Pilar Pérez Albéniz, a Torremilanos pincészet tulajdonosa.
Ez az egyik legerősebb borvidék, és női sereggel rendelkezik, akik hajlandóak kitermelni a vidék legjavát és hagyományait. A Ribera del Duero nőies lélekkel rendelkezik: gazdálkodók, borászok, üzletasszonyok és a szabályozó tanács irodáiban dolgozók, ezeknek a nőknek megvan a saját víziójuk egy olyan régióról, amelyet láttak növekedni és fejlődni abból a szabadságból, amely szinte láthatatlanná tette őket.
ÚTtörők
„Férjem életének legnagyobb álma az volt, hogy megvásárolja ezt a farmot” – mondja. Pilar Perez Albeniz, pincészetének, Torremilanosnak az egyik szobájában ül, egy lenyűgöző ingatlan, ahol a borászat és a vendégszállás együtt él. Ez volt az első borászattal rendelkező szálloda Spanyolországban.
Számára a bor világában a kezdet olyan volt, mint a medencébe ugrás, mert akkor "ott voltunk mi és a Vega Sicilia". Emlékszik arra, hogy férjével, Pablo Peñalbával úgy érezték magukat, mint La Ribera "vörösnyakúi" első külföldi borértékesítési tapasztalatai , amikor "összetévesztették minket Torremolinosszal", egy mulatságos megjegyzés.
Pilar azonban, akit borásztársai hívtak "Angela Channing de la Ribera", Megtanult angolul, hogy megbirkózzon a külföldi vásárlókkal, és továbbra is családanyaként és borüzletnőként élt, aki nem habozott felismerni Peñalba befolyását mindenre, ami körülveszi: „Úttörő volt, kezdeményező volt, sokan azok közül, akiknek mindene megvolt. körülötte követték a nyomdokait.”
És pontosan ez volt az a Denomination of Origin csírája, amelyben Pilar volt a főszereplő. Ma már özvegyként, két gyermekével a borászatért felelős, a kemény és állandó munka emlékével él, ami meghozta gyümölcsét. „Amikor a városom „nyugdíjasaival” sétálok, világosan látom, hogy a szőlőültetvények a fontosak.
A bormester Almudena Alberca.
Nagyon más a története a Almudena Alberca bormester, aki felkerült a címlapokra, mivel ő az első nő Spanyolországban, aki elnyerte ezt a címet, amely eredményt világszerte csak 330 ember érte el.
Almudena a Ribera Golden Mile-on található Viña Mayor borászat műszaki igazgatója, amely 15 millió palackot gyárt. Ez a madrileni, aki Zamorából örökbe fogadott, kihívások elé néz. Villanueva de Campeánban kezdett dolgozni egy szövetkezetben, ahonnan Zamora Cénitjébe költözött, amelyre nosztalgiával emlékszik vissza, mert "a nulláról kezdtük", és amely a Dominio de Atautánál eltöltött idő előjátéka volt, ahol képes volt. hogy „felfedezzék Tempranilót a hideg időjárásból” Soriában.
Itt talált egy pincészetet, amelyben a legnagyobb feladat az volt, hogy rendet rakjon, bezárjon egy szakaszt és elindítson egy másikat, ahol a borok frissebb vidék előnyeit élvezték, mint a népszerű Riberaé. Öt éves erőfeszítés, melynek köszönhetően a borok Ezek a 2010 és 2015 közötti évjáratok kritikai elismerést értek el. Alberca ekkor már elmerült a Master of Wine felé vezető úton: „Amennyiért ebbe a címbe fektettem, még két versenyt kaphattam volna” – ismeri el.
Pioneer is Lina Páramo, a Páramo Arroyo alapítója Testvéreivel együtt egy pincészet, amely 2003 óta a biobor mellett döntött, és a régióban elsőként dobott piacra hozzáadott szulfitmentes vörösbort. De ahol a pincészet igazán fontos lépést tett, az az volt, hogy ennek felismerése után csatlakozott a Szabályozó Tanácshoz érdemes volt harcolni egy származási felekezetért amely valamivel több mint két évtizeddel ezelőtt mély válságon ment keresztül.
„Meg kellett kérnem a gazdánkénti szavazást” – emlékszik vissza, mígnem tagi tisztséget kapott. Felháborodott hangon hangsúlyozta, hogy egyetlen nő sem volt az elnökségben, és csak két tag nők a története során, amelyek közül az egyik ő maga, a másik pedig Yolanda García Viadero, a Bodegas Valduero társtulajdonosa.
