A Noviciátus utca nem szép; sokkal több
Legyünk őszinték: hazugság lenne azt állítani, hogy a Noviciátus utca gyönyörű. De egyike azon kevés kiváltságosoknak, akik egy énekes-dalszerző dalának elveszett versére utalnak bennünket. Furcsa, nehéz, szinte lehetetlen nem azt dúdolni, hogy 'Tegnap láttalak a Noviciate metrón, felismertelek annak ellenére, hogy mennyit változtál...', amit Nacho Vegas és Christina Rosenvinge kettesben táncoltak. És miért a Noviciátus? Mi olyan visszafogott, már-már karikatúraszerű a város sikátorában? Összes.
Amikor mindent elmondunk inkunabulumig értjük . Találkozunk a 3. szám , a Madridi Complutense Egyetem **Marqués de Valdecilla Történelmi Könyvtárában**, amely a Közösség második legnagyobb kötete a 19. század előtt. Alacsony épületek, szerzői graffitik, új bárok és hagyományos élelmiszerboltok között szinte észrevétlenül halad el az egyetlen érintetlen falakkal és ólomüveg ablakokkal rendelkező épület; falak, amelyek őrzik több mint 6000 kézirat és több mint 700 ősnyomtatvány , élő története annak a szerepnek, amelyre Aurora Díez Baños irányít bennünket.
A digitalizálás átadta helyét más iratrendszereknek... De ez sem veszíti el varázsát
A Könyvtár a kutatás és mindenekelőtt a konzerválás tere. Az egyes lapok élettartamának meghosszabbításához elengedhetetlen a hidegfény-szkennerek közötti munka minden típusú könyv, egyedi példány és kézirat digitalizálása és restaurálása érdekében. És minden utazásról: a Könyvtár útikönyv-gyűjteménye több mint 2300 műből áll, amelyek Japán, Paraguay, Oroszország, Tibet között utaznak... Azok az alkotások, amelyek a polgárháború idején az Egyetem ablakain mellvédként funkcionáltak, járványt, tüzet, nedvességet szenvedtek... Ma pedig a restaurátorok gondoskodásának köszönhetően fennmaradnak. Indulás előtt a rendező, Marta Torres meghív, hogy figyeljem meg a Noviciátus zsigereit, a teraszokat, az utca ismeretlen arcát.
A levelek újjáélesztése a Noviciátusban
KÉSZÜLJEN EL A kontraszt nagyon szoros, a 7-es . Kinyitja nekünk butikja ajtaját Madridi rózsa az elsöprő Maria Jose Gonzalez , szerelmet vallott a város és történelme iránt. Nem kevesebbért. María José átélte a demokráciát és a szabadságot csak most kezdõdõ Spanyolország robbanását, egy új országé, amelyben elmerült a mozi és olyan filmek révén, mint pl. 'Hideg' , ahol a testek meztelenek lettek annyi év takarás után. Most láttad őket, hallgattad őket, elkényezteted őket : „Az öltözködés terápia, és próbálok promóter lenni. Azt akarom, hogy az emberek elégedetten és boldogan távozzanak innen."
Rosa de Madrid minden bizonnyal a Noviciátus virága: színes, meleg, barátságos, csordultig tele van részletekkel... És sztárhoz méltó öltözővel: jobb, mint otthon. Flitterek, állatminták, áttetsző szövetek, szegecsek, tüll... Igen. Minden, amit egy butiktól elvárhatunk. De tegyük hozzá a színházi öltözőhöz hasonló lámpatestét, a „Sinfonia del alma” című könyvet, amely az üzlet kulisszáiban terül el, a kis teraszt, amely az ismeretlen Noviciátusra néz (és amelyen a szomszéd páva szokott besurranni)... És María José történetei a La Movida Madridban és ebben az utcában, ahol 22 éve jár : „A Noviciátus egy régi utcai piac volt; ide jártak az emberek mindent megvenni... És mindig is hittem, hogy lesz még ilyen”.
