Glutén- és laktózmentes csokoládé- és narancstorta a Leon The Bakertől
Fények, talmi, ajándékok, díszek, manók, betlehem, karácsonyi ének, fagyöngy, roscón, képeslap, csillag... Hány szót tudnál mondani a karácsonyhoz kapcsolódóan? végtelen!
Tudod, mik a kedvenceink? Nugát, omlós tészta, marcipán, panettone, roscón.. . Bár ha cöliákiás vagy, akkor hallani sem akarsz róluk. Tévedés kedves olvasó!
Szeretnénk, ha Ön is élvezné az édes karácsonyt, ezért elkészítettük és Ez a madridi címkalauz, ahol megtalálhatja a legjobb és legfinomabb gluténmentes karácsonyi termékeket. eljössz velünk?
Mini fánkok a Sana Locura gluténmentes pékségtől
LOSITO HÁZ (különböző címek)
Roberto Losito és Emilie Boniche vezetésével a Casa Losito minőségi olasz termékek széles választékával rendelkezik filozófiája pedig önmagáért beszél: „Hiszünk abban, hogy a boldogság jobb, ha megosztjuk”.
Panettone-juk (klasszikus, barna glacé, csokoládé...) Madrid-szerte híres és megvan a hagyományos panettone és a csokoládé panettone cöliákiás változata is.
Benne megtalálod őket El Corte Inglés, Carrefour, Caprabo, Sánchez Romero és Eroski.
Gluténmentes panettone a Casa Lositotól
OROSZLÁN A PÉK (különböző címek)
A Leon the Baker kézműves és gluténmentes pékség minden termékét 100%-ban természetes alapanyagokból készíti és úttörő a szektorban, hiszen gluténmentes módszerekkel és adalékanyagok, mesterséges tartósítószerek vagy színezékek nélküli összetevőkkel dolgozik.
Számos értékesítési pontja van Madridban: Duke gróf 19, Maria de Guzman 30, Jorge Juan 72, Paseo Reina Cristina 12 és műhelye az Edimbugo 6. Több központban is jelen van Az angol udvar (Castellana 85 és Goya 87) és szinte egész Spanyolországba házhoz szállít.
Kézműves kenyerek választéka között találunk cipók (kovászos, teljes kiőrlésű, mák, bio, köles), zsemle (mag, olíva, paradicsom, cékla), szeletelt kenyér, fehérjekenyér, toszkán kenyér, ciabatta...
És ne feledkezzünk meg a cukrászatról sem: a Leon The Baker a legjobb szövetségese lesz a karácsonyi harapnivalóknak (gluténmentes) finomságával masni és pálmafák keveréke, csokoládé chipses sütik, szuperkókuszos sütik és az ellenállhatatlan csokoládé, alma és fahéj, áfonyás és citromos muffin.
Ráadásul a roscónról sem feledkeznek meg: Leon, a pék hónapok óta dolgozott, amíg megtalálta a legjobb receptet, és megkapta a tökéletes állagot és ízt. Ez a gluténmentes finomság naponta kézműves módon, természetes alapanyagokból készül, mindenféle tartósítószer és adalékanyag nélkül. Elérhető-e hagyományos változatban, mini változatban és van náluk egy finom glutén- és laktózmentes csokoládé és narancsos roscón is.
Leon, a pék
CHURRERO MESTER (Plaza Jacinto Benavente 2 és Carrera de San Jerónimo 9)
Több mint egy évszázados múlttal a háta mögött a Maestro Churrero a klasszikus churro-k mellett egy életre szóló csokoládéval és más eredeti alkotásokkal kínálja Gluténmentes churros, amelyeket külső műhelyben készítenek, és maximális figyelmet fordítanak az esetleges keresztszennyeződésekre.
Nedvesre? Egy forró csokoládé (természetesen gluténmentes) vagy egy laktózmentes kávé tejjel.
Házhoz is rendelheted őket.
A KELET (Ferraz 47-49) Gluténmentes nugát
A La Oriental egy cukrászda két teljesen különböző pékséggel: gluténnel és anélkül. "Gluténmentes termékeket kínálunk, amelyeket minden nap kézzel készítenek és sütnek, évek óta keresve a legmagasabb minőséget az ízben és a dizájnban" - mutatnak rá a La Oriental.
Finom karácsonyi desszertet keresel? Ne hagyja ki a gluténmentes cupcake-tálcákat és a tortáikat (a Sacher és a San Marcos ellenállhatatlan). Még a Roscón de Reyes-t is megrendelheti!
MARQUIS cukrászda (Katholikus Ferdinánd 76)
A Confitería Marqués a multiallergiás termékek kidolgozására specializálódott sokféle édes és sós glutén-, tej-, tojás-, dió- és mogyorómentes. Chamberí-i telephelyén kívül Termékeiket webáruházukban vásárolhatja meg.
Csokoládé karácsonyi babák, Royale ropogós fehér csokis nugát, kakaóporok (glutén-, tojás-, tej-, dió- és mogyorómentes), fémdobozok Premiere sima csokoládéfigurákkal és kedvencünk: adventi naptárak!
