Boise egy másik amerikai városnak tűnhet, de itt minden más
"Kis dobozok a domboldalon / kis dobozok mindegy". Malvina Reynolds 1962-ben énekelt azoknak a házaknak, amelyek mind különbözőek, de ugyanazok. amelyek a nagy amerikai városok külvárosainak szerkezetét alkották. Egy matematikai sorrend egy állítólagos teljes és strukturált élet egy nagy gazdasági pezsgés eredményeként és Norman Rockwell képeslapjain tükröződik.
Reynolds, mint Rockwell, iróniával megrázta a lelkiismeretet egy ártatlan és gyerekes dallam ritmusára. „És mindegyik ugyanúgy néz ki...” – parancsolta. Családok, akik éltek és élnek szinte fordista stílusban épült fiatal városok, városi központok létrehozása a semmiből, hogy támogassák a pillanatnyi iparágakat: bányászatot, állattenyésztést, mezőgazdaságot (ó, a híres idahoi burgonya)...
A Cyrus Jacobs-Uberuaga ház részletei
De mindazon városok között, amelyeket négyzetekkel és ferde szögekkel rajzoltak ki, plázáival, belvárosával, főutcájával és a Broadway sugárútjával, vannak olyan helyek, amelyeket egyedi történelemmel írtak és erős és különleges DNS-sel nőttek és fejlődtek. Vannak még baszk jellegűek is. Mint Boise.
Hogy megértsük Boise-t, Idaho állam fővárosát, század elejére kell utaznia Vizcayába, amikor családok százai indítottak diaszpórát az Atlanti-óceánon túl. munkát keres, és elragadta az aranyláz, amely Kaliforniát a hurrikán szemévé változtatta.
Azon az aranyon túl, amely mindenkit gazdagított (kivéve a bányászokat, akik ellopták), Idaho a baszk szomszédok szájról szájra terjedő hatását váltotta ki: volt itt munka , mint például a legeltetés és a faipar, valamint a jövő. Emiatt ma, amikor átsétálunk Boise belvárosa , a történelmi központba futottunk be két layak (mezőgazdasági eszközök másolatai), amelyek kinyitják a fiktív ajtókat baszk blokk , egy olyan terület, ahol az ikurriñák hullámzanak.
itt voltak az öt fogadó, ahol a pásztorok laktak a szezon végén , és aki segített a jövevényeknek meleg ételben, ágyban, nyelvben és még oromfal (egy fedett, amelyet még mindig labdázásra használnak és amelyet 1914-ben épített az Anduiza család).
Fedett oromfal az Anduiza család 1914-ben épült baszk panziójában
Ezek a fogadók az otthontól távol otthonként és mint kulturális üvegházak (falain belül baszk dalokat, játékokat és hagyományokat tartottak életben).
Ma is úgy maradt, ahogy akkor volt A Cyrus Jacobs-Uberuaga ház 1864-ben épült, és eredetileg az egyik első baszk család tulajdonában volt, akik Idahóban telepedtek le, az Uberuagas . kíséretében meglátogattuk Patty Miller , igazgatója Baszk Múzeum és Kulturális Központ , egy múzeum és néprajzi ház, amely a több mint egy évszázaddal ezelőtt Boise-ba érkezettek történeteit gyűjti össze.
A fa csikorog, ahogy felfedezzük a ládákat, bőröndöket, dupla ágyneműket, takarókat... „Sok baszk történet háza; Idaho lakosainak 95%-a meg tud húzni egy határvonalat származásunk felé, amely Bizkaiába vinne minket...”.
Patty a tökéletes példa Boise szomszédjára. Nagyapja 16 évesen érkezett Baszkföldről, és nem sokkal azután, hogy elkezdett dolgozni, nagybátyja követte őt.
Rövid baszk pelota ütő
Ez segített nekik megalakulni Bonifacio Garmendia , aki az amerikai törvények és a város működésének minden tudását összegyűjtötte, hogy segítse az Idaho e szegletébe érkező baszkokat (természetesen néhány érméért cserébe). Az irodájából készült számos fénykép most a múzeum falain van.
Patty egyfajta őre Boise baszk emlékének. Számtalan kiállítást rendelt meg. Az egyik 100 100 év feletti baszk férfi és nő történetét igyekszik megörökíteni 100 fényképen és tanúvallomásban... de rájött, hogy száz nem elég. Nem hiába, ötévente megrendezik Boise legnagyobb eseményét (és a baszk hagyományok legnagyobb ünnepét a világon), a Jaialdi fesztivált. (2020. július 28-tól augusztus 2-ig a város különböző pontjain), amely felszabadítja a baszk történelmet tánc, sport, főzés...
