Farga del Arion olajfa (Ulldecona)
Ezek olajbogyó találkoztak azokkal, akik az elmúlt évszázadokban benépesítették az Ibériai-félszigetet. A történelem néma tanúi. Az Senia terület, amely 27 települést foglal magában, amelyek a tartományokon átnyúlnak Castellon, Tarragona Y Teruel van az ősi olajfa legnagyobb koncentrációja a világon. Többet 6000 példányban monumentálisak voltak több mint ezer éve ültették . Ezer! Mindannyian olajbogyót adnak. Ők táplálják mindazokat, akik ezer éve együtt élnek velük.
Viharok, aszályok, szelek és az ember könyörtelen cselekvése törzsüket és ágaikat fenséges, monumentális csapágyat formálva megkovácsolták. Azok a fák átmérője meghaladja a 3,5 métert a talajtól 1,3 méter magasságban mérve részévé váltak a Millenniumi olajfák leltározása több mint 6000 példányban készült.
Négylábú olajfa Canet lo Roigból
Felbecsülhetetlen értékű növényi örökséget alkotnak, olyan örökség, amely megérdemli a védelmet hogy a jövő nemzedékei is kihasználhassák azt az energiát, amelyet Történelemmel teli törzsei adnak.
Iciar Bollaín El Olivo (2016) című filmje először mutatta be a nagy képernyőn e fenséges olajfák létezését. Sajnos a fikció csak a film cselekményének egy részét érte el, A mögöttes probléma, amit ábrázol, valós volt: olajfa-példányok százainak kifosztása, amelyeket kitéptek a mezőkről, és pusztán díszes célokra vittek át más helyekre. körforgalom vagy kert díszítésére.
Az olajfákkal való kereskedelmet a terület egy részén lelassította a Valenciai Közösség fakultás örökségének védelméről szóló ** törvény**.
2018 végén a Senia Terület ősi olajfáit ismerik el Világfontosságú mezőgazdasági örökségrendszerek (GIEWS) a FAO által.
LÁTOGATÁS AZ ŐS OLAJFÁKHOZ
Világos példája annak, hogy a mezőgazdasági örökség hogyan lehet nagyszerű turisztikai attrakció Senia területén útvonalak ki vannak jelölve és tulajdonosaikkal megállapodásokat kötöttek úgy Ezek a pompás példányok meglátogathatók.
Is malmok és tolmácsközpontok felújításra kerültek amelyek segítenek megérteni a olajbogyó kultúra amely körülveszi ezeket az olajfákat.
Vezetett látogatás
Ulldecona , Tarragona tartományban, önkormányzati körzetében található a ősi olajfák legnagyobb koncentrációja a világon. számba vették több mint 1300 példányban . Ezek közül kiemelkedik Az Arion kovácsa , egy olajfa, amely a Madridi Politechnikai Egyetem csapata által végzett datálás szerint, i.sz. 314-ben ültették..
Tól Utazási iroda **Ehhez és a város más olajfáihoz** vezetett látogatásokat szerveznek.
Canet Lo Roig önkormányzata Valenciai Közösség ősibb olajfákkal, területén vannak több mint 1100 számolt . Köztük minden bizonnyal az egyik legfotogénebb, hiszen az amelyet Iciar Bollaín választott az El Olivo című filmhez . Ez a példány, amelyet a város melletti vidéki úton találtak, az volt 517-ben ültették.
Canet Lo Roigban egy egyedülálló olajfa is található Négylábú olajfa alapjának sajátossága miatt négy törzs alkotja.
Ban,-ben Teruel tartományhoz tartozó önkormányzatok megkezdődik az olajfák katalogizálása és keltezése, hogy értékelni lehessen őket. Jelenleg néhány példányt azonosítottak Valderrobres és a város mellett Peñarroya de Tastavins . A projekt kezdeti szakaszban van, bár vannak már érdekességek olívaolaj-turisztikai kezdeményezések, mint például a Passion for the Olive Tree ez az érték** legfeljebb 400 éves olajfa példányok.**
Sinfo olajfa Traiguerában
A FARGA
A katalogizált ősi olajfák 96%-a a Farga fajtából származik, amelyről ismert rendkívüli hosszú élettartam. Egy egészen különleges gasztronómiai terméket kapnak tőlük, Extra szűz olívaolaj ősi olajfákból , amelyet a Garancia Mark Milenaria Farga Oil . Egy nagyra értékelt EVOO, amely logikusan létezik nagyon kevés a termelés.
A Farga fajta ad Magas gyümölcsös olajok, mandulára, friss fűre és magukra az olívalevelekre emlékeztető jegyekkel. Eltekintve a technikai kóstolótól, senki sem hagyhatja figyelmen kívül azt a varázslatos érzést, hogy ilyen kivételesen hosszú életű fákról iszik egy olívaolajat.
EVOO ősi olajfákról