Páramo ezt állítja ne felejtsd el a Ribera gazdálkodónőit, azok, akik bearatták és megművelték a földet, és hozzájárultak ahhoz, hogy a terület tekintélyes területté váljon, bár elismeri, hogy elege van abból, hogy a nők befolyási pozícióiban nincs folytonosság.
Paramóval ellentétben Viadero jól érzi magát a férfi szektorban, de perspektívája lázadást villant fel: iskolás korában egy apáca azt mondta neki, hogy legjobb esetben fodrász lesz, és ez a szikra, ami arra késztette, hogy mezőgazdasági mérnök legyen és bort készítsen, valami, ami világos volt számára 15 éves korában. Yolanda megalkotta az első Ribera tartalék rozét és az első albillo white-t a környéken, és szilárdan hisz a régió minőségében, hogy kiváló borokat készítsen.
Yolanda García Viadero, a Bodegas Valduero társtulajdonosa.
ÚJ ENERGIA
A ribereñák új generációi frissebb stílust hoznak, bár segítik a Tempranillo, a régió legtöbbet termesztett szőlőjének hagyományait és kifejezőképességét is.
így van Noemí Callejo a Félix Callejo családi pincészetben, ahol dolgozik, miután a területen kívüli képzést kapott, és megtanulta – mondja –, hogy értékelje a kontrasztok varázsát. Callejo számára a szőlő és a táj a fontos, és ő az, aki testvérével együtt gondozza a szőlőt, hogy olyan borokat készítsen, ne törje meg a családi hagyományt.
Noemí Callejo a Félix Callejo családi pincészetben.
Ugyanabban a vonalban működik Beatriz Rodero, Carmelo Rodero lánya és ennek a pedrosai szőlőtermesztőnek az utódja. Beatriz beutazta a bordeaux-i, afrikai és kaliforniai szőlőültetvényeket, majd kéz a kézben folytatta apjával, aki abszolút bizalmat tanúsított iránta. Rodero tiszteletben tartja az általa kezdeményezett borvonalat, de egy lépéssel tovább akart lépni, eltüntetve a borokból az "érdességeket", aminek köszönhetően nőtt az eladások.
Nem messze, az unokatestvére Estefanía Rodero arra készül, hogy átvegye a szülei által alapított pincészet gyeplőjét, Paco Rodero és Conchita Villa, és vezetik az új pincészet projektet Fuentenebro földjén.
Beatriz Rodero, a Bodegas Rodero-tól
María López szüleivel a Sarmentero exportjában és kommunikációjában dolgozik, a családi pincészet, és nehézségekkel kell szembenéznie annak megismertetése a környéken és a külföldi piacokon utazók körében.
María López Repiso, a Sarmentero pincészettől.
a maga részéről Belén Sanz éppen húsz szőlőszüretét fejezte be a Dehesa de los Canonigos élén, de számára a kihívást az új generációk jelentik. Borászatilag édesapja, Luis Sanz és Mariano García borász, a douroi bordoyen "nevelte" fel, karrierjét egy találkozással ünnepelte, amelyen egy leleplező póz is szerepelt az ágazat tanáraival: ő az egyetlen nő.
Belén Sanz Cid, a Dehesa de los Canónigos pincészettől.
FÉLELEM NÉLKÜL
La Riberában is vannak vállalkozók, mint pl Ana Carazo, aki őshonos fajtákat hoz vissza fiatal La Loba projektjében, tisztelgés a farmer nagyanyja előtt.
Ana Carazo, a La Loba projektből.
BÁRMELYIK Andrea Sanz, madridi, aki otthagyta városát, hogy borász legyen és a „lány mindenért” családi projektjében, a Magna Vides-ben, amelyet 2005-ben alapított férjével, saját borok készítése és más pincészetek kiváló minőségű szőlő biztosítása mellett.
Noha Carazo kacikvizet talál a régióban, Sanz elégedett új vidéki életével, és elkötelezetten mesél külföldi projektjéről.
Andrea Sanz, a Magna Videstől
Ők is a semmiből indultak María del Yerro és férje, Javier Alonso, az Alonso del Yerro megalapítója, családi borászat Roán, amely borai finomságának és eredetiségének etalonjává vált.
María del Yerro, az Alonso del Yerro társalapítója.
Az ügyvéd María Luisa Cuevas egyedül vezeti Ferratust, egy pincészet, amelynek szenteli erőfeszítéseit, és borait "tulajdonosi bornak" minősíti.
Del Yerro és Cuevas azon elmélkedik, hogyan változott meg egy Ribera, amelyben keményen eveznek, hogy a spanyol bor legjobb régiói között tartsák, de ezt az erőfeszítést nem mindig ismerik el ugyanabban az arányban.
María Luisa Cuevas, a Ferratus pincészettől.