Párizs, mindig Párizs. Minden évben szánok néhány napot az utazásra a francia főváros , élvezze gasztronómiáját, térjen vissza azokhoz a klasszikusokhoz, amelyek annyira inspirálnak, és fedezze fel ill keresse fel újra a titkos helyeket.
Ezúttal a Soho House Paris új főhadiszállását vesszük a működés alapjául, amely a korábbiakban található a nagy Jean Cocteau egykori otthona . Az egykori szállodai részleg 19. század Alsó-Pigalle-ban , A történelmileg „Párizs gyomrának” nevezett környék. A Soho House csapata által teljesen felújított épület a hagyományos francia stílus elemeit ötvözi a kortárs stílussal. megújult art deco amiért megvoltak Roberto Ruspoli művész.
A Soho House Paris illusztrációja.
Az övék volt a mennyezet és a falak díszítése, ihletet merítve az eredeti ház falfestményeiből. Cocteau a francia riviérán . Nem kevesebbet. A Soho House olyan lenyűgöző szolgáltatásokat kínál, mint a koktélrendelés lehetősége a privát kabaréjában, amely kétségtelenül a mitikus Moulin Rouge-ra emlékeztet, és egyben vetítőterem és beszédes a legünnepibbeknek menő a városból.
A gasztronómiai ajánlat megfelel a feladatnak, olyan reggelikkel, amelyek már a házat fémjelzik, és nem hiányozhatnak a tojás benedek és a croque monsieur . Miután magunk csináltuk, kihasználjuk a IX. kerület fordulatait, hogy a legjobban kezdjük a napot, eltévedve az utcákban. Így jöttünk rá a Château Sablé cukrászda (28, rue la Bruyère), ahol van szerencsénk találkozni alkotójával, a nagyszerűvel Thibault de Chastenet séf , néhány szerzője mandulás torta amelyek már mérföldkőnek számítanak a legkiválóbb ínyencek között.
Illusztráció: Jorge Parra a Rodin Múzeumból.
Visszatérünk a sétához, hogy városrészeket váltsunk, és irány a Rodin Múzeum, amely bármely párizsi kalauz klasszikusa és egyben gyöngyszeme is: nem számít, hányszor jártál, mert mindig van valami, ami meglep, legyen az ő munkák, az épület vagy a kertek . Ezúttal az volt az ötlet, hogy belépjünk abba a tünékeny épületbe, amelyet kivételesen a Dior divatbemutatójára készítettek. A cég számított a művészekre Madhvi indiánok és Manu Parekh egy előadáson keresztül pedig megtekinthettük a házaspár hihetetlen és gigantikus, vattából készült faliszőnyegeit, melyeket az indiai hagyományok ihlettek, az érzékszervek kiváltsága.
A környék bejárása Érvénytelenek Megállunk egy érdekes helyen, egy régi benzinkútnál az utca szintjén, A Gazolin Stand (17, Boulevard des Invalides, nyitva 7:00 és 19:00 között), barátságos és nagyon bonvivants millenniumiak vezetik, és tele vannak gyönyörű emberekkel minden korosztályból.
Jorge Parra Párizs illusztrációja.
A környéken kávéikról és virsliről ismertek, A legérdekesebb, hogy továbbra is biztosítanak tankolást és ingyenes autómosást, az egészet Ramdane zenésítette meg.
A Haute Couture héttel egy időben, ezúttal a járvány okozta korlátozások mellett Párizs megmutatja, hogy mindennek ellenére mégis tele van élettel. A legjobb megjelenést megörökítő fotósokról, újságírókról, influencerekről és divatra kíváncsiakról, valamint olyan eseményekről, mint az általa szervezett a spanyol nagykövetség hogy felfedezzék az új kollekciót Juana Martin Cordobából.
Mielőtt beléptünk, nem tudtuk megállni, hogy megálljunk Paulnál vásárolni egy fájdalom au csokoládé . Az édesszájúság után továbbmegyünk a Nagykövetség felé, amely egy kevéssé ismert hely az exkluzív Elíseos negyedben.
Homlokzat: E. Dehillerin.
