Javier S. Medina kézműves – District 91 inget és COS nadrágot visel – a Costa Rica-i Rincón de la Vieja Nemzeti Parkban.
Costa Rica nem hibernált. Még mindig a tüdeje tetején dobog. Annak ellenére, hogy Covid idején utaztunk, és az időjárás nem kedvezett nekünk az Eta hurrikán miatt, gondoskodtunk róla, hogy „pura vida”, az a köszöntés, amely soha nem hiányzik a találkozón, érintetlen marad. Készen áll az egész világ visszatérésére.
„Az ő nyugodt életszemlélete, hogy észrevegye, mi történik körülötted, és igazán élvezze azt Ez a legjobb emlék, amit magammal viszek” – kommentálja Madridba való visszatérését Javier Sánchez Medina, miután átélte ezt a példátlan utazást, amelyre alig néhány nappal a Costa Rica-i határok újbóli megnyitása után, a járvány miatti lezárás után indultunk.
Kézműves kerámia Rincón de la Vieja-ból.
A COSTA RICAI UTÁNC CÉLJA
Ellentétben azokkal a munkákkal, amelyek az extremadurai iparművészt világhírűvé tették, ezek természetes rostokból készült állatfejek, amelyeket „trófeáknak” nevezett el, és amelyektől Sarah Jessica Parker megőrült néhány évvel ezelőtti villámlátogatásán hazánkban a visszatérő bőröndje sokkal éteribb. Tele van jó hangulatot érezünk az első pillanattól kezdve, amikor betetjük a lábunkat a fővárosba, San Joséba, kiindulópontunk. No és még valami.
Helyi kerámiadarabok, kézzel készített sálak, és persze sok kávé néhány olyan tárgy, amelyet a kézműves az utazás során gyűjtött össze, és ez sokat elmond a Ennek az utazásnak a célja: az országot fenntartó "kézzel készített" zsigereinek felfedezése. Egy utazás a kézműves mesterségen keresztül, amely a Kolumbusz előtti időkre nyúlik vissza, nemzedékről nemzedékre továbbadva, és amely – ahogyan Medina is megerősíti – fenntartható szellemiséggel bír, amelyet ezekben az időkben sürgős a lehető leghamarabb folytatni. „A kézművesség erősen visszatér, mert belefáradtunk a fogyasztásba, a „plasticucho” erőltetésébe és az eldobható kultúrába. Visszanyertük azt az érzékenységet a gyönyörű felületek iránt, és azt a vágyat, hogy egy darab életre szóló darabja legyen. Amellett, hogy a gyártás során jobban tiszteletben tartja a környezetet”.
Javier Uniqlo ingben, COS nadrágban és Camper tornacipőben a Poás vulkán előtt, amit a zord időjárás miatt nem tudtunk meglátogatni.
KÉZMŰVÉDELEM GUANACASTE-BAN
Ez az ősi nyelv elkísér bennünket az első találkozáskor a mesterségekkel Guanacaste, az ország északnyugati részén fekvő tartomány, amely a Csendes-óceán vizeivel határos. Miután áthaladtunk a Buena Vista del Rincón de la Vieja farmon és elmerültünk a meleg forrásaiban, amellett, hogy átkeltünk a hegy függőhídjain, csak az eső a háttérben – ami a Covid előtti korszakban lehetetlen – megérkeztünk Guaitil. Ebben az északi városban híres kerámiája és gasztronómiája, amelyek a hosszú élettartamban versenyeznek.
A La Choreja, a Guanacaste fa gyümölcse, a Santa Cruz leghíresebb kézműves csoportjának adja a nevét. Atavisztikus kezével a terület folklórját újrahasznosítják és táplálják, ugyanazokat, amelyek a halászok által eldobott hálókat zsákokká alakítják. vagy amelyek a marimbát, a Közép-Amerikában horgonyzó ütőhangszert az új tanfolyam jegyzetfüzeteinek díszévé varázsolják.
