A Cabriel folyó, amint áthalad El Vallecillon, Teruel
A Cabriel folyó partján, a fenyőerdők és a mediterrán bokrok kiterjedt termőföldekkel keverednek, amelyeken az olajfák, a mandulafák és a szőlők dominálnak.
A Júcar folyó fő mellékfolyójának vize rendkívüli színű és tiszta özönvízben halad, több mint 200 kilométeren keresztül Teruel, Valencia, Albacete és Cuenca tartományokon keresztül, mielőtt csatlakozik a régi Sucro folyóhoz – ezt a nevet a rómaiak adták a Júcaroknak – a Földközi-tenger vizében a sós halál felé tartó őrült versenyében.
Nem kevesebb, mint 52 település alkotja a Cabriel által fürdő négy tartományban, amelyekben mindössze 20 000 ember él. Ribera del Cabriel Önkormányzati Szövetség , szimbóluma vidéki Spanyolország amely fokozatosan és helyrehozhatatlanul kiürül.
Azonban a falusi turizmus és a közelmúltban – az UNESCO által – a A Cabriel-völgy mint bioszféra-rezervátum ragyogó lehetőségként jelenik meg a láthatáron, hogy megállítsák a vérontást, amely az ország ezen területének elnéptelenedésével fenyeget.
A Júcar folyó fő mellékfolyójának vize Teruel, Valencia, Albacete és Cuenca tartományokon halad keresztül
UNESCO BIOSFÉRA TARTALMA
Sűrű térfogata átalakítja a Cabrielt fontos hidrológiai rezervátum és életforrás a völgy növény- és állatvilága számára.
A folyó körül kialakult a táj, vizeinek tisztasága – medencéje elnéptelenedése és az azt befolyásoló gazdasági tevékenységek hiánya miatt a legjobb minőségnek tekinthető Európában, fontos történelmi múltját – fontos régészeti lelőhelyek támogatják, mint például a világörökség részévé nyilvánított Villar del Humo barlangfestményei – és biológiai sokfélesége , arra késztette az UNESCO-t, hogy 2019 júliusában kinyilvánítsa a Valle del Cabriel as kiterjesztését Bioszféra Rezervátum.
És ez az, hogy a Valle del Cabrielben amellett, hogy nagyon változatos növényzetet laknak, laknak ragadozó madarak, emlősök – mint a megfoghatatlan folyami vidra – hüllők, kétéltűek és halak.
Az emberek, akik még mindig ezekhez a gyönyörű vidékekhez kötődnek, bizakodó szemmel látják ezt a megnevezést, egyre csekélyebb mezőgazdasági és állattenyésztési bevételeiket a növekvő turizmusból származó bevételekkel egészíthetik ki.
A Cabriel vize, amint áthalad Casas de Vesen, Albacetében
SZABADTÉRI TEVÉKENYSÉGEK
A Cabriel-völgy ideális hely a falusi turizmushoz, mindennel együtt, amit magában foglal. Rengeteg ösvény, kis lejtéssel és minden közönség számára alkalmas, Mezőkön mennek keresztül, ahol a mezőgazdasági termények teraszai váltakoznak erdős foltokkal – amelyeken a nyárfák, a fűzfák és a fehér fenyők dominálnak – és a tipikus parti növényzet, mint a nádas, nádas és nádas.
A legforgalmasabb útvonalak közül néhány A víz sarlója (PR CU-50, 8 km), hogy a A Chorrerák (PR CU-53, 13,5 km) és a a négy folyó (PR CU-54, 20 km).
Azok, akik valami erősebb érzelmekre vágynak, választhatnak olyan tevékenységeket, mint pl hegyi kerékpártúra (MTB CU-02) és a canyoning (a Las Chorreras Nemzeti Emlékműben). Az adrenalin-pumpáló kalandok csúcsán két élmény zárul -inggel: bungee jumping és rafting.
ugorj le 30 méterre található híd a kék vizeken a Cabriel olyasvalami, amit meg lehet tenni a városban vezessen minket . Valami könnyebb a téma menj le a folyón egy felfújható csónakkal, mivel nincs túl igényes zuhatagja.
Azoknak, akik szeretik a természetet, de nem nagyon szeretik a nagy fizikai erőfeszítéseket, egy fürdő a Cabriel friss és tiszta vizében vagy madárles egy jó lehetőség. Türelemmel és jó felszereléssel hálásak lehetnek azért, hogy optimális helyen vannak a **arany sasok, a Bonelli sasok és a fülesbaglyok megfigyelésére. **
Cascada del Molino de San Pedro, a Sierra de Albarracínban
MELEG FORGÓK ÉS RELAXÁCIÓ
A Valle del Cabrielben azonban nincs nagyobb kikapcsolódás, mint amit kínál néhány gyógyfürdő, mint például a La Concepción, közel Albacete városához, Villatoyahoz.
Itt három rugó gondoskodik enyhén lúgos és kemény, körülbelül 28 fokos vizek, amelyek gyógyító tulajdonságait orvosok igazolták a XIX. század közepén. (bár a 18. század óta használták). Azóta Valencia, Castilla La Mancha, Aragón és még Murcia különböző részeiről érkeztek emberek a cabrieli gyógyfürdőkbe, hogy enyhítsék a krónikus reuma és más betegségek hatásait. **
Jelenleg egy olyan társadalomban találjuk magunkat, amelyben a közvetlenség és az örvény uralkodik, ezért nem kevesen járnak a Cabriel gyógyfürdőkbe, hogy ellazulhat egy irigylésre méltó természeti környezetben.
Termálvíz körök, szaunák, törökfürdők, színterápia, hidromasszázs, jégkút... Ez csak néhány a rendelkezésre álló relaxációs lehetőségek közül.
GASTRONÓMIA
A kikapcsolódás másik módja a gasztronómia, amely a Cabriel-völgyben gazdag és változatos. A környék jellegzetes ételei a morteruelo, ajoarriero, gazpacho, migas, zabkása, vadételek, pörkölt, longanizas, fekete puding vagy manchego ratatouille , mivel az ízletes francia pirítós, muffin, zsemle (serpenyőben sült), almás rántott és az édesség rovatban található különféle sütemények.
Az éttermek Diana ház (Alborea, Albacete) és El Moli ház (Alcalá del Júcar, Albacete) két jó lehetőség e csodálatos gasztronómiai ajánlatok megkóstolására.
Alcala del Jucar
TÖRTÉNELEM ÉS ÖRÖKSÉG
Alcalá del Júcar pontosan a környék egyik legfestőibb városa, házaival felkapaszkodva, összebújva, a Júcar folyó vize fölé emelkedő kanyarulatban. Macskaköves utcái, régi templomai és a világon egyedülálló bikaviadal arénája legszembetűnőbb turisztikai látványosságai közé tartoznak.
Bár a környéken vannak római utak maradványai is, a Cabriel-völgy legértékesebb régészeti ékköve a Villar del Humo (Cuenca) barlangfestményei.
Valamivel több mint harminc állomás található a meszes falakon a Sierra of the Strings – Kr.e. 6000 és 1500 közötti időszakból származik. of C. – show, piros, fekete és fehér színekben, antropomorf és zoomorf figurák, amelyek az akkori mindennapi élet jeleneteit reprezentálják, mint például a vadászat, a gyűjtés, a háború és a tánc.
Ezekből a kőzetmintákból úgy tűnik, hogy Ezeket a gyönyörű helyeket az őskor óta lakják az emberek és ekkor kell ráébrednünk annak a gyönyörű Spanyolországnak a drámájára, amely apránként kiürül. **
Villar del Humo (Cuenca) barlangfestményei.