Ha egy virágot Madridhoz kellene kötni, valószínűleg a kollektív képzelet helyezné a reflektorfényt a Szegfű. Néhányan nem tévednek, mert a szegfű az a virág, amelyet a chulapák a zsebkendőjükben, a chulapos pedig a gomblyukban hordnak. Egy nagyon hagyományos virág, amelyet napjainkban is láthatnak az ünneplés alatt San Isidro. De Madridban sokkal több virág van; némelyikük nagy múlttal a háta mögött.
Ban,-ben Sierra de Madrid gigantikus virágválasztékot termeszt, némelyikük a Közösségben őshonos, mint pl El Paular muskátli, egy nagyon furcsa, harsány színű faja, amely nem annyira ismert.
Lila cukorka a La Violetától.
Az lila is növekszik a Sierra de Madridban, és úgy tartják Spanyolország fővárosának egyik hivatalos virága. magasra nő, olyan helyek közelében, ahol a víz folyik, és nagy mennyiségben, amely adott pillanatban lehetővé tette, hogy sok család értékelje a természet ezen ajándékát a túlélés érdekében. És ez így volt majdnem pár évszázadon át.
A 20. század felavatásakor az ibolya illata nem maradhatott észrevétlen művészek, cukrászok, írók és filmesek. Az ő korában azokat táplálta, akiknek nem volt, de az eladásukkal tudtak megélni. Manapság az Madrid egyik esszenciája, mert Madrid nem tud táncolni az ibolya nélkül, egy virág nélkül, amivé lett a főváros egyik leglegendásabb cukorkája, amely inspirációként szolgált írók és zenészek számára, és jelenleg ez a gerincük része. Madrid történelmének egy részét az ibolyának köszönheti, és ezt tette ismertté.
"La Violetera", rendező: Luis César Amadori.
LA VIOLETERA, NAGYON MADRIDI SZEREPLŐ
A mozi és a zene világa nem maradt észrevétlenül a szerelmi történet hogy fenntartja Madridot az ibolyával. Mert egy csomó ibolya Nem került többe egy igazinál, vagy legalábbis ez a nagyszerű Sarah Montiel a filmben, amely José Padilla mesterének a cuplé változatát készítette el, Az Ibolya. Vissza kell menni az évhez 1958, amikor Sara Montiel Hollywood nagyjaihoz dörgölőzött, mint a már korábban is elismert sztár, és a korabeli médiában való megjelenése állandó volt.
A La violetera egy fiatal nő történetét meséli el, aki a 19. század végén Madridban keresett megélhetést kis ibolyák eladásából. A fiatal nő beleszeret egy gazdag fiatal férfiba, lehetetlen szerelem aki végül érdekházasságba megy férjhez, elhagyatva az ibolyaszínű lányt. Egy francia iparmágnás felfedezi az ibolya énekét, és magával viszi Párizs, ahol dalsztárt csinál belőle, bár úgy érzi, nem tud Madrid nélkül élni. Megözvegyült, a szomorúság hang nélkül hagyja az ibolyavirágot, de a sors úgy akarja találkozz újra az első szerelmeddel...
A madridi ibolya történetét, bár a moziban Sara Montiel előadásával emlékeznek rá, eredetileg ad émelygés énekelte Rachel Meller, amelyekről bizonyíték van első felvétele 1918-ban. Természetesen a filmváltozat igazi kasszabomba volt Madridban és több mint egy évig a számlán maradt, még akkor is, amikor maga a főszereplő (Sara Montiel) nem vett részt ugyanazon a premieren.
La Violetera, José Padilla.
Ennek a karakternek köszönhetően a 19. század végétől 180 fokot tudott fordulni az ibolyavilág az ibolyafajták valósága egészen más volt. Azt mondták, hogy az ibolyavirágok nők voltak, akik elkápráztatták a férfiakat, hogy pénz nélkül hagyják őket. Azóta nagyon alacsony osztályú nőknek minősítették őket bizonytalan volt az élete és korábban bűnözőknek vagy gengsztereknek tartották őket. Még az is normális volt azt hinni, hogy a színházak és kaszinók ajtajában titkos prostitúciót folytattak.