A kézzel festett – óriásainkra és nagyfejeinkre kicsinyített változatban emlékeztető – maszkabálok között ruhaékszerek és azok agyagból és természetes homokból készült kerámia, Medina nem veszi le a szemét néhány különös tálról. Az extremadurai, amelyek trófeái és tükrei kizárólag természetes anyagokból, például fonott vagy rattanból készülnek, Figyelje meg a régi patinát ezen a tálon. Amilyen erős, amilyen könnyű, Az amerikai kontinensen nagyon népszerű, kis levelű fa, a jícaro terméséből készül. „Ez a módja annak, hogy egy olyan napi elemet, mint a zöldség héja konyhai eszközzé alakítsunk, a miénk is nagyon hasonló. a történelmünk iránt érzett kölcsönös tisztelet, hogy vágyunk felépülni és ismertté tenni”.
Felhős erdők Monteverde, Costa Rica.
COSTA RICA KÉZMŰVÉSZ
A 2016-os Cienega Design Quarter, a Los Angeles-i dekorációs vásár Nate Berkus ablakának építésze sokat tud a hagyományokról. Ez a kézműves módszer egy olyan régi mesterség megértésére, mint a kosárlabda, az ő családjától származik. Először apja hátsó szobájában, aki cipész szakmája volt, majd nézte, ahogy nagyapja bútorokat és redőnyöket restaurál. „Mindig is szerettem volna olyan terméket készíteni, amelyből kiderül, ki vagyok és honnan származom. Láttam a családomat dolgozni, és ez addig maradt a tudattalanban, amíg meg nem látta a fényt a munkámban. Azt hiszem, valami hasonló történik a La Huaca műhelyeiben”.
Ez a másik guanacaste-i kézműves kollektíva, amelyet Medina idéz, szintén viseli a Costa Rica Kézműves pecsét, egy olyan eszköz, amelyet a kormány azért dolgozott ki, hogy segítse kézműveseit javítja termékét és értékesítését.
Katy Solis, marketingszakértő és a Costa Rica-i Turisztikai Intézet tagja magyarázza értékek, amelyeket egy mesterembernek meg kell felelnie, hogy alátámassza ezt a matricát, amely garantálja a darabjainak hitelességét. „Ellátogatunk az ország turisztikai helyszíneire, és képzést kínálunk a kézműveseknek, hogy nemzeti identitású termékeiket készíthessék el. Saját tervezési vonalat kell kialakítaniuk azzal a technikával, amellyel általában dolgoznak, és mindig helyi anyagokkal. A cél az, hogy minőségi haszonelvű és dekoratív termékeket hozzunk létre, amelyek kifejezik történelmüket.” Ily módon a turista elviheti a Costa Rica-i lélek egy kis darabját, amelyet kézzel készítettek, és nem veszik észre a „made in China” másolatokat.
Túlméretezett növényvilág a Costa Rica-i Rincón de la Vieja Nemzeti Parkban.
MONTEVERDE DZSUNGLE TERÜLETE
Nem hagyjuk Guanacastét előbb nélkül Próbálja ki az erőteljes kaszadót San Vicente-ből. Ez a kombinált étel a Costa Rica-i konyha esszenciája, a rizsből, babból és sült útifűből készült alap, amelyhez húst vagy halat adnak. Tökéletes emésztőrendszer Monteverde dzsungelében tett kirándulásunk megkezdéséhez.
A korallhomok és a margariták a háttérben a Csendes-óceánnal, amelyeket néhány órán keresztül élveztünk a Playa Flamingóban, teljesen más környezetet adnak. A hurrikán közeledtével, beléptünk a felhőerdőkből és állatokból álló biológiai rezervátumba, amelyeket korábban csak könyvekben láthattunk. Nem meglepő, hogy az ország felhőerdő-rezervátumainak ékszereként tartják számon.
A város Monteverde-t az Egyesült Államokból származó kvékerek közössége alapította az 1950-es években, aki egy pacifista országban vágyott letelepedni. Az 1949 óta katonai erők nélküli Costa Rica lenne a kiválasztott hely. Monteverde pedig enyhe hűvös éghajlatával és termékeny földjével a legjobb hely tejtermelésének megalapozására, amelyből az ország leghíresebb sajtja, a Monteverde sajt születhetne. **
Zöld és gazdag Costa Rica-i legelők.
