A légi felvétel a La Puebla Vieja-ra Laredóban, Cantabria államban.
Volt egyszer egy szeptember, a kantábriai ősz kapujában, mikor A spanyol I. Károly, a Szent Római Birodalom V. képviselője utoljára szállt partra Laredo királyi kikötőjében visszatért Németországból, hogy végső nyughelyére, a Yuste kolostorba vonuljon vissza.
Udvara vele ment, talán még Francés de Zuñiga alias is elkísérte "El Francesillo", az ő bábja, a groteszk mint irodalmi műfaj előfutára, vagy talán már ki is zárták abból a bíróságból, mert túlzásba vitte maró humorát.
Laredo, amelyet 1496-ban királyi kikötővé nyilvánítottak, amikor Doña Juan de Castilla (Juana la Loca) Flandriába szállt, hogy feleségül vegye Felipe de Borgoñát (Felipe el Hermoso), minden szeptemberben megemlékezik V. Károly partraszállásáról, korabeli ruhákba öltözni és a történelmi pillanatot reprezentálni a kreativitás hiteles megjelenítésében.
Cantabria leghosszabb strandja Laredóban található.
SZURF ÉS SARDLÓ
A tengerparti város Laredóban még mindig megvan az a vintage levegő aki a Capuchín és az V. Carlos téren ül, amely őt szobrával tiszteli meg, és a Mercado de Abastosban, modernista stílusú és kissé eklektikus jellegű, ahol egyébként már ott vannak azok a **áfonyák, amelyek nemrégiben szőnyegre borították a földet. eladott kantábriai. **
Az óváros, középkori eredetű, becenevén A La Puebla Vieja-t 1970-ben történelmi-művészeti komplexummá nyilvánították és buzgón őrzi a Santa María de la Asunción templomot, amely Kantábria egyik leghíresebb gótikus temploma. A La Puebla Vieja egy sor tavernával is büszkélkedhet: kénytelen tintahalgyűrűket vagy néhány kagylót kérni a la marinera mielőtt elindulna a kikötő és a kikötő felé.
Laredo modern városrésze az öt kilométeres strandon sétálva érhető el, ahol szörfiskolák és szörfösök kapják el a hullámokat. Egyszer El Puntalban, ahogy közismert nevén, Célszerű uszályra szállni és átkelni Santoñába. Halász- és konzervipari város évszázadok óta, Híres a szardella, amelyet a Plaça de la Concordia egyik éttermében vagy vendéglőjében lehet megkóstolni. mint például az Alberto Tavernában vagy az Asón Sidreríában.
Santoña nem maradhat nélküle vess egy pillantást a látványos mocsarakra, amelyek több településre és a 13. századból származó román stílusú Santa María del Puerto templomra is kiterjednek. Séta a Paseo de Pereda mentén találkozik San Martín erődjével , és a szomorúan híres Penal del Dueso is sejthető.
Berria strand Santoñában (Cantabria).
BELSŐ MEGLEPETÉSEK
V. Károly útvonalát követve a szárazföld belsejében megjelenik Limpias városa. Az Ön parádéja ideális hely arra, hogy megálljon útközben és eltölteni egy éjszakát Eguilior grófjainak palotájában, gyönyörű kertekkel körülvéve. Nem anélkül, hogy először tisztelegnénk a híres Cristo de Limpias előtt a San Pedro templomban, Montañés szobrász és zárja a látogatást a városra jellemző krutonos csokoládé elfogyasztásával bármelyik büféjében.
Ampuero szép városközponttal rendelkezik és egy ünnepi lélek, amely arra készteti, hogy mindenféle bulit szervezzen egész évben. Kiváló gasztronómiájáról olyan éttermek tanúskodnak, mint a Las Peñas vagy az El Pereda. A kantábriai város Michelin-csillaggal büszkélkedhet a La Solana étteremért, amely a Brown negyed tetején található. áll a La Virgen de la Bien Aparecida, Kantábria védőszentjének szentélye 1905 óta.
Ampuero és Rasines vitatja Udallát. És akkor ez nem meglepő évekkel ezelőtt ezt a kantábriai kincset Kantábria városává nyilvánították indiai kúriái miatt, vidéki házak, a Santa Marina templomos temploma miatt, amelyet 1984-ben kulturális jelentőségű hellyé nyilvánítottak, és annak kiválóságáért táj, amelyen keresztül az Asón folyó folyik, fűzfák határolják. Egy folyó, amely mindenből kínál egy keveset. A lazac frissen lebeg a vizében, és várja, hogy valaki elkapja őket kenuk, kajakok és egyéb folyami eszközök várják a kalandorokat, hogy átvigyék őket a végtelen tájak zuhatagjain a Sella után a második legfontosabb spanyolországi kenu ereszkedésben.
Sanctuary of the Well Apppeared, Hoz de Marron, Ampuero, Cantabria.
RASINES SZERELEM
Rasines első pillantásra bájos és félreeső városnak tűnik, csak egy utca, ahol kacér hegyi házak versenyeznek az erkélyen lévő muskátlikkal, udvarházakkal és kúriákkal tarkítva. Van Casa Delfi, étterem, taverna, kávé, dohány és bolt mindenre. És szinte a szomszédban, újonnan megnyílt La Taberna, ahol finom chorizo, aioli krumpli, finom sonka krokett és tintahal karikák fogyaszthatók.
