készülj fel a nyálra
A naplementék lágyulnak, a teraszok rabul ejtenek szirénadalukkal, a város legkedvesebb bárjai tele vannak anekdotákkal, a gasztronómia pedig elhagyja a „paella és sangria” plakátot, mint egyetlen ételt, hogy egyre eredetibb és kifinomultabb ajánlatokban teremtse újra magát. Egyet ajánlunk érzékszervi útvonal az éttermeken keresztül, amelyeket az alicantei emberek a legjobban imádnak , amiket alig látni, amikor a nyár klisékkel terheli a tengerpartot, a belső terek láthatatlanná válnak, a belváros pedig nem más, mint viszonyítási pont a fenségesnek köszönhetően Santa Barbara kastély.
ALICANTE FŐVÁROS
A főváros éttermei tökéletes ürügy arra, hogy felfedezzük, hogyan is élnek egy állandó fejlődésben lévő fiatal város lakói.
1.**Egy egy**. Így. Csak így eszedbe sem jut angolul kiejteni, hogy Bartolo megnyúz és a sütőbe tesz... Az alicanteiak a pálmafáira esküsznek, hogy ez a város legjobb étterme , egy kis hely, amely hajlamos a személyes képekre, ahol csak 7 vagy 8 asztal található. Tele van nagy poszterekkel, figurákkal, ajándéktárgyakkal, a tulajdonos több ezer utazásáról származó apróságokkal. Időben kell foglalni és tudván, hogy amikor az utolsó vendég megérkezik, Bartolo kulccsal zár, hogy más ne zavarja.
Kívülről soha nem mondanád, hogy létezik ilyen ékszer, de pont ez a legjobb dolog, elég nagy felfedezés . Nincs betű és néha még szabad akarat is; a tulajdonos azt adja, ami ugyanabból a "bartolosból" jön ki, és megvan az a bosszantó és határozott szokása, hogy rendbe tegye. először azért elmondja neked, ami van . Másodszor pedig azért, mert a tündéktől ihletett hangon szólal meg, és mivel nem érted, elragadsz. Nem számít. Minden egyszerűen finom. A sztárétel: a tőkehal brandade. Szintén verhetetlen az articsóka ibériai sonkával és libamájjal, a steak tatár, a homársaláta, a tengeri sügér...
két. A Piripi . Egy név tele személyes konnotációkkal, amelyek mindig mosolyra késztetnek, és olyan légkör, amely magával ragad jó rollizmus, ahogy átléped a küszöböt . A világ legjobb bárja és a legkészségesebb pincérek, hogy show-t csináljanak belőle. Sok friss tenger gyümölcse és nagyon curry tapas. Magasztos montaditos és jó pince, Mindenképpen kóstolja meg az új helyi borokat, kellemes meglepetés, amelyet az elsők között fedez fel és ajánl. Annak ellenére, hogy a plébánia ragaszkodik ahhoz, hogy a szokásosnál többet járjunk együtt, az igazság az, hogy a csoportos légkör annyira autentikus, az ételek pedig olyan ínycsiklandóak, hogy észre sem fogjuk venni. Van asztaluk, de igen a nagyon hozzáértők általában erőssé válnak a bárban.
Buenrollismo és jó bor a Piripi befejezéséhez, nagybetűkkel
A város egyik legjobb pincészete
3.**A szabóműhely** . Te Tippelj? Valóban, ez a régi szabóműhely vadonatúj étteremmé alakult, ahol egy fenséges fehér lépcsőház uralkodik, amely magára kanyarog. Kiváló étel és nagyon romantikus környezet . A tulajdonos korábban Bartolóval dolgozott a One One-ból, így bőven van tapasztalata a fine diningban, de most már egyedül hozta létre. kicsi és kacér , állandóan azon fogsz tűnődni, hogy mire emlékeztet: ne gondolj rá többé, úgy néz ki, mint Dali háza . Használja ki a szezon előnyeit, és foglaljon vacsorát illatos teraszán, amelyet évszázados fikuszok vesznek körül.
Négy. A Gourmet Tavern . 2009-ben megkapta a Országos Díj az év legjobb bárjának és azóta a szarufáig eljut, de ha zsúfolt hangulatban vagy, jó megosztani ezt a picit, mert az étel és a légkör is megérdemli . Ezen kívül nagyra értékelik, hogy az oldalt ízléssel és odafigyeléssel alakították ki modern és minimalista érintés akinek sikerül nem hagyja hidegben dideregni a lelkedet. Bár a bár a sztárterület, nyugodtan fogadhat az asztalra is. Kiváló kezelés és kiváló tengeri és kerti termékek.