Valójában 1916-ban még azt is fontolgatta, hogy szabványosítsa őket, talán azért, hogy megakadályozzák abban az időben az illetlen cselekmények elkövetését. Padilla Violeteráját már elkezdték játszani a mozikban és Raquel Mellerrel az ibolyafélék lehetséges sötét múltja eltűnt.
Madrid nagy szeretettel köszönte meg és emlékezett meg Padilla ibolyérájáról. Olyannyira, hogy 1991-ben emlékművet állítottak ennek a madridi karakternek a tiszteletére. Parque de las Vistillas, Santiago de Santiago szobrász alkotása.
Kezdetben a Calle Alcalá és a Gran Vía kereszteződésében volt, de végül az lett 2002-ben áthelyezték a Parque de las Vistillas-ba, az egyik legtöbbet fényképezett kép az ünneplés során A galambfesztiválok augusztusban. És ez nem esett jól a madridiak számára, mivel a 19. századi madridi ibolyavirágok körbeköltöztek azon a területen, ahol az emlékmű eredetileg állt. Az új helyen úgy tűnik, hogy a tribute felhígult, de úgy tűnik, ez több, mint legyőzni.
La Violetera emlékműve.
AZ IBOLYA TÖRTÉNETE EGY CUKKÁBAN
a négyzet ereszcsatornák Madrid egy egészen különleges szeglete a fővárosnak, amely egy évszázados vállalkozását rejti, egy ikont, amely az ibolyának köszönhetően az évek során fenn tudta tartani magát. Május hónapban elengedhetetlen, hogy a 6-os számmal felkeressük az ibolya, 1915 óta gyártott édességbolt a híres ibolya cukorkák amelyek annyira meghatározzák Madrid városát.
Nem mindig volt édességbolt. Valójában Teresa és Pilar, az alapítók unokái, folytatták az üzletet, fáradhatatlanul dolgoznak ebben a kis üzletben, amelyet egykor „El Postre”-nak hívtak. Az cukorkák gondos rendben felhalmozódnak régi faszekrényekben, szinte mintha trófeák vagy műalkotások lennének, finom és finom a lila masnik között.
– Sokan kíváncsiságból jönnek ide, mert még soha nem ettek, és a nagyszüleiktől hallottak róluk. Mások igen turisták, akik olyan ajándékot keresnek, ami nagyon a várostól származik, és mi lenne jobb néhány ibolyánál?” viccesen mesélnek nekünk.
Az Ibolya.
Nagyon érdekes dolgokat is elmagyaráznak nekünk. Ennek a finom édességnek a megalkotása szinte úgy jött össze tisztelgés az ibolyafélék előtt aki még mindig ibolyacsokrokat árult a fővárosban. A Plaza de Canalejas cukrászda is szinte kultikus hellyé vált, azóta kirakata mályva, lila és lila árnyalatokban Nagy figyelmet keltene az akkori járókelők és külföldiek körében. Cukorkáik ezzel készülnek cukor glükóz és az ibolya esszenciája, egy egyszerű recept, de mesterien dolgozzák ki, és minden bizonnyal így is nevezhető „Madrid lényege”.
Ibolyáinak sikerült elkápráztatniuk a nagyon Jácint Benavente, ami igazi függőséggel ért véget ezektől az értékes cukorkáktól. Nos, és at XIII. Alfonz király, hogy már az ő korában elmondtuk neked, hogy nagyon édesszájú, és jól van piononos. Ő is az ibolyaszínű cukorkák bűvöletébe esett, és állandó vásárlója volt.
Napjainkban mindenütt láthattuk az ibolya cukorkákat a San Isidro ünnepségen, még inkább a város külterületén. Napkapu. De az ibolya az egyik madridi édesség, amely a sajnálkozás ellenére soha nem fognak kimenni a divatból. Természetesen sok cukorka van, de mint a La Violeta de la Plaza Canalejasé, egyik sem.
Édes kísértés!