HÁZAKCIÓ (otthon)
A Casa Manjar egy házhoz szállított pékség, amelyet Belén Barnechea és Moira Laporta alapított , akik leporolták országaikból (Peru és Chile) ismerős édességek receptjeit, hogy hazavigyék.
A lisztérzékenyek számára készült termékei közé tartozik a brownie és a gluténmentes banánkenyér És bármelyik ünnepi falat slágere lesz!
Czarina tortái (otthon)
Van valakinek születésnapja ezeken a fontos dátumokon? Szeretnéd őt meglepni egy különleges desszerttel? Nincs is jobb, mint megünnepelni Zarina egyik kitűnő, házhoz szállított tortájával.
A nehéz rész az lesz, hogy csak az egyik gluténmentes opció mellett dönts: habcsókos pavlova bogyós gyümölcsökkel, liszt nélküli csokitorta málnával, sült északi sajttorta és Nutella torta (a mi bántunk).
Rendelésedet itt tudod leadni: [email protected]
Gluténmentes Nutella torta
EGÉSZSÉGES ŐRÜLET GLUTÉNMENTES PÉKÜLET (General Oraá 49)
A General Oraá utca 49. szám alatt található a Sana Locura pékség a gluténmentesség paradicsoma, mind sós termékei (mint például empanada, szendvicsek és quiche), mind péksüteményei és hagyományos péksüteményei, a kenyér megfeledkezésével (Hosszú erjesztés, kovászsal készült).
Ez a karácsony ne hagyja ki a bolyhosságát gluténmentes panettone (mini változatban is) és mini roscones de reyes.
Rendelését leadhatja otthon, vagy átveheti az üzletben stb. egy csésze kávé melegével falatozzon a finomságok közül (szem mandulás szilvatorta és muffin).
Gluténmentes karácsony? Hát persze!
CELICIOUS (különböző címek)
Nem hiányozhatott a gluténmentes karácsonyunkból. A Celiciosos a gluténmentesség egyik referenciája a fővárosban, és nem is olcsóbb.
Pékségkínálata a legszélesebb körű: Ízesített cupcakes, brownie, torták, kekszek, pálmafák, kekszek, macaronok, alfajorek...
Elvenni vagy elvinni, A Celicioso ízekkel és jó hangulattal tölti meg karácsonyi reggelijét, ebédjét és uzsonnáját. Címei a fővárosban: Hortaleza 3, Barquillo 19, Plaza del Callao 2 Novena Planta és O'Donnell 4.
A CELIAC THECA (Eraso, 3 Madridban és Talamanca 3 Alcalá de Henaresben)
Ebben a gluténmentes pékségben és cukrászdában hetek óta készülnek a karácsonyra: roscone és mini roscones de Reyes (csokoládé változatukban is), pirított panettone szótlanul, omlós tészta, mantecado, karácsonyi rönk... Igen, minden gluténmentes! Hát nem csodálatos?
CELIKATESSEN (Csendes-óceáni önkormányzati piac, Madrid)
A "Celikatessen, sweet intolerancia" Sergio del Rey személyes és összetéveszthetetlen projektje: kézműves, minimalista, szenvedélyes a fúziós konyha és a természetes ízek iránt, cöliákiás és tejallergiás.
Ez egy ökologikus, integrált pékség és cukrászda, 100% glutén- és tejmentes s (és egyéb allergén nélküli adaptációk), naponta sütjük saját műhelyünkben. Madridban van telephelyük, és Spanyolország egész területére szállítanak.
Bár az ő specialitása a kenyér (kovászos, teljes kiőrlésű és bio), Ön is beleesik a hálózatokba kézműves roscónja, frissen és frissen sült. Teljes kiőrlésű, ökológiai, hosszú erjesztésű lisztekkel és fair trade panelával készítik. Természetesen 100%-ban gluténmentes, laktózmentes vagy bármilyen finomított termék.
CELILOCOS (Carlos Sole 6)
Ebben a vallecasi műhelyben gluténmentes termékek széles választékát találhatjuk otthonra és bolti átvételre egyaránt. Személyre szabott rendeléseket is teljesítenek egyéb intoleranciák (gluténmentes, tejmentes, laktózmentes, tojásmentes, fruktózmentes) figyelembevételével.
Karácsonyi ajánlata nem tehetne nagyobb kedvünkre: omlós tészta, mantecado, boros fánk, alfajore dulce de leche-vel, panettone, karácsonyi süti és természetesen roscone (vegán változatban is).
SINGLUTENERIA (La Venta 51, Collado-Villalba)
A Singlutenería egy olyan műhely, ahol gluténmentes kenyeret és péksüteményeket készítenek kézzel vagy laktózt kiváló minőségű alapanyagokból, és házhoz rendelnek.
Ezeken a dátumokon zászlóshajó termékei a következők: nugát, havas, marquise, marcipán, roscones, panettone, morenitos és az asztalról nem hiányozhatott a gluténmentes kenyér, amelyet a világ minden szeretetével gyúrtak.