Marbella nem lett volna az, ami volt – és még mindig az – a Marbella Club Hotel • Golf Resort & Spa nélkül. Erről teljesen meg vagyunk győződve. Az a malagai halászfalu, amelynek sikerült elrabolnia magáról a francia Riviéráról a figyelmet – találkozási ponttá vált az arisztokraták, filmsztárok és örökbe fogadott marbellaiak számára, akik a Costa del Sol ezen szegletében megtalálták „helyüket” a világban – ez részben ennek a luxusszállodának köszönhető amelynek identitásának jelei alig változtak azóta: a kizárólagosság, a hitelesség és a magánélet része a kórházi DNS-nek.
Ihlette a a szálloda eredete az ötvenes években, Amikor Alfonso von Hohenlohe herceg és új barátai, többek között Brigitte Bardot és Cary Grant találkozóhelye volt, a Marbella Club Hotel nemrég indította el a Klubház: egy új, időtlen és többgenerációs találkozási pont, amely terek sorát öleli fel – állandó mozgással – úgy tervezték, hogy igyon, enni, kényeztesd magad, és végső soron a kellemes időtöltést.
Rudié.
Volt a belsőépítészek Marie-Caroline Willms és Johanna Haniel , a spanyol EMCI Interiors tervezőstúdiótól, akik felelősek azért, hogy formát, jelentést és érzékenységet adjanak lenyűgöző belső kialakítás, amely egy andalúz falu nyugodt és nyugodt légkörét idézi, de azzal a kifinomult érintéssel, amely annyira vonz bennünket. A természetes anyagokat, mint a bambusz vagy a terrakotta gondosan keverik össze kézzel készített kerámia részletek vagy tapéta a Schumacher házból.
Zéró igénytelenül, és kizárólag az összetartozás, a kapcsolat és a közösség érzésének előmozdításának szándékával, a Klubház mediterrán utóízzel kínál élményeket minden egyes kulcstermében: az étteremben El Patio, Rudi's, La Bodega és egy hangulatos központi terasz fodrászszalonnal, virágbolttal és sokoldalú terekkel a pop-up együttműködésekhez.
A Courtyard bár.
A HÁTSÓ KERT
Ugyanott, ahol egykor a szálloda eredeti 13 szobája állt az új és nyüzsgő El Patio étterem. Egész nap nyitva, itt kezdheti a napot egy revitalizáló natúr gyümölcslével, aperitifkor tapast fogyaszthat, ebédeljen a jázmin aromájától megrészegülve, vagy vacsorázzon gyertyafény mellett, magával ragadó légkörben. Csak annyit kell választania, hogy a lugasban, a szőlő alatt vagy a családdal a nagy faasztalon szeretné megtenni.
Belül, mediterrán érzés vesz körül mindent és két dekoratív elem fogja elragadni a figyelmét: impozáns kéménye, a sevillai Exvotos duó kézzel készített triton szobraival, ill kör alakú bárja, amelyet a sevillai Plaza de España ihletett... minden részlet egy történetet mesél el.
Az El Patioban látható konyha.
Nyugodt étlapjáról a Földközi-tengeri Riviéra és a berber partok ihlette, az olasz séf a felelős Armando Codispoti, Esra Muslu török séffel (a korábbi Soho House Europe és Ottolenghi London) együttműködve. Vad tengeri sügér carpaccio, bergamotttal, chilivel és lime kaviárral vagy polippal, chilivel, ecetes medvehagymával és chorizo aiolival néhány szuggesztív étel.
Négy kéz csábít majd minket az El Patioban koktéljaikkal, amelyek olyan személyesek és kidolgozottak, mint maga a konyha: A klubházi mixológus, Nelson Gallo hozzáteszi a botanikai varázslatát házi készítésű szívvel (a fűszernövények és citrusfélék saját kertünkből származnak), ill A neves csapos, Marc Álvarez is hozzáteszi szaktudását (Hermanos Adrià és Grupo El Barri) szezonális étlapjavaslatokon keresztül.
Ételek és koktélok az El Patioban.
RUDIé
Úgy tervezték, hogy legyen az a színpad, ahol pezsgővel koccinthat, és néhány tapast kísérhet. A Rudi bárja egy hangulatos, bohém téli menedékhely ahol backgammon játszhat, vagy élő zenét hallgathat a kandalló mellett egy koktéllal a kezében.
Ban ben szívből jövő tisztelgés Rudi von Schönburg gróf előtt, a szálloda első vezérigazgatója, aki 88 évesen még mindig aktív, A Rudi's-t úgy tervezték, hogy a családi nappali hangulatát idézze – az egyikben az Alhambra ihlette műalkotások és a legtisztább andalúz stílusú bojtos székek –.
Rudié.
POP UP TEREK
A szálloda szabadidős élményét a Klubház központi terasza körül élik meg, ahol a fodrászon kívül van egy butik és egy virágbolt, amelyek a régió legjobb tehetségeinek kirakataként szolgálnak, mivel támogatják a kis helyi kézműveseket és termelőket.
Az is van sokoldalú terek, amelyek tökéletesek a pop-up együttműködésekhez, mint amit tavaly nyáron vendégül láttak A Chanel efemer butikja, hazánkban az első... de nem az utolsó, hiszen – a jó fogadtatásnak köszönhetően – idén tavasszal a francia luxusmárka visszatér a Marbella Club Hotelbe szezonális kollekcióival.
Egy pop-up étterem, amelyet nem szabad kihagyni El Olivar, amelyben Andrés Ruiz séf egészséges konyhát fejleszt –adalékanyag- és finomított cukormentes – a környék szezonális terméke alapján. Ban,-ben, olyan ételeket, mint a bio kukorica taco vagy a kókuszos és friss fűszernövényes rizottó kíséretében érkeznek természetes gyümölcslevek és turmixok minden színből és ízből.
Juice az El Olivarban.
A PINCE
Több mint 400 hivatkozás alkotja a levelet a pince, amely összegyűjti a helyi családi pincészetek történetét és más különlegesebb borászatokat is, ezért tökéletes helyszín magánkóstolók lebonyolítására, ahol Ángel González sommelier meglepő eszközöket használ mint például a szárazföld vagy a biodinamikus szarvak, amelyek színt adnak a találkozásoknak.
KLASSZIKUS KLUBHÁZ TEREI
a diszkrét A Summer Bar továbbra is az ötvenes évek óta biztosítja a Marbella éjszakák hangsávját a zongora dallamával és a tenger morajlásával a háttérben, és Az El Grillben Roque Juárez Junior grillmester folytatja a családi örökséget , olyan klasszikus recepteket kínál, amelyek ugyanazon a bronz grillen készülnek, ahol Roque Juárez, apja és elődje dolgozott.
SummerBar.