Los Angeles szexi oldala
Elveszett a vas és beton hatalmas építészeti dzsungelében, amely az ország autópályáit alkotja. Az angyalok nehezen találtuk meg L.A. belvárosa . Ez a környék a legtávolabbi pont a várostól keletre, messze Santa Monica, Malibu, Beverly Hills sőt még Hollywood. A környék vibrál a hipszterek városi törzsének köszönhetően.
Az egész területed Tavasz utca Y Főutca Éjjel-nappal olyan ütemben lüktet, hogy gyakorlatilag hallani is lehet a sebességét. Ezen a felújított környéken, amely egykor szellemváros volt, nyolcról ötre az irodai dolgozók, a fennmaradó időben hajléktalanok és drogdílerek fogyasztották el, ma a világ szülőhelye. legautentikusabb angelenos . Az egész 2007-ben kezdődött, amikor egy művészközösség elkezdett művészeti sétákat szervezni, ahol loftokban, bárokban és éttermekben mutatták be munkáikat. Jelenleg L.A. belvárosában (DTLA) ellopja a rivaldafényt Williamsburg , Brooklyn hipszter negyede, amely több éven át ennek a kulturális mozgalomnak az epicentruma volt.
A séta művészete, Santa Monica
Az Ace hotel 2014. januári megnyitása teljesen megváltoztatta a környék lakóit. A tömeges érkezése modellek, színészek, zenészek, utazók és mindezek felett, a változásra vágyó fiatalok generációs cunamit okozott az épületek bérlőiben . Az Ász ehhez a lánchoz tartozik elegáns szállodák , a portlandi születésű, amely kéz a kézben jár a hipszter kultúrával, ami jól látszik a szobák díszítésén vagy az alkalmazottak öltözködésén, Taylor hűséges példa erre.
Az Ace érkezése a DTLA-ba újabb bizonyítéka a város legemblematikusabb negyedének újjászületésének. Az Ace abban az épületben landolt, amelyben a Egyesült Művész Színház, a 1927-ben épült történelmi hely által charlie chaplin Y Mary Pickford . A gótika ihletésű színházat Mary Pickford rendelte meg építészétől a Segovia-székesegyház képére és hasonlatosságára, amely templomba Spanyolországba utazva szeretett bele. A színház a modern minimalista stílust ötvözi a szegovi építkezés nagyszerűségével, és a stílus és a funkcionalitás ötvözésével épült, amikor a beszédek érvényesültek a némafilmekkel szemben, kikényszerítve a modern akusztikai rendszer kialakítását.
A szálloda művészeti igazgatója, Mike Mills az Ace szobáinak tervezését a A város társadalmi élete 1927-ben , amely hozzájárult a beillesztés helyének dekoratív narratívájának fenntartásához. Simon és Nikolai Haas a tervezők a szállodai irodák, valamint a hieroglif stílusú étteremrész fogadásáért és felújításáért. Bólintás Kalifornia vizuális és pszichedelikus vonzerejének. A szálloda erőteljes gazdasági injekciót ad a 9. és a Broadway utca kereszteződéséhez, a belvárosi reneszánsz epicentruma . A kerékpártúrád, a TokyoRide , egy kíváncsi és extravagáns módja annak, hogy megismerjük L.A
hollywood közepén
Két keréken töltött két óra után pihenjen az Eggslutban, a Bódé-étteremben Központi piac Alvin Cailan alkotta, tökéletes. Ínyenc konyhája úgy lett kialakítva, hogy a igazi tojásimádók , egész nap fogyasztott előétel, amely sikeres lett, ha figyelembe vesszük a sorokat. A Belvárosban vannak olyan helyek, amelyek saját protokollal rendelkeznek, mint például a Frank Sinatrának szentelt Broadway bár vagy a szigorú húszas évek címkéjű The Edison.
Az utóbbi katedrális mennyezetű falain fekete-fehér filmek láthatók. Az úgynevezett divatnegyed A 2nd St melletti sikátorban az Edison mindig zsúfolásig megtelt, és a VIP-listán kell lenni, hogy beléphessen. De ha van egy szent must, amelyet a Los Angeles-i éjszakában előkerülő istenek számára tartanak fenn, az a hely Perch a Hill Streeten. A szentély bejáratánál még egy monumentális fogadóhal is található. Az első lift felviszi a kiválasztottakat a tizenkettedik emeletre, ahol aztán egy másik lifttel kell felmenniük, sokkal fényűzőbb , egészen a helyiség bejáratáig.
