Ribadesella, vagy Asztúria tökéletes halászfaluja
Általában nem vagyok túl kategorikus egy hely leírásakor, de ebben az esetben el kell ismernem: Ribadesella a tökéletes asztúriai halászfalu. Számomra minden benne van: tenger, folyó és hegyek. Mit kérhetnél még? Nos, szerencsénk van, mert az is büszkélkedhet a Látványos gasztronómia, ahol a helyi termékek a királyok és a csodálatos építészet (menjünk a Bingo-ba), ami tátott szájjal hagyja majd el a vágyat, hogy visszatérj a múltba, hogy elfoglald a partvonalát körülvevő kúriákat és kúriákat.
CSINÁLNI
Ezt nem szükséges itt magyaráznom Egyedül Ribadesella meghívja Önt, hogy sétáljon végig a népszerű Paseo de la Grúán, a torkolat keleti végén, hátrahagyva az 1933-ban Manuel García Rodríguez által épített rula halpiacot, amely a Docomomo Ibérico nemzetközi alapítvány nyilvántartásában szerepel, amelynek célja a Modern Mozgalom építészeti örökségének terjesztése és védelme.
Szörfölős Santa Marina tengerpartján, Ribadesellában.
A városi tanács azonban jónak látta 2007-ben létrehozni a Ribadesella kikötőjének történelmi útvonala a legtudatlanabbaknak és legkíváncsibbaknak, mivel hat nagy kerámia falfestményt tartalmaz, amelyek tömörítik a tanács történetét Antonio Mingote grafikus humorista tervezte, Toni Silva helyi író forgatókönyvével.
És így a látogató „sétálhat” a római múlton (A birodalmi Róma gyarmatosította a területet a Kr.e. I. században), bálnavadászat (a középkortól a 17. századig) ill emigráns (a 19. század közepétől a Briganti Habana a Ribadesella-Havanna útvonalat követte a gőz érkezéséig) a várostól napjainkig.
Indiai házak Santa Marina, Ribadesella tengerpartján.
Az Őstörténet panel az egyik kedvencem, mivel Mingote csípős humorát mutatja be, aki a kajak-kenu vitorlázás előfutárát ábrázolja egy farönkön lefelé a Sellán, miközben egy művész díszíti a Tito Bustillo-barlangot a magdaléni kultúra totemállataival (vadász-gyűjtögető), miközben a történelem előtti "kritikus" leülve figyeli és elemzi az eredményt, anélkül, hogy véleményt nyilvánítana.
Azok számára, akik nem ismerik, a Cueva de Tito Bustillo egyike annak a 17 barlangnak, amelyet a Világörökség Bizottság a név alatt szerepel. Az Altamira-barlang és a paleolit barlangművészet Észak-Spanyolországban mert a felső paleolitikum első művészi megnyilvánulásait tükrözi. A maga részéről a közeli Cuevona de Ardines egy hatalmas geológiai kupola, ahol néha látogatásokat-műhelyeket tartanak, például ahol megtanítanak arra, hogyan gyújtottak tüzet őseink.
Cuevona de Ardines, melynek „kupolája” eléri a 40 méter magas.
Másrészt nem szorul magyarázatra. a Sella vagy Les Piragües híres származása, asztúriai nyelven, hiszen ez az egyik legismertebb fesztivál Asztúriában, és nemzetközi turisztikai érdeklődésre számot tartóvá nyilvánították.
Augusztus első szombatján ünneplik és A Las Piraguasnak két változata van: a sport (a kenu és kenu verseny, amely Arriondas és Ribadesella között zajlik) és a népszerű, amelyben zene és bárok vannak az utcán és egy felvonulás, ahol a sellók (néhányan vonattal érkeztek Oviedóból) picona sapkát és hivatalos egyenruhaként kiszabott hagyományos mellényt viselnek.
A nem hivatásosok számára körülbelül négy órás túra az év hátralévő részében is megtehető, ha regisztrál a környékbeli szabadidős és szabadidős tevékenységet végző cégek bármelyikénél (Canoas Ribadesella, TurAventura stb.). Egy utolsó tipp, ne terelje el a figyelmét, mielőtt elérné az almabort töltő Fríes-t, amikor megáll pihenni a tengerparti bárokban vagy fel kell hívnia, hogy felvegyék félúton, Torañóban. Egyébként vannak olyan cégek, mint a Montañas del Norte, amelyek további négy kilométerrel bővítették az útvonalat, hogy közvetlenül a Ribadesella hídhoz érhessenek.