María José González: terapeuta a divat és Madrid történetében
Nem tudjuk, hogy „ilyen”-e, de a Noviciátus utcában van hely a gazdaság legprimitívebb formájának: cserekereskedelem az Open Sesame-ben! És kinyitjuk a 9-es szám ajtaját. Amit találunk, az a ruhahegyek, ameddig a szem ellát, társasjátékok, könyvek, kiegészítők... Nem eladó ez a sűrű, de rendezett hodály: ki van cserélve. José és Emanuela Két éve egy egyszerű művelettel nyitották meg az üzletet: a befizetett ruháktól függően az üzletben elkölthető pontkártyáért cserébe pótlékot fizet.
A porcelán cicák és mindenféle könyv között megtalálhatja azt, amit az „Open Sesame” szavak kiejtése után talál: szinte minden korszakból származó kincsek . Még a vintage ruhákat és a felesleges kollekciókat is viheti haza nevetséges áron. De ez nem elég: kulturális akadályok továbbra is akadályozzák a felelősségteljes fogyasztást, ami magától értetődő olyan országokban, mint Hollandia” – meséli Jose, miután becsomagolt egy szürke tweedruhát Ritának, az Open Sesame portugál törzsvendégének, aki biztosan visszatér. amíg el nem fogynak a pontok.
A felelős fogyasztástól a fenntartható közlekedésig. Noviciátusi ciklusok Ez a következő megálló, minden önmagát tisztelő „kerékpáros” kötelező megállója. Itt Eduardo, Larry és Andrés leparkolta a két kereket. „Az egész egy műhelyben kezdődött, ami az emeleten volt, és két évvel ezelőtt úgy döntöttünk, hogy megnyitjuk az üzletet, ahol javításokat végzünk, és ahol saját vázainkat készítjük és áruljuk” – mondja Larry, és egy vadonatúj piros kerékpárra mutat „Ciclos Noviciado” a dobozában.
Kétségtelen, hogy a régi kerékpárok restaurálásának szüreti láza segítette ennek a három partnernek a hobbiját, akik ráadásul utazó múltjuk van (London, Svédország, Egyesült Államok...), amelyben újra felfedezték azt a kerékpáros kultúrát, amelyet ma már apránként virágzónak látnak a fővárosban. A szakértő tanácsa? „A kerékpár vásárlásakor a legfontosabb, hogy könnyen karbantartható legyen, elkerülhető legyen a folyamatos kiegyensúlyozatlanság, de még így is elengedhetetlen, hogy ismerjünk néhány fogalmat és végezzünk beállítást” (ez a feladat, amelyre a Ciclos Noviciado kínál tanfolyamok az alapszinttől a haladó szerelőig).
Eduardo a túra- és országúti kerékpárok között
MARADÉK MADRID RÉGI A kerékpárral készen megyünk utcánk legszembetűnőbb kirakatához: **a Gonzalo González halbolthoz**, amely szintén a 9-es számon osztozik. 1927 óta ültetik ide és aki a pult túloldalán áll velünk, az maga Gonzalo, mint 85 évvel ezelőtt a nagybátyja tenné : "A munkanap a halpiacon jó alkudozással kezdődik 4:30-kor Mercamadridban." És onnan a pulthoz a nap darabjaival, a Conde Duque szomszédságában és azoknak, akik a rákok útját követik (néhány hónapja ennek a Noviciátus járdájának a padlójára festették) a Gonzalo González ajtajához: "Házhozszállításunk is van: olyan bizalmi pontot érünk el, hogy életre szóló ügyfelei vannak, akik nem ismerik a halkereskedőt. ". Valami jó tanács erre a karácsonyra? „Nem szabad kihagyni a keszeget, az idei évszak csillaghalát, a kakast és természetesen a kagylókat.” És milyen tenger gyümölcsei. Go bovagantes köszönt a vitrinek akváriumaiból...