A hívásról van szó Hotel de Wagram , egy épület Delestrade építészé 1869-ben emelték fel és 1920-ban szerezte meg a spanyol állam. XIII. Alfonz király ekkor elrendelte, hogy a királyi gyárból származó kárpitokkal díszítsék újra, Mariano Benlliure mellszobrai és szobrai és két pompás portré IV. Károly király és Mária Luisa pármai királynő, amelyet Goya írt alá . Mindezt boiseries és palotalámpák lakomája keretezi.
A következő állomás az úton, köszönöm (111, Boulevard Beaumarchais), jó választékkal rendelkező tér szüreti ruhák és házivászon egy hangulatos és bohém teraszon belül, ahol falatozni is lehet. Egy új gasztronómiai tisztelgésért azonban a mellett döntöttünk Egy L'Épi d'Or (25, rue Jean-Jacques Rousseau), istentiszteleti templom dekadens bisztró esztétikával és tökéletes a francia ételek rajongóinak, olyan ételekkel, mint pl az pástétom en croute, az steak tatár és grillezett karfiol.
Office Universelle Buly 1803, a kozmetikumok szerelmeseinek paradicsoma.
Tízórai ebéd után elmentünk Bourse de Commerce-Pinault Collection , a vadonatúj Pinault múzeum, amelyben egy napon a Tőzsde épülete volt. Ott élveztük a Urs Fischer előadása , viaszból készült szoboregyüttes lenyűgöző életnagyságú másával a híres A szabinok elrablása, a szobrász Giambologna.
Fisher darabja ez önmagában egy nagyszerű gyertya, amely akkor ér véget, ha az egész teljesen elolvad. Barangolásunkban ők is megérdemeltek egy megállót Les Deux Gares szálloda és a kávéját , által díszített a fantasztikus Luk Edward Hall azokkal a színes és egyedi bútorokkal, tapétákkal és illusztrációkkal, amelyek már fémjelzik.
Cafe Les Deux Gares.
Még egy nyom: Office Universelle Buly 1803 (6, Rue Bonaparte) örömet szerez a szerelmeseinek szépségápolási termékek, parfümök, természetes balzsamok, gyöngyház fogkefék ... Az 1803-ban alapított épület olyan, mint az érdekességek hihetetlen kabinetje, és mind a tér esztétikája, mind az alkalmazottak egyenruhája megőrzi ezt a tizennyolcadik századi levegőt. Minden megvásárolt termékhez személyre szabott kártya is tartozik, amelyet éppen egy grafikus ír ki. Élmény az érzékek számára.
VISSZA A MÚLTBA
Expressz utunk csúcspontja a lényeges Lipp söröző (151, boulevard Saint-Germain) talán azért, mert valahogy nem akarunk úgy búcsúzni, hogy ne utánozzuk az élő múltba való visszatérést. Owen Wilson az Éjfélkor Párizsban (Woody Allen, 2011). És itt van, Ernest Hemingway egyik kedvenc helyén, 1920-ban megállt az idő.
Lipp söröző.
Bismarck-féle hering, a csülök savanyú káposztával, krumplipürével, az osztriga – hogy Párizs osztriga nélkül nem Párizs –, a lenyűgöző pástétomok és a végtelen sok zamatos étel vastálcákon vonulnak végig a helyiségben, és örvendeztetik meg a falánkabbakat. Természetesen hagyjon helyet a ház emblematikus desszertjének, a Napóleon.
Abban a bizonyossággal térünk haza Párizsnak soha nincs szüksége kifogásokra, hogy újra és újra visszatérjen titkos zugokat keresve, céltalanul eltévedni az utcáin, élvezni szépségét és magába szívni multikulturális hangulatát.
Ezt a jelentést a a Condé Nast Traveler Magazine Spanyolország 151. számában. Iratkozzon fel a nyomtatott kiadásra (18,00 €, éves előfizetés, a 902 53 55 57 telefonszámon vagy weboldalunkról). A Condé Nast Traveler áprilisi száma elérhető digitális változatában, és élvezheti kedvenc eszközén