A Sella mitikus származása
A MŰVÉSZETTÖRTÉNETI SIsak
Gyalogos és középkori udvar, Ribadesella helyreállított történelmi központja megkapta a "művészettörténet" címet századi jelentős építészetű épületek befogadására: a Prieto-Cutre palota (a Plaza de la Reina María Cristina területén) fejlett plateresque stílusban; a Casa de los Ardines (a Calle López Muñiz-on), melynek homlokzatán a fleurs-de-lys ellentétben áll a mórok elvágott torkú fejével; a Casa de Collado (a Calle Fernández Juncoson), amelyet kiemelkedő címer vezet, és a plébániatemplom, Bernardo, Antonio és Tino Uría Aza testvérek festményeivel.
Ez utóbbi mellett, valamint főleg a Gran Vía vagy a Calle Comercio mentén, annak heti piac szerdánként, olyan régi, mint maga a város (13. század) és amelyben a régió termelői értékesítik gyümölcseiket és zöldségeiket, valamint babot, sajtot, lisztet és egyéb termékeket; ruha- és antik bódék is vannak.
Ribadesella kikötő területe a torkolat lábánál.
STRANDOK
A Ribadesellában található Santa Marina strand egy másik világból származik, egy tizenkilencedik század utáni, ahol a kúriák és kastélyok átölelték a tengert és az arisztokraták felfedezték a Vizcayai-öbölben eltöltött nyár örömét. A félszigeten hol máshol fürödhetne a tengerben, jódban és algákban, amelyeket magas csúcsok védenek, és amelyek idilli hátteret is szolgáltak? Vannak az Escarpa és Suave hegyláncok és a Mofrechu hegység (Ribadesella település legmagasabb pontja) a természetes enklávék, amelyek körülveszik ezt a másfél kilométeres homokpadot, amelyben napi szörfösöket fog látni, akik mind a hullámokban, mind a homokon gyakorolnak (A szörfiskolák így csinálják a kezdőkkel).
Pontosan arisztokratikus levegőjében van a legnagyobb vonzereje, tovább táplálják a kortárs események, amelyek szintén „valódiak”: a sétányt Princesa Letizia után nevezték el Spanyolország királynőjének tiszteletére, aki akkoriban úgy nyilatkozott, hogy „szíve szerint Riosellanát” érez, hiszen apai nagyanyja, Menchu Álvarez del Valle Sardéuban él, ami miatt gyermekkorának sok nyarán itt járt át az asztúriai.
A Ribadesella a tenger és a Picos de Europa között helyezkedik el.
Ezt az Argüelles márkiék által népszerűsített régi kertvárost – akik 1910-ben exkluzív tengerparti üdülőhellyé alakították – kötelező az egyik végétől a másikig, keletről nyugatra, vagy ami ugyanaz, Punta del Arenalból amely a hullámtörő gát mellett, amelyen a Virgen de Guía remeteség áll, szinte elzárja a torkolat bejáratát a Punta'l Pozu kilátóhoz.
Tudom, hogy erről az asztúriai szószékről a kilátás arra hívogat, hogy ne vegye le a tekintetét a sziklák hullámveréséről, de ha nem fél (és alacsony a dagály), akkor azt javaslom, menjen le a fém létrán, hozzáférést a pedálhoz nézze meg a dinoszauruszok lábnyomait vagy megkövesedett lábnyomait a sziklában. Ez egyike annak a kilenc helyszínnek, amelyek az úgynevezett asztúriai dinoszaurusz-parton találhatók. Gijón és Ribadesella közötti tengerpart, ahol a jura időszak különböző nyomai követik egymást ezekből a hatalmas szárazföldi hüllőkből (a colungai La Griega tengerpartján a világ egyik legnagyobb lábnyomát őrizték egy nagy szauropoda dinoszaurusznak).
Kevésbé ismert, de a helyiek által gyakran látogatott kicsi Atalaya strand, egy sziklás öböl a Mount Corbero túloldalán (vagy La Atalaya, innen a neve), amely gyalogosan megközelíthető közvetlenül Ribadesella városából, és egyedülálló medencék és természetes medencék veszik körül.
Szörfözni tanuló gyerekek Santa Marina, Ribadesella strandján.
Kicsit távolabb kell mennie fürödni a hatalmas és vad Vega strand, amelyet természeti emlékművé nyilvánítottak a közeli Entrepeñas-szurdok mellett, nagy sziklatűk koronázták meg. Ebből kiemelkedik az övé sajátos dűnerendszer az Acebo-patak bal oldalán található, ahol a hullámok nem érnek el, és agyagos szirtje, szintén a jura kori maradványokkal, amikor „A Vega a mocsarak hatalmas dzsungele volt amely egy végtelen delta részét képezte, amely magát Kasztillát is elérte” – emlékeztet rá a Ribadesella Tourism.
