Cordovan teraszok: virágos zugok, fehér lime és túlcsorduló cserepek
1.-katedrális mecset
A Cordoba nagyszerű ikonja és követelése még mindig képes meglepetést okozni, akárhányszor is meglátogatjuk. Ez azért lesz, hogy a kettő az egyért : a mecset Omajjád szépségén elmélkedik, miközben útközben egy nagy, kissé ragacsos templomra bukkan, amely hivatkozások és képek elbűvölő halmaza . Tény, hogy hipnotizáló aszimmetriája és beborító csendje továbbra is a város turisztikai életét jelzi.
A narancsfa terasz varázslatos hely sokak számára, akik békét találnak ebben a hatalmas szabadtéri teremben. A mecset nagy terasza ezt a nevet a gyümölcsfáról kapta, amely narancssárgára és zöldre színezi, miközben a szökőkutak engedik a kristálytiszta vizet. Árnyékai között sétálva bárki kalifának érezheti magát, bár a hárem koncepció elavulttá vált.
2.-Alcazar és Royal Stables
Az Al Andalusot uraló emírek és kalifák házának székhelye nem őrzi meg a feltételezett dicsőséget és luxust. A bástyák és kertek mentén tett séta azonban továbbra is különleges élvezetet jelent, mivel az arabok kihasználták a Sierra Morenából származó vízözönt, hogy szökőkutakat, kis tavakat és csatornákat készítettek.
A királyi istálló az Alcázar legérdekesebb része. Olyannyira, hogy látogatása elválik a puszta múlt iránti érdeklődéstől ajándékozzon egy túrát, ahol a lovak az igazi főszereplők . Felújított istállójában megcsodálhatjuk a fajtatiszta spanyol méneket, az ország lovas büszkeségét. A fiatal csikók megszelídítésének megfigyelése közben a látogató egy kicsit megismeri azt a négy évszázadot, amelyben ezek a létesítmények tenyésztették és garantálták ennek a fajtának a jövőjét az állam felügyelete alatt. Ezen kívül szerdán, pénteken és hétvégenként kiállítások sorát is betervezték, amelyeken a királyi andalúz ló duendejét mutatják be.
Királyi istállók: Fajtatiszta spanyol lovak
3.-Medina Azahara
Bármennyire is próbálták leírni a Környezetismeret könyvek a Córdobai Kalifátus nagyságát, a látogató csak akkor tud róla, amíg meg nem látogatja ezt a helyet. Itt a kormányszékhely romjai zsúfolódnak össze, és számos terület komplex tervet alkotnak. Természetesen a legvonzóbb a politikai-vallási, ahol a legnagyobb ékszerei a szabadban hevernek, mint pl. Great Portico, a medence háza, a Jafar háza vagy Abd al-Rahman III. , palotájának utolsó maradványa. A hegy lábánál, ahol ez a lenyűgöző zárt található, egy új tolmácsközpont fogadja, és lehetőséget kínál a látogatóknak, hogy megcsodálják múzeumát, gazdagabb látogatást azok számára, akik nem sietnek. Régészeti érveihez hozzá kell fűznünk az építészeti érveket is, hiszen a Nieto Sobejano stúdió alkotása elnyerte a „2011 legjobb európai múzeuma” elismerést.
4.-Salmorejo
A cordovai konyha kiváltságos földrajzi elhelyezkedésén alapul, hiszen a Tisztán mediterrán alapanyagokat ad hozzá a Sierra Morena dehesas jófajta kolbásza . De számos étele közül kiemelkedik az egyik, hogy nemzetközi ízvilággá vált, a névben gyökerező córdobai származású. Azt mondják, hogy a salmorejo őskori eredetű, mivel hideg zöldségleves, de a ma ismert változata csak Amerika felfedezése után vált népszerűvé, amikor a paradicsomot importálták. A jelenlegi recept szerint ehhez a gyümölcshöz az állott kenyeret, olajat, fokhagymát és sót adják. . A kapott keveréket kemény tojás és sonka kíséri, hogy teljes legyen a déliekre jellemző ízvilág. Bármely önbecsülő étterem vagy bár felveszi ezt a krémet az étlapján, de különösen ajánlott a Taberna La Catedral, a Casa El Pisto vagy az újra feltalált Choco étterem.