Modern, minimalista, de mindig meleg és élénk
5.**Amália étterem**. Klasszikus és hangulatos, tele nemes fákkal és közvetett fényekkel, amelyek borostyánt érintenek, egy brit pont. A régi César Anca ma kötelező, ha szereted a jól megcsinált dolgokat. Az ételek kiváló minőségűek, és klasszikus megjelenése ellenére a hely bájt áraszt. A 60 fokos gombás tojás tiszta ambrózia!
6. tragallum . Kreatív konyha kóstoló menüvel és meglepő dekorációval, amely sokáig elgondolkodtat, különösen a villanykörtékről. Kiváló étel, ügyesen elkészítve és bemutatva . Meghitt és hangulatos hely, tele részletekkel, amelyek többórás törődésről, munkáról és minőségről árulkodnak. A fa teljes útjában van ", a Piac mögötti bulizóna, tele bárokkal a legtisztább nyugati stílusban, arra az esetre, ha az italok idején váltakozna az eltérés.
ALICANTE TARTOMÁNY
Létezik, ne kételkedj benne, és bár csak a helyiek látogatják, érdemes körülnézni és felfedezni, mi hiányzott.
1. A hegyi étterem . Cocentainában, a tartomány északi részén, Alicante hegyei között, az El Comtat régióban. Elegáns, kifinomult és mégis rendkívül hangulatos . Tipikus konyha az Alicante-hegységből, ahol a saját kertjükből származó termékek kiemelkednek. Ezen kívül nagyon vigyáznak a levelére DO borokat , nem tudod abbahagyni a kipróbálást, próbáld ki a Montcabrert, a Serrelát és a Verdeval és Cristal lí (édes) fehéreket. Az étterem ben található parasztház a város szélén és három generáció óta ugyanaz a család vezeti. Mind nagyon kedvesek és beszédesek, azok a házigazdák, akik már alig találkoznak. Ha teheti, foglaljon asztalt a völgyre néző ablak előtt.
Kifinomultság a tányéron
két. Alahuar étterem. Valójában egy étterem kacér belső szálloda, teljes C-ben pokoli hiba . Sugalmazó név, nem? Nos, ha rizses pörkölttel szeretné kényeztetni magát, akkor itt a helye, bár a regionális hegyi konyha legjavát is meg akarja kóstolni. A természet közepén található , ha a vacsora végén megfog a környezet és a lustaság, bármelyik kis "villájában" eltöltheti az éjszakát, nem hiányoznak a részletekből!
Étkezés a Cerro del Infierno-ra néző kilátással
ALICANTE STRAND
Biztosan ismered a strandokat és a zsúfolt tengerparti bárokat is, de ezeket észrevetted? Kötelezőek ha szeretné élvezni az autentikus.
1. érintés . A mottója az "A tökéletesség keresésében" s kétségtelen, hogy a szlogent szó szerint követik. Vitathatatlan. Az étel kiváló, a pincérek pedig nagyon profik. Jó látni őket! Modern és kellemes hely, ahol nehéz lesz asztalt találni. Foglaljon időponttal . Jó hal, jobb tenger gyümölcsei és tökéletesen főtt rizs (valami nem olyan egyszerű egy turisztikai területen). Élvezze a pillanatot, és igen, készüljön fel arra, hogy fizetnie kell érte. Megéri.
két. Flamingo angol bár. a zsúfoltban San Juan strand és ezzel a névvel készülj fel, hogy leporold az angolodat, és egy nemzetközi plébániához dörzsöld a vállát, amely végre talált egy kis helyet, ahol jól étkezhetsz, és tisztességesen fizethetsz érte. Azért ne tévesszen meg Ez nem a tipikus angol bár azoknak, akik most churrosként berendezkednek mindennel előre gyártva, Ez a tipikus angol, angol bár. Több mint harminc éves nyitva tartás után félelem nélkül kijelenthető, hogy hagyománya és művészete van a tálalásban. Kipróbálhatod től hal és krumpli amíg Pásztor Pite, átélni a csirkét curryvel, különféle szendvicseket, hamburgereket, különféle kávékat és koktélokat... De a sztárétel a _Chips Stroganoff.
- Önt is érdekelheti... - Gasztro Rally Alicantében
- A valenciai közösség legjobb 10 városa
„A tökéletesség keresésében”, a tökéletes gourmet mottó