A sajtos villásreggeli Ponceletben várja Önt
Nem tudtuk titkolni, még ha megpróbáltuk is, a Travelerben azok vagyunk sajt szerelmese szívből, és ezért minden olyan hírt, amely magában foglalja a szót SAJT (mi ez? az a sajt) az Kötelező és sürgős látogatás.
Amikor már több mint 12 éve a fővárosban próbálják terjeszteni a Spanyol kézműves sajthagyomány , ban ben Poncelet sajtbár , úttörői és már klasszikusnak számítanak a madridi sajtkészítők körében, úgy döntöttek, megújítják és bővítik kínálatukat.
Az új Poncelet tér
Első, Megújították a bár részét , helyiségeinek első része két emeletre oszlik. Közös, magas faasztalokat tartalmaztak, színes székekkel kombinálva, ahol élvezheti a új tapas menü bővíteni és megosztani az élményt más sajtszerető barátokkal. Legyen informálisabb, de ugyanolyan élvezetes.
Poncelet, óda a sajtfüggőhöz
Az újdonságok közül a Majorero sajtos hummus, paradicsom keleti szirupban Pasiego sajtos ostyával hullám szabadtartású csirke és Gouda sajtos nyárs . Van is pizzák, pörköltek és hamburgerek . Mindegyikkel kibővítik a sajtok végtelen univerzumának élvezetét a tipikus asztalon túl, ami persze az étkezés befejezéseként is elfogyasztható.
paradicsom pasiego szirupban
És most még tovább bővíti az élményt az újdonságával a vasárnapi villásreggeli amelyhez a madridi gasztronómiai pillanat amúgy is kiterjedt kínálatában fellelhető egyik legteljesebb menüt készítették.
Kezdje egy pohár habzóborral, turmix vagy üdvözlő koktél, majd kenyér és sajt , természetesen, ill vaj és lekvár és három további étellel folytatódik, amelyek közül választhatnak a sajtok vagy a sajtellenesek, a hideg fehér spárgalevestől vagy a madridi cukkini és friss sajt könnyű krémjétől; a Manchego sajtos pizzához, kis paradicsommal és laminált ibériai pofával, füstölt lazac gua baoval, kapribogyóval és friss sajttal, és egy pörkölt zöldséges rakott pienza pecorino emulzióval és termikus tojással vagy valami klasszikusabb bencéssel záródik.
Sürgős látogatás vagy sem?
Sajtos villásreggeli élmény
MIÉRT MENNI?
Mert szereted a sajtot. Mert szereted a sajtot. Folt.
TOVÁBBI JELLEMZŐK
Új bárrésze, a magas asztal egy kötetlenebb és olcsóbb harapnivalóhoz.
ADATOKBAN
Cím: Jose Abascal utca 61
Telefon: 913 99 25 50
Menetrend: keddtől szombatig 12-12 óráig. Vasárnap 11-16 óráig. Hétfőnként zárva.
villásreggeli ára: 28,90 €