A kilátás a tetejéről lélegzetelállító a KRKD torony előtt . A felhőkarcoló tetején hét órától egy jazzcsapat élteti a hangulatot, ahol az ember megérinti a levegőt, ahogy elhalad mellette. Hogy megelevenítse ezt a hangulatot Nagyon fontos emberek két emblematikus sügér ital: úrnőm, quinoából, vodkából, áfonyából, lime-ból és crème de Pechéből áll, és Írói válság , Absolut Pears vodka, St. Germain, Lemon Juice & Champagne alapján. Bár igaz, hogy minden hónapban megjelenik egy-egy új hely, jelenleg a legtrendibb a triumvirátus Street Bar, a Beelman's Pub és az Exchange.
Eggslut, igazi tojásimádóknak,
A Fő utcán van Cole francia mártása , Belvárosi intézmény. A tábla nélküli ajtó mögé bújva egyike azoknak a helyeknek, amelyeket csak a helyiek ismernek, mint például a Lakk, amely több mint száz éves nyitva tartásával olyan felejthetetlen szereplőket fogadott be, mint pl. Charles Bukowski . A hely nem csak azzal büszkélkedhet, hogy csodálatos koktélokat kínál, hanem a híres szendvics feltalálója is. francia mártogatós (forró marhahús szendvics bagett kenyéren).
A Golden Gopher egy másik ikonikus bár a környéken, amelyet a 40-es és 50-es évek maffiózói látogatnak. Mickey Cohen . Egy gengszter, aki híresség lett Los Angelesben. (szintén a The Varnish ügyfelei között volt), és akit Sean Penn keltett életre a filmben Gengszter osztag . Zárja be az estét annak köszönhetően, hogy az Uber in-N-Out ugyanazt a hamburgert kóstolja meg, amelyben felszolgálnak hiúsági vásári parti az Oscar éjszakája azt képzeli el bennünk, hogy szinte sztár lettünk.
Városi törzsek a Venice Beach mellett
Másnap reggel hagyjuk magunkat átölelni a nap első sugaraival, amelyek sétálni hívnak: gyakorlat, túrázás, olyan kultikus Los Angeles városában. Runyon Canyon vagy Fryman Két kanyon Hollywood hegyei között, ahová nap mint nap több száz Angelenos érkezik házi kedvenceikkel, testedzőjükkel, egy csoportban vagy a zenéjük egyszerű társaságában.
A domb tetejéről lélegzetelállítóan széles a kilátás a városra. Runyon Canyon Park Közel 50 hektáron terül el a Hollywood Blvd-től a 101-es autópályától nyugatra és északra. Mulholland Drive . A Fuller Avenue, a Vista Street és a Mulholland felől lehet belépni. 1983-ban Los Angeles városa megvásárolta ezt a parkot, és azóta azzá vált a város leglátogatottabb városi parkjában . A Fryman's rövidebb, három mérföldre könnyen megközelíthető Hollywoodból vagy Studio Cityből, alternatíva a zsúfolt Runyon sétányhoz.
Pech bár étterem a 15. emeleten
A gyakorlattól felpezsdülve mentünk a szállodába Marmont kastély , látni kell. Sofia Coppola itt választotta filmjének forgatását valahol hogy meghatározzuk Los Angeles szellemét. A város személyisége, amely megmagyarázhatatlan azok számára, akik nem L.A.-ban élnek, megtalálja az okát, hogy ebben a szállodában tartózkodjanak, ahol a történelem tapintható, és egy pillanatra a látszat eltűnik, tiszta délibáb. Reggelente két színésznőt lehet találni magán jógaórákon a medence mellett , Lululemon leggingsbe öltözve, kötelező a városban; egy rapper, aki hidegen sajtolt zöldségleveket iszik a Pressed Juicery-től, vagy egy ismert sztár, aki menedéket keres a paparazzik elől menekülve, hétköznapi jelenetek, amelyek előtt a többi kliens mozdulatlan marad: mert a Marmontban mindig történik valami.
Február nyitásakor az év legjobbjainak neve hangzik. Ez a villanások, a díjak szezonja, a pillanat, amikor a világ közvetlenül a szemébe néz tinseltown szerelmes hús-vér szupersztárjaiba.
A kínai színház mögött, a Highland komplexum mellett, ahol az Oscar-gálát adják, találjuk a Yamashiro étterem Azt mondják, hogy ez a legromantikusabb Los Angelesben (a Valentin-napi asztalkereséshez hónapokkal előre kell foglalni). Ez a hegyi palota egy építészeti ikon, amely most ünnepelte életének száz évét . Egy hely, amely elkötelezett a fenntarthatóság mellett, és nyáron helyi termékeket árul saját piacán. Konyhája élén egy évtizeden át a séf Brock Kieweno . Itt forgatta a filmet Rob Marshall Egy Gheisa emlékiratai.