Boise amellett, hogy itt-ott ösztönzi a lakosságot a baszk történelem megőrzésével, ezt is teszi melegítő gyomrok. Így találkozunk a viandok templomával, A baszk piac , ahol a pamplonai pácolt húsoktól a jaéni olajokig és a la riojai borokig mindent megtalálsz; vagy a Guernica bár , melynek sztárital (annyira egzotikus ezeken a részeken) az kalimotxo.
Ebbe a környékbe tenni a lábunkat szó szerint a baszk történelem alapján kell megtenni. Sétálhatunk az utcákat benépesítő több tucat kulturális alkotás egyikén, mint pl a helyi családok 500 baszk vezetékneve a múzeum előtt vésve vagy a South Capitol Boulevard falfestménye, tele Baszk ikonográfia, amelyben Picasso Guernicája is megpillantható , utalások az Oinkari táncra, a tölgy, amely túlélte Guernica bombázását , Juanita Uberuaga portréja, egy másik Jim Jausoro (egy baszk családban nevelkedett amerikai harmonikaművész, aki Boise-ban halt meg) portréja... A baszk-amerikai kultúra pastiche és a Guernica és Boise városa közötti testvériség szimbóluma 1993-ban .
Gernika bár a baszk blokk bejáratánál
boise dedikál Költségvetésük 1%-át művészeti alkotások létrehozására és utcáikon való bemutatására fordítják. Itt az történik, mint amikor átmegyünk az erdőn, és a szemünket szegezzük, hogy észrevegyük a nagy hangyabolyot, amely a lábunk előtt van: ezek a fáradhatatlan lények a várost sújtó művészek munkáit , mint az összes közlekedési lámpa doboza, amelyeken helyi művészek falfestményei láthatók a kezdeményezésen belül Traffic Box Art Collection.
A baszk tömbben egy egyiptomi motívumokkal díszített épület áll, amely szakít a mi baszk ábrándozásunkkal: Az egyiptomi színház , beépít 1927 Tutanhamon sírjának öt évvel korábbi felfedezésének fellendülése után. Az első munka a táblájukon a Don Juan volt. Ma is kulturális ikonnak számít. Nem hiába mutatta be Aaron Paul színész egy fejezetét törő rossz (sorozat, amelyben Jesse Pinkmant alakította) a friss film mellett Az út.
A színész nem Boise-ban született, de itt nevelkedett , sőt, vett egy házat a város nagy kastélyainak utcájában, Warm Springs Avenue . A város büszkesége e Kedvenc Fia iránt olyan, hogy az állam kormányzója október 1-jét Aaron Paul nemzeti napjává nyilvánította Idahóban.
Boise összes közlekedési lámpája "utcai művészettel" büszkélkedhet, mint ez a baszk tömbből néhány dantzaris.
Emellett egy nagy graffitit is dedikáltak, törés boise , amely elönti az egyik falat Freak Alley Galéria , a sikátorok kis labirintusa, tele utcai művészettel zsúfolásig, és a megértéshez kötelező látni hogyan lélegzik a város városi élete.
Jimmy Hendrix portrék, Pink Floyd tiszteletadások, politikai üzenetek, amelyek a gyűlölet, a rasszizmus és az idegengyűlölet megszüntetésére szólítanak fel , valamint absztrakt alkotások, amelyek a színek csodálatos világába csöppennek... és mindez az éttermek mögött, ahol a város minden lakója összegyűlik naplementekor. Mert Boise-ban az utca lakott. És sok.
8. utca követi Bannock a szomszédok kaptárja, akik pirítóst osztanak, és krumplit rendelnek bármihez (ismételjük: az idahói burgonya egy másik bolygóról származik), de a pizzák is sziklában lépcsőt pótló bevágás , gigantikus reggelik in villák , modern konyha be boróka , egy tequila benne Torreádor, szendvics a teraszon Még Stevenst is kilátással a „Freak” sikátorra vagy 10 Barrel Brewing Boise a sörfőzőknek.
Ezeknek a „kis dobozoknak” a lakói tudják, hogyan kell jól érezni magukat. Kicsit délebbre, bent A Grove Plaza , azt mesélik, hogy nyáron minden szerdán koncerteket tartanak az elnevezésű ciklusban Alive After Five , a felismerés, hogy Boise-ban tudják, hogyan kell élvezni az utcákat és az éjszakát.
A STIL fagylaltozó a BoDo-ban
A művészet útján haladva egy nagy, traktorokkal tarkított sétányhoz érünk. Mögött egy modern üveg- és színépület fogad minket: JUMP (Jack városi találkozóhelye) az eszmecsere tere, amely az volt a város kereskedelmi fejlődésének epicentruma.