Egy másik óriási állat az, amelyet a jó konyha szerelmesei már a homlokzata óta keresnek ide A Gueyu Mar, hazánk egyik legjobb grillezett halétterme, Hatalmas, élénkpiros királyhal díszíti, hogy emlékeztessen minket arra, hogy ki a királya ennek a háznak, ahol keszeget, tengeri sügért vagy bármilyen más friss kagylót is rendelhet a Vizcayai-öbölből.
HOL ALSZ- ÉS EGYÜNK
Nincs rá időnk Villa Rosario, egy indiai gyöngyszem, amely kiemelkedik építészetéről a Princesa Letizia sétányon, hogy tetőjének zöld, piros és narancssárga pikkelyei ne hagyjanak minket „üvegesre” szépségével. Ők azért vannak, hogy emlékeztessenek bennünket a múlt század elejéről származó kastély többi eredeti eleméhez hasonlóan a város történelmi kapcsolatára Las Américassal, de arra is, hogy milyen kiváltságosak vagyunk, hogy aludhatunk egy annak néhány szobája. **
Mert bár a hotelnek van még egy funkcionális, új építésű épülete a strand második vonalában, mi, élvezők inkább mindennek az első vonalában vagyunk, kinyitni a kertkaput és gyakorlatilag rálépni Santa Marina homokjára, ül a hűvösben a hortenziák mellett, amelyek keverednek a túlzott homlokzat kékjével vagy a ébredj fel a Vizcayai-öböl zúgására az erkélyünkkel szemben.
Finom szájízünk is van, ezért szeretjük az új gasztronómiai ajánlatot, amelyet Marcos Granda asztúriai sommelier hangszerelt az Ayalga éttermében. Az asztúriai haute konyha, amely egy kukoricatortával kezdődik chorizóval almaborban és egy parázszóval és a végén egy tintahalbébivel a saját pörköltjében vagy egy vakondtal kétszer főtt galambbal. Ez csak néhány a két kóstoló étlapon – az Experiencia Ayala és a Sabores de la Tierrina – talált szuggesztív ételek közül. Kétségtelenül ajánljuk a teremben kínált borokhoz párosítást.
Pisztácia krém, füstölt angolna, eper és almaecet, az Ayalga de Ribadesella étteremben.
Egy másik asztúriai profi (bár ebben az esetben elfogadott), aki nemrég telepedett le Ribadesellában, Edén Jiménez, az oviedói Secreto a Voces étterem tulajdonosa. A vendéglős nemrég vette át a Las Terrazas de Sardalla, a La Piconera Hotel & Spa új éttermének gasztronómiai irányítását, és kidolgozta a az új gasztronómiai trendekhez igazodó piaci konyha menüje, nem olyan gyakori a fejedelemségben. Ami nem azt jelenti, hogy a perui tengeri sügér és polip ceviche mellett találunk verdinát kagylóval és pókrák quenelle-lel.
Tér, üvegpergola alatt igazán hangulatos, gyarmati megjelenésű laza, amelyben a zöldséglámpák (anyagban és formában is) együtt élnek az oviedói hely jellegzetes origami papírdarukkal, amelyek immár a Ribadesella-i étterem feje fölött is elrepülnek.
Kültéri terasza tökéletes hely az este zárására egy koktéllal a kézben, és ha szerencséd van, élőzenével, hiszen zenei program is van. A te kellemes nézőpontodból a távolban látható a Palacio de la Piconera, amely a szállodának a nevét adja és képzeljük el, hogy Indiano Manuel Martínez a 19. század végén visszatér Venezuelából azzal a szándékkal, hogy ebből a birtokból gyümölcsöző mezőgazdasági és állattartó gazdaságot alakítson ki.
Ma, régi tere az a hely, amely fogadja a tágas és felszerelt szobákat; gyógyfürdője is, vízkörrel, szaunával és mindenféle kezeléssel, a koponya-arcmasszázstól a Decléor cég grapefruit-, bors- és gyömbér illóolajaival végzett rituáléig.
Mert ahogy a jelentés elején felismertem, Ribadesellában minden megvan.
ITT iratkozzon fel hírlevelünkre, és értesüljön a Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler összes híréről
Sardalla teraszai, háttérben a Palacio de la Piconera épületével. Ribadesella.