Ha már a mozinál tartunk, a LACMA (Los Angeles County Museum of Art) márciusig mutatja be a kiállítást hollywoodi jelmez, az Academy of Motion Picture Arts and Sciences társszervezője. A kiállítás a hetedik művészet varrásának lenyűgöző világát fedi le több mint 150 jelmezon keresztül, amelyek összesen 22 Oscar-díjat kapnak a legjobb jelmezért. A LACMA most kapta meg történetének legnagyobb támogatását A. Jerrold Perenchio . Gyűjtemény, amely a szerző műveit tartalmazza Pablo Picasso, Claude Monet és Rene Magritte . A város központjában található múzeum, amely a 19. századi európai kultúra tanulmányozásának forrása. monumentális kert, amelyet Auguste Rodin nagymester hét szobra díszít.
Sétáljon le a Rodeo Drive-on
A lehetetlen külvárosi sztereotípia, amely L.A-t kíséri. méreteiből adódóan nem tükröz hűen olyan metropoliszt, amelyet elkötelezettség a jövő és az életminőség iránt . Bár igaz, hogy autóik, zajuk, füstjük a díszlet részét képezik, a Napi termelői piacok , a tömegközlekedés fejlesztése, az elektromos autók és kerékpárok iránti elkötelezettség megváltoztatja a város esztétikáját. Lefelé haladva a Wilshire Blvd , a város egyik fő artériája, elérjük a Mélisse-t, a séf két Michelin-csillagos éttermét. Josiah Citrin . A Forbes magazin által az Egyesült Államok öt legjobb étterme közé sorolt Mélisse konyhája támadás az érzékszervek ellen. Tiszta szinesztézia.
Kétségtelen, hogy a provokatív, új kaliforniai konyha mögött Citrin kreativitása áll. „Los Angeles egy változó város, ahol mindig új trendek jelennek meg. A gasztronómiában azt látjuk, hogy a kistányérok nagyon népszerűek, mert így a szakácsok felvehetik a versenyt a sushi bárokkal” – kommentálja a séf, majd hozzáteszi: „Emellett igyekszünk párosítson minden ételt egy jó borral, és ez mindig működik ”. A kóstoló menüjük (10 vagy 15 fogásos) irányítása itt a legjobb dolog. " Éttermünkben az étlap fix áras . Számomra a termék minősége mindenek felett áll” – magyarázza Citrin. A jó munkához a helyi alapanyag is csatlakozik: s egyszerűség és mélység . A Citrin azt a parfümöt idézi, amely végtelenül megmarad az emlékezetben. Bár az ételek évszaknak megfelelően változnak, vannak olyan állandóak, mint a mandulahéjú Dover Sole, amelyet fehér kukoricával, rókagombával és vajjal tálalnak, amelyek megsokszorozzák a kiválóságot. Josiah Citrin azt tervezi, hogy megfizethető éttermet nyit a Venice Beach partján : „Valami hétköznapi és szórakoztató” – magyarázza Hollywood leghíresebb vendéglős.
Pontosan Délután eltévedünk Velence utcáin , a több száz turista között, akik között sétálnak Muscle Beach (a "musculitos" strandja) és a Manhattan Blvd, a paddle teniszpályák, a standok vagy a gördeszka strand számára.
Sétáljon Santa Monicában autó nélkül
Visszatérve Beverly Hillsbe, a kötelező megálló az Rodeo Drive . Egy utca, amely arra hív, hogy huncutul sétáljon rajta Little Santa Monicától a Wilshire Blvd-ig . hallgatva a hivalkodás elsöprő ragyogását. Sportautók, piros talpú cipők, gyémántok sugárútja... Egy utca, ahol annyi plasztikai sebészek rendelői vannak, mint luxuscégek. A Rodeo Drive megfélemlítő kamera nélkül, amely megadja nekünk a turista stilisztikai biztonságos magatartás vagy egy fekete kártya, amely akkreditációként szolgál. Valószínűleg Julia Roberts filmje gyönyörű nő legyen az, amely a legjobban tükrözi a Rodeo Drive jelentését Los Angeles genetikai panorámájában.
Ott, a Little Santa Monica sarkán van az észak-amerikai cég Brooks Brothers egy látványos kétszintes üzlet. Teraszáról Supima pamutba burkolózva élveztük az ebédet a Hollywood Hillsben gyönyörködve. A Coldwater Canyon felé haladva Mulholland felé érkezünk a Stone Canyon víztározóhoz hogy csillapítsam a sok fenyőillatú gazdagság zaját. Ebben a védett rezervátumban, amely kettéosztja a várost, egyik oldalon a San Fernando-völgy, a másikon Los Angeles látható.
