekor szinte észrevehetetlen kéz által , még az autót is, amelyet egy barátságos alkalmazott parkol nekünk, tisztábban adják vissza hozzánk, mint valaha... és így a végtelen részlet, amely kétségtelenül ezt a szállodát, a világ egyik legjobbja.
Ahhoz, hogy megértsük a királyi kastélyt irányító filozófiát, először ismerni kell a történetét. 2007-ben történt, amikor maga a marokkói király, Mohammed VI , ennek a hotelnek a létrehozását tervezte (megint mennyire helytelennek tűnik számomra ez a kifejezés egy ilyen egyedi hely leírására). Az alaouite ország uralkodója egy kivételes helyet kívánt létrehozni, ahol elszállásolhatja barátait és családját, akik meglátogatták a királyi családot Marrákesben. Ez a kezdeti ötlet végül az egyik legambiciózusabb szállodaprojektet eredményezne Marokkóban: egy igazi város a Vörös Városon belül, és vibráló tisztelgés az ország kézművessége előtt :
Több mint ezer kézműves Az ország minden részéből érkeztek, és évekig dolgoztak azon, hogy újrateremtsék a Királyság ősi savoir faire-jét: cédrusfa, vésett fémek, finoman megmunkált vakolat… Még a bekerítés impozáns bejárati kapuja is a régi Alauís birodalmi városok fenségét utánozza.
Hotel Royal Mansour: gyere és nézd meg
A RIADOK VAGY A MAROKKÓI ELLENÁLLÁSBAN ÉLÉS TAPASZTALATA
És megérkezünk Riadunkhoz, egy elegáns háromszintes épülethez, ahol az alawi kézművesség kvintesszenciája tökéletesen megjelenik: különböző színű márványok, finoman faragott mennyezetek, megmunkált bőrök és persze rengeteg csempe, a híres zelliges . De megtaláljuk a legfejlettebb technológiai elemeket is, mint például az érintőképernyőt, amelyen keresztül egyszerűen szabályozható a hőmérséklet vagy a világítás. Nincs azonban semmi túlzás vagy hivalkodó, itt a diszkrét finomítás, a könnyedség érzése uralkodik . A Royal Mansourt alkotó 53 Riad különböző, és 145 négyzetmétertől 850 négyzetméterig terjed, és nagy csoportok fogadására is alkalmas. A korona ékszere kétségtelenül az ún Riad of Honor 1800 négyzetméteres, ahol általában politikai méltóságok, vagy akár egy-egy hollywoodi sztár tartózkodik.
De élvezem a "szerény" Riad minden részletét: az íróasztalon az elegáns papír az én nevemmel van megszemélyesítve (persze egy hirtelen levélkitörés hatására írok pár rövid levelet a rokonaimnak, amiket soha nem tudok elküldeni), a nappali feletti mennyezet kinyílik, és csillagos égbolt tárul elém, a gőzfürdőt a saját hammamban készítettem , mentateát szolgálnak fel a teraszon naplementekor, háttérként az Atlasz fenséges kilátásával…. Nem, soha nem akarok elmenni innen...
Vagy talán igen, mert egy fantasztikus vacsora vár ránk az egyik étteremben, amelyet nem más, mint Yannick Alleno , a díjnyertes francia séf, 3 Michelin-csillag és annyi babér nyertese, amivel a világ egyik legjobb séfje. Lehetetlen ennek ellenállni.
A mi Riádunk, ó, a mi Riádunk
A FŐ ÉPÜLET ÉS "A NAGY ASZTALOK"
A főépületben a grandiózus előcsarnok házak egy csodálatos terasz körkörös lámpákkal és ketrecekkel, élénk színű madarakkal amely körül a közös terek találhatók. Ismét mindegyiknek van egy kiszámíthatatlan eleme, amely képes meglepni minket:
A könyvtárban, elegánsan barna árnyalatokba öltözve, az üvegtető varázsütésre kinyílik, hogy ismét feltáruljon a csillogó fényekkel tarkított érintetlen égbolt . Egy távcső arra hív bennünket, hogy részletesebben vizsgáljuk meg a csillagképek titkait. Közvetlenül szemben egy kényelmes fotel, amely a telefonunk csatlakoztatására alkalmas mechanizmussal van felszerelve, pihenésre csábít minket egy könyv olvasása közben, miközben saját zenénket hallgatjuk egy kifinomult fejhallgató rendszeren keresztül. Az egyik bárban kétségtelenül a királynő darabja a gigantikus átlátszó kandalló és annak nyugodt légköre, ahol a gin and tonics egy zongorista virtuóz akkordjainak ritmusára szolgál.
Royal Mansour: ilyen könyvtárak, nem mintha beleszerettünk volna
És megérkezünk a Royal Mansour három éttermének egyikébe, La Grande Table Marocaine (a többiek igen La Grande Table Française Y az asztal mindezt a nagyszerű francia séf vezényletével), aki Yannick Aléno versenyének köszönhetően az ország legkiemelkedőbb gasztronómiai referenciájává és a marokkói kulináris örökség igazi garanciájává kíván válni. Elegánsan díszített tajine-orgiák rengeteg ételt szolgálnak fel, ahol az édes és a sós tökéletesen illeszkedik, ahol a zöldségek tökéletesre főznek, a kuszkusz pedig olyan ízű, amilyennek lennie kell . Helyesítjük Mâ kainsh el-kalâm ala etta3âm tipikus marokkói mondását: "étkezés közben nem beszélünk", mert ebben az időben csak átadhatjuk magunkat annak a páratlan hedonikus élvezetnek, amelyet ez nyújt nekünk. La Grande Table Marocaine.
Hotel Royal Mansour
Cím: Rue Abou Abbas el sebti, 40000, Marokkó
Telefon:+212 52980-8080
*** Ez is érdekelheti...**
- Mit nem szabad kihagyni Marrakechben?
- Romantikus kiruccanás Marrákesben
- Útmutató Marrakeshbe
- Marrakech, most és mindig
- Anabel Vázquez összes cikke
Figyelmeztetés: lehet, hogy SOHA nem akarsz elmenni innen