A JUMP egy amerikai vállalkozó története, jack simplot , aki a burgonya kiszárításával és a frontvonalba küldésével gazdagodott meg a második világháború idején (most kezdjük megérteni a bejegyzés John Deere pillanatát). Amikor meghalt, örökségül távozott egy nagy épület és számos mezőgazdasági gép, amelyet a szomszédok közössége úgy döntött, hogy beszélgetés és találkozás helyszínévé alakít.
A JUMP a BoDo néven ismert terület határa, azaz Boise Downtown és egyfajta SoHo Idaho stílus, régi élelmiszerboltokkal teli utcák, amelyeket most nagy terekké alakítottak át az élvezet és az innováció érdekében. A környéken a felhajtás magassága a fagylaltozó lehet A STIL , amelyben a nyalásod harmonizálni fog borok, különleges kávék és kézműves sörök a környékről.
A gonosz nyelvek ezt mondják egy terület dzsentrivé válik, amikor új szomszédok jelennek meg, akik agárokat sétáltatnak, filteres kávét isznak és kézműves sörfőzdéket keresnek. Merünk hozzá egy gitárost, aki énekli a dalt Wicked Game, Chris Isaak.
A Slow Coffee Bar Slow speciális kávézója
gabona illata van frissen őrölt kávé és telítjük a szájpadlásunkat egy tejeskávéval Lassan lassan . A korty után semlegesítjük Etiópia furorát a Hip Check Ipad a Boise Brewingtől , egyike azoknak a sörfőzdéknek, amelyeket a nagyszerű BoDo helyszínek kihasználtak, hogy saját sörüket desztillálják és tálalják fel abban a hangulatban. árpa illata, csöpögő padló és végtelen kóstolók.
** Most már csak az agárra van szükségünk. És egy baszk vezetéknév. **
HOGYAN LEHET ELJUTNI
amerikai légitársaság
Napi járatot indít Madridból a Dallas/Fort Worth repülőtérre szeptember 7-ig (ha március 27. előtt repül, megteheti a lenyűgöző Boeing 787-9 Dreamliner fedélzetén, nagy állítható LED ablakokkal és színterápiával a jet lag hatásainak csökkentése érdekében). Szeptember 8-tól napi két járat indul. Dallas/FortWorth-Boise elérhető az American Airlines légitársaságnál napi három járaton.
HOL ALSZ
A Grove Hotel (245 S Capitol Blvd)
tágas szobák, teljes hosszúságú ablakok, ahonnan bármely helyiségből kilátás nyílik a városra és egy kötelező reggeli a Trillium étteremben. Kérje a sajátját Tojás és avokádó pirítós pico de galloval.
Ha siet, menjen a hallban található Coffee Bar-ba, és kérje a sajátját filteres kávé (a seattle-i Caffe D'arte pörkölőtől) és kézműves péksütemények.
HOL TUDOK ENNI
Goldy's Breakfast Bistro (108 S. Capitol Blvd)
Egy nagy bársonyos függöny két növényt rejt ízletes tisztelgés az autentikus amerikai reggeli előtt. A házi burgonya és a bencés tojás tökéletes kombináció a nap indításához a baszk blokkban.
boróka (211 N 8th St)
Foglaljon helyet a teraszon, és próbálja ki őket Sertés haskrumpli és fejezze be egy koktél, mint az Idaho Sour Bourbonnal és vörösborral.
Tojás és avokádó pirítós pico de galloval a Trillium étteremben
Rockies Diner (3900 W Overland Rd)
Elvis egy nagy helikopteren ül, amely a helyiség felett repül; a pincérnők görkorcsolyázva tálalják az asztalokat, nagy hamburgerekkel és szendvicsekkel a tálcákon. Ez Amerika.
Expedíció kávé
Ez a vándorkerékpárkocsi mindent tartalmaz, amire szüksége van töltődjenek fel különleges kávéikkal és hideg főzeteikkel . Megtalálod?
MIT LÁTNI
A Peregrine Fund Ragadozómadarak Világközpontja
Lenyűgöző munka a ragadozómadarak védelmében, tanulmányozásában és helyreállításában projektekkel a világ minden táján. és a lehetőséget arra lásd közelről az ország egyik nagy szimbólumát, az amerikai sast vagy kopasz sast.
Table Rock
a tökéletes kilátó hogy naplemente közben megpillanthassa az Owyhee-hegységet és Boise egész városát.
*Ezt a jelentést a a Condé Nast Traveler Magazine 136. számában (február). Iratkozzon fel a nyomtatott kiadásra (11 nyomtatott szám és egy digitális változat 24,75 euróért, hívja a 902 53 55 57-es telefonszámot vagy weboldalunkról). A Condé Nast Traveler februári száma elérhető ** digitális változatában, hogy élvezhesse kedvenc eszközén. **
Sky, a kopasz sas a The Peregrine Fund-ból, egy madártanulmányozó és -helyreállító központból