Egy óriásplakát hirdeti, hogy a Los Angeles-i nagyváros az egyetlen a világon, ahol egy hegység ketté válik. A nap kezd lemenni és Mulholland Drive, olyan szenvedélyes sofőrök autópályás cinkosa, mint Jack Nicholson, Warren Beatty vagy Steve McQueen , Malibuba vesszük az irányt, hogy elbúcsúzzunk a délutántól a tengerparton.
Az első állomás Matador az Españolita Foods piknikével: gazpacho a honvágy ellen. Ez kétségtelenül a kaliforniai tengerpart leglátványosabb strandja. Itt több fotós csoport lep meg minket valamint filmes és televíziós stábok, akik azért jönnek, hogy felfigyeljenek Matador Beach szépségére , egy paradicsomi enklávé, amelyet hosszú sziklák koronáznak meg a tengerpart homokján, amely nem hiányozhat egyetlen Los Angeles-i látogatásból sem.
Lefelé a Malibu partvonalon, dél felé az autópályán Pacific Coast Highway , megérkeztünk a Paradise Cove Beach Cafe-ba, az egyetlen étteremmel rendelkező strandra a tengerparton. Egy másik klasszikus: nyugágyak és privát kabinok a Côte d'Azur legtisztább stílusában. Burgerek, paella és tenger gyümölcsei képezik ennek az egyedülálló kávézónak az étlapját több mint ötven éves múlttal.
A part mentén haladva érdemes a délutánt benn befejezni Topanga tengerpart lenyűgözött a kaliforniai szörfösök tehetsége, akik abban az időben népesítették be a tenger hullámait. Szembenézve a Csendes-óceán hatalmasságával, a Los Angeles-i naplemente mágnesessége által körülvett érzékszervekkel Juan Ramón Jiménez szavai jutnak vissza emlékezetembe: "A kék zenitben rózsaszín simogatás"
Tetőtéri medence a The Lodon West Hollywood szállodában, nagyon közel a Sunset Bld
Miért mentünk a Rodeo Drive-ról a Sacramento-völgybe?
Újságírónk, María Estévez személyesen szerette volna látni azt a helyet, ahol a világ legjobb gyapotja születik és termesztik. Köszönet Brooks Brothers , a fogadó márkánk Los Angelesben, el lehetett jutni a Sacramento-völgybe, Kalifornia mély szépségébe, távol a Rodeo Drive-on nyüzsgő kifinomult világtól, a belváros divatos éttermeiben, a szörfös strandokról, naplementék a Santa Monica mólón , a pálmafákkal szegélyezett sugárutak közül.
A világ egyik legizgalmasabb városát hagyjuk magunk mögött, hogy elmerüljünk ezeken a gyapotföldeken, tíz megyén átívelő föld, amelyet a hatalmas Sacramento folyó öntözött . Itt születik napfényben, tiszteletben tartva az alapanyagot és a termelést, supima pamut , „a pamut kasmírja”, amely végül a komponálást végzi a világ legkeresettebb szövetei.
A Supima pamut Lincoln elnök legendás kabátja volt, amit egyébként a Brooks Brothers, a kísérő társaság készítette neki. az amerikai álom ikonikus pillanatai . Ma már világszerte jelen van, és továbbra is trendeket teremt anélkül, hogy elveszítené maximális eleganciájának pecsétjét. Ahogy Maria elmesélte nekünk, amikor visszatért Los Angelesbe. miután egy nap tanult a Supima pamut beszerzésének érdekes folyamatáról, " itt is érezhető Amerika nagysága, innovációra való hivatása, úttörő szíve ”.
* Ez a cikk a Condé Nast Traveler magazin január 80-i számában jelent meg. Ez a szám iPadre digitális változatban érhető el az iTunes AppStore-ban, PC-re, Mac-re, okostelefonra és iPadre pedig digitális változatban a Zinio virtuális kioszkban (okostelefonos eszközökön: Android, PC/Mac, Win8, WebOS, Rims, iPad). Megtalálhat minket a Google Play Újságosban is.
*** Ez is érdekelheti...**
- Los Angeles-i útmutató
- Kettő az úton: Los Angelesből Las Vegasba
- The Great American Route: első szakasz, Los Angeles
- Los Angeles a gyalogosoknak
- Radar Traveler: hol találkozhat hírességekkel Los Angelesben
Supima gyapotföldek a Sacramento-völgyben, Kaliforniában