5.-A korabeli folyópart A Guadalquivir folyó egy kanyarulatot képez Córdobában, amely a legújabb művészet és építészet mércéjévé vált. A régi történelmi központtal szemben egy modern negyed növekszik a folyóparton, amelyet jelenleg kerékpárok és modern parkok gyarmatosítanak. Ennek a területnek a végleges elindítása 2013-ban lesz, amikor megnyílik a C4 Kortárs Művészeti Központ . Mára a munkálatok gyakorlatilag befejeződtek, és máris meg lehet találni a designt, amelyet Nieto Sobejano készített erre a helyre. Ez a többcélú tér célja, hogy a művészek zarándokhelye akik Andalúziában szeretnének kiállítani.
Córdoba római hídja a Guadalquivir felett
6.-Eltévedés a zsidónegyedben
Ennek a városnak a régi szíve fehér házak labirintusa, sikátorok, amelyek tetszés szerint kanyarognak, kanyarokat vonnak be és kis terekké szélesednek. Az úgynevezett zsidó negyed a mecset árnyékában nő. Maimonidész szobrát vagy a régi zsinagógát keresni igazi tornaterem lehet . Természetesen ez egy olyan kihívás, amely elmeríti a látogatót a kék edények, macskaköves padlók és andalúz tavernák alvilága amelyben verni lehet a napot és élvezni az aperitif nemes és egyetemes szokását.
7.-Kordovai teraszok
Ebben a városban a legtöbb hagyományos háznak van egy közös pontja: a hátsó kert . A római Domustól örökölt tér a legnagyobb büszkeség a cordobai emberek számára, akik egész évben igyekeznek szépet tartani növények termesztésével és az esetleges károk helyreállításával. Ez a szokás tavasszal vetélkedővé válik, és a legragyogóbbakat kiállítják a zsűri számára, hogy a legjobb ellátást díjazza. Ezt kihasználja a látogató, aki a város végétől a végéig bejárva saját véleményt alkothat.
A legkiemelkedőbbekkel nem lehet naprakész térképet készíteni, hiszen minden központi épületben egy-egy apró zöld kincset őriz a portálja mögött. Azok számára, akik nem tudnak tavasszal utazni, van alternatíva. A Palacio de Viana a teraszok múzeumaként ismert . Tizenkét kertje egy útvonalat alkot, amely bemutatja a városban uralkodó különféle stílusokat. Emellett gyönyörű reneszánsz építészete nemcsak kívülről, hanem belülről is látogatható.
8.-Arab fürdők
Córdobában nem minden lendületes és felfedező. A kalifás élettől a pihenés formáját is örökölték . Egyes törökfürdők, mint például az Al Ándalus vagy a córdobai fürdők tökéletes kikapcsolódást kínálnak egy arab motívumokkal teli fényűző és modern környezetben. A múlt és a jelen legjobbjai számos uszodában és más térben egyesültek, amelyeket egyetlen céllal terveztek: a test és a lélek pihenését.
A mecset belsejében
9.-Julio Romero de Torres Múzeum Aki ismeri és énekli a népszerű koplát, az tudja, hogy a cordovai művésznek volt egy megszállottja: festeni a barna nőt . Most van egy hely, ahol az ecsetjén keresztül szemlélhetik Cordoba szépségét azok, akik ismerik ezeket a verseket, és azok, akik nem. Ez a múzeum tavaly januárban nyitotta meg újra kapuit azzal a céllal, hogy összegyűjtse ennek a jeles szomszédnak a legfontosabb festménygyűjteményét, amelynek főszereplője ez a város és folklórja. Ily módon gyűjtenek festmények flamencóról, kosztumbrista aktok és portrék tájképekkel századi Córdoba rekonstrukcióját szolgálják. Ezenkívül olyan ékszereket is tárol, mint például az első reklámplakátok Spanyolországban, amelyeket Romero de Torres festett a város népszerűsítésére.
10.-Tapas a Plaza de la Correderában és környékén A Plaza de las Tendillas és a Plaza de la Corredera a modern bennszülött élet két idegközpontja. Ez a mecset és környéke nemzetközi turisták nyüzsgésétől megfelelő távolságban elhelyezkedő esplanádpár és a szomszédos utcák régi tavernákat és éttermeket tartanak, amelyekbe érdemes betérni. A teraszok, mint például a La Correderában található El Patri bár, vagy a Rafelete vagy az El Gallo tavernái a hagyományos bárok példái, ahol megkóstolhatja a salmorejo-t, a hegyi kolbászt, a ütött padlizsánt vagy a klasszikus flamenquine-t. Azok számára, akik modernebb környezetre vágynak, az El Astronauta étterem egy alternatív lehetőség vacsorára, és kezdje az éjszakát egy jó koktéllal.
Hammam Al Ándalus: itt pihensz, mint egy kalifa