Csend uralkodik a városban. Keretét az aratás és a hegy festette meg. És mégis, Rasines sokkal többet rejt. 43 kilométer hosszú, különböző „negyedek” által lakott települése, melynek eredete a 10. századra nyúlik vissza, a középkorban a vas és a búza Vizcaya és Kasztília közötti szállításának elengedhetetlen helye volt.
Kőfaragók és építészek bölcsője, Juan Gil de Hontañón építész és fia, Juan Gil de Hontañón kategóriájába tartozó gyermekei születtek, el Mozo, a város San Andrés plébániatemplomának építője. Nem feledkezve meg a Santos Mártires négyzet alakú bikaviadal-arénájáról – a San Martín templom mellett, a 15. századból –, ahol állatokat áldoztak, és színházi előadásokat is rendeztek.
A víz az Asón folyóba áramlik, amint áthalad a kantábriai Udalla városán.
Rasines beleszeret, annyira, hogy maga a császár V. Károly zarándokútján Yuste felé, az udvarnál szállt meg a La Edilla negyed ősi otthonaiban, amely más látnivalók mellett elképesztő területtel rendelkezik pass bolo, Cantabria hagyományos sportja. Az Edillától pedig nem messze van a Silencio folyón átívelő római híd, amely megnyitja az utat az El Molino de Cadalso Posada-étteremhez, ahol jó ételeket kínálnak, a kiváló rombusztól a steakig vagy az ízletes hegyi pörköltig. .
Mivel nem szállhat meg az Edilla királyi kastélyaiban, mint V. Károly tette, jó tipp, hogy a La Posada de Ojébar északi szobáiban szálljon meg, a város szívében. Az Asón-völgy, amelynek mészkőtömbjei óriási barlangtani gazdagságot rejtenek magukban ami megkülönbözteti, mint Európa négyzetméterenkénti legtöbb barlangjával rendelkező területe. Innen bükkfák és tölgyek között túrázhat, amíg el nem éri a paleolit Parkot, ahol egy hatalmas mamut védi a Cueva del Valle-t, amely Európa leghosszabb.
Ojébar falu az Asón-völgy szívében, Kantábriában.
ÉLJE AZ ÜLTETÉST
Azonban nem minden történelmi, paleolit, régi, Kelet-Kantábriában. Az áfonya az új termés Cantabria termékeny vidékein és egyik úttörője, Pilar, egy történetet érdemel, hogy elmeséljük. Rasines-i gyökerei és nagy szeretete az iránt a föld iránt, ahol ősei születtek, amikor a La Manzanera családi farm vezetőjévé találta magát, arra késztette, hogy elgondolkodjon azon, mit kezdjen vele.
„Ki kell használni a földet” – gondolta Pilar. Különféle lehetőségeket mérlegelt. Takarmánynak szánnám, üvegházat rendeznék... Egy szép napon, amikor a dolgok összekovácsolódtak, mintha semmi sem lenne, egy közeli barátja mesélt neki az áfonyáról. Mi van, ha az egészséges tulajdonságai és gazdag ízvilága miatt egyre divatosabb, hogy igen délen a betakarítás előbb befejeződik, északon pedig jól kiegészítené a termesztés...
Pilar, akit vállalkozóként senki sem tud felülmúlni, úgy értesült, tanult, kivetített és végre nekilátott a munkának, hogy ma egy megművelt hektárról beszél a négy tanya közül, amelyet fokozatosan művelnek majd, ahol a főbb gyümölcsfajták – Aurora, Duke és Ochlocknee – tökéletesen egyvonalban vannak szórva, a La Casildona becenevű hegy menedékében, amely tájékoztatja őket az időjárásról.
Áfonya ültetvény a La Manzanera családi gazdaságban, Kantábriában.
Az Aranberry, ahogy a céget hívják, évek óta a piacon van. Pilar attól, hogy semmit sem tudott az áfonya világáról, megsejtette növekedését és szükségleteit, segítségére volt a nélkülözhetetlen Humberto, a gáláns és szorgalmas kubai, mint kevesen, és a karizmatikus Marian, finoman szólva, aki ismeri a földet, szereti és kényezteti. Mindannyian, és még néhányan, akik az aratáskor segítséget nyújtanak, elvégezték egy gyönyörű ültetvény, amelynek friss gyümölcse a betakarítás során kerül piacra míg a destrío egy mámoros áfonyapálinka, gyümölcslé és lekvár lesz.
A kastély megőrzi ősi jelenlétét, hogy egy bölcs átalakítás után a 21. század összes kényelmével rendelkezik, hogy egy csodálatos Airbnb és Tripadvisor szállás legyen, ahol töltse az éjszakát az ablakon kinéző La Casildona oldalán, és ébredjen a tehénharangok és kecskék kedves tolonjára amelyekkel kezdődik a nap. Séta az ültetvényen, és ideje feliratkozni a Cantabria Oriental által kínált kulturális, sport- vagy gasztronómiai programok egyikére.
La Casona, egy kastély áfonyaültetvények között Rasinesben, Cantabria államban.