A KÁVÉFARMÁBAN
Mivel a Poás-vulkán látogatása egy szál lógott a széltől, és a végtelen esőzések, amelyek elkezdték megviselni az utat, csillapítjuk a bizonytalanság óráit egy olyan gazdag földön, mint amilyen a gabonaféléket termesztik, és az úgynevezett Doka Birtokot. Úgy tűnik, hogy ez a Vargas család által működtetett kávéültetvény figyelmen kívül hagyja az évezredes kontextust, és **megőrzi az eredeti termelési ritmust 1985-ös alapítása óta.**
„Egyértelmű, hogy a gasztronómia, akárcsak a divat vagy a kézműves munkája, szintén az eredethez való visszatérést követeli és az egyes élelmiszerek kényelmes előállítására, például az itt készített kézműves kávéra” – mondja Javier. Malasaña-i műhelyében az idő tiszteletben tartása érvényesül a kidolgozás során: minden munkája több ember négy napos munkáját foglalja magában.
A több mint 20 000 hektáros ültetvény esetében, ahol a gépek nem vonták le az emberi értéket, a gabona legfeljebb négy hónapig pihen a raktárban, mielőtt exportálnák. Ennek csak a negyedét pörkölik meg végső fogyasztásra. A látogatás után, Frissen őrölve kóstoltuk, ahogy minden helyinek el kell készítenie, korreadorral. A fa támasztékon és egy szövetzsákon keresztül ez az edény lehetővé teszi a forró víz átszűrését a kávén. Az eredmény egy intenzív és finom csepegtető, amely minden nap felpörgeti az országot.
Egy energialövés, amely a kakaós gyümölcsöt is jellemzi. Ugyanaz, amivel a maja seregek csatákat nyertek, és aki a szintén monteverdei Don Juan Cruz hacienda egyik túráján szerepel. A keserű szájízzel, amely a tiszta kakaóra jellemző, a Bosque Mágico kollektíva darabjait fedeztük fel Puntarenas tartományban. Az angolszász jelenség A hulladék kreatív újrahasznosításán alapuló upcycling új értelmet nyer a kézműves termékei között. Ennek bizonyítékai az abroncshulladékból készült övek vagy a pamuthulladékkal szőtt, kézzel hímzett gyerekmobilok.
Naplemente a Flamingo Beach korallhomokján.
Utazásunk utolsó szakasza a Poas Volcano Lodge-ban kezdődik, amely egy kiváló "páholy", ahonnan kilátás nyílik az azonos nevű földi repedésre. Javier szerint az egyik ilyen hely, ahol otthon érzi magát. – Reggelizz nyugodtan a Poás vulkán előtt, vagy ülj le a kandallója előtt egy csésze kávé és egy könyv társaságában... Legyünk őszinték, mikor van erre lehetőséged?
Az Eloy és Alfaro kocsii mögött meghúzódó történet első kézből való ismerete az egyik olyan különleges pillanat, amelyet a kézműves szívesen megőrzi ezen az utazáson. Ez a gyár, amely 1920 óta folytatja a festett autók nemes kereskedelmét, világhírnevet szerzett a San Josétól mintegy 20 kilométerre fekvő Sarchí városának. Színekkel és folklórral teli kerekei olyan ökológiai rendszer szerint készültek, amely lehetővé tette a meder karbantartását és energiatermelést minden gépe számára.
"Lenyűgöző, hogy évtizedekkel ezelőtt hogyan fejlesztettek ki egy ilyen fenntartható és környezetbarát eljárást." Az egyes kerekek kézi színezése, amelyben Javier is részt vett néhány ecsetvonásokkal, ez a legnagyobb inspiráció, amit visszavisz műhelyébe. „Nem szoktam színeket használni munkám során, bár gyerekként megállás nélkül színeztem. Az utazás mindig is a kreativitás motorja volt számomra. . Szóval ki tudja, hogy ezek a színek új ajtót nyithatnak-e a munkám előtt.” Van jobb trófeával hazamenni?