Gonzalo González: 85 éve szolgálja a tenger legjobbjait Madridban
A KÉZMŰVÉSZET SZERETŐI Van, aki egy jó pedálozással, egy kis bevásárlással vagy varrással, horgolással, kötéssel, amigurumi tanfolyamokkal küzdi le a stresszt... Művészetek és kézműves termékek, amelyek barkácsolják! És erre van egy Noviciátus is. **PeSeta is van**. Felismerhető saját márkával termékeit Floridából rendelték: "a sztártermék kétségtelenül a táska – mondja Jaime –, bár te is megtalálhatod a Primavera Sound csomag és miniatűr digitális fényképezőgépek Harinezumi ”. Különféle „cucadák” egész készlete, amelyek zászlójuk az eredetiség.
Miért a Noviciátus? Laura, aki a Noviciado utca 10. szám alatt lakott (barátjával, Andrésszel, a Ciclos Noviciado alapítójával... Minden otthon marad), 2006-ban indította el ezt a projektet, amely most a Primavera Sound Fesztivál hivatalos táskáit vagy a kerékpáros sapkákat tervezi. New York-i New Museum... ugyanaz, ami Marc Jacobsszal működik együtt. PeSeta nem áll le. De akik ezt az üzletért teszik, azok meleg és színes fogadtatásban részesülnek. a világ szövetei között , mintás csokornyakkendőket és mindenféle hangszert a képzelet szabadjára engedéséhez a tűvel és cérnával.
PeSeta: csináld magad
KENYERRE, KENYÉRRE ÉS BORRA, BORRA A Noviciate-i nap zárásaként pedig egy újonnan nyílt helyet köszöntünk a környéken: Kenyér és bor. Ami a régi El Castillo bár ajtaján átlépve felkelti a figyelmet, az egy nagy kocsi, amelyen étvágygerjesztőbb termékek ülnek: sonkák, empanadák, likőrök, olajok, kézműves csokoládék és mint, sok kenyeret és sok bort. Jézus Alvare z most nyitotta meg a helyet, alig három hete újak a környéken, de ebben a napszakban már csak hat kenyér van hátra: „Szeretem a környéket, sok az élet, a szomszédok fokozatosan belépve, különösen neki Cea kenyér ”. Ceától? Gyors pillantás és rájövünk, hogy van itt valami gyanús: kávészesz, orujo tejszín, Cea kenyér, empanada... Galícia a levegőben. És az, hogy Jézus felesége galíciai (Lucense), és ez azt mutatja, hogy a Terras Gauda és a Rosal borok futnak át ennek a kacér zugnak az ereiben.
Kenyér és bor: még kevés hozzá
De közeleg a nap vége. Az utolsó simítást pedig mindig a La Gustaván kell feltenni. Mivel Gustavo és Olga kinyitják ennek a 2-es számú bárnak az ajtaját, automatikusan nyitva hagyják házuk ajtaját, és úgy érzik magukat. Gustavo elmeséli, hogyan kell egy év és három hónap alatt „A jó hangulat a „peseták”, a „bivoladorok”... mindenki között lélegzik” . Egy héttel ezelőtt megünnepelték az „Operación Departures” partit, most pedig egy finom és olcsó menüt próbálnak kidolgozni az új év megünneplésére a La Gustavában.
És mit lehet kérdezni La Gustavától? Olga azt válaszolja, hogy „a tintahal bébi krokett, a tonhal karaj saláta, paradicsomlekvár és a minihamburger telitalálat... semmi!”. És persze az ügyeletes bot. Főleg ha besötétedik, és Las Gustavas házából és a nagy házból, ami a Noviciátus, el kell menni. Egészen másnapig.
*** Ez is érdekelheti...**
- Madrid nagyítóval: Gabriel Lobo utca
- María F. Carballo összes cikke
Az utolsó simítás: La Gustava