2016-ban volt, amikor Belmontét az egyik legszebb városnak választották Castilla la Mancha, ráerőltetni magát a többi döntősre; egy évvel később a Top Rural portál által szervezett „Spanyolország 7 vidéki csodája” között az 5. helyre került; és több mint öt évtizede dicsekedhet azzal Turisztikai érdeklődésre számot tartó villa.
Mindezen elismert díjazottaknak megvan a maguk oka hatalmas vagyon és végtelen kulturális, gasztronómiai és turisztikai tevékenységek, amelyek nem tesznek mást, mint bemutatják, hogy ez a Cuenca tartomány belsejében található, alig 2000 bejegyzett lakosú enklávé tökéletes ürügy egy hétvégi kiruccanásra.
Oldalnézetből a Belmonte-kastély ragyogó napsütésben és sötétszürke felhőkben, tavasszal jégesővel.
Félúton Madrid és Valencia között, Belmonte látta Eugenia de Montijo császárnőt, Rodrigo Díaz de Vivart (El Cid bajnok), Don Quijote de la Mancha, Fray Luis de León, Juan Pacheco és még sok más karakter, akik a valóság és a fikció között eljutottak erre a célpontra egy hely történelemmel, bájjal, karizmával és sok – de sok – duende-vel.
Megtudjuk tavasszal?
KÖZÉPKORI VILLA BELMONTE
Bár minden arra utal, hogy ennek a középkori városnak a története a 13. századra nyúlik vissza, csak a tizennegyedik században kezdték gyűjteni az iratokat amely megerősítette Belmonte (kezdetben Bellomonte) létezését, és egyre nagyobb történelmi jelentőséggel bírt.
Belmonte.
Az első évtizedekben ekkor kezdődtek meg a Régi Alcázar építési munkái és 1398-ban III. Enrique király átadta a portugál Juan Fernández Pacheconak Belmonte városát. Ez volt az első – de nem az utolsó – tagja a Pacheco családnak, aki a La Mancha városának történetében szerepelt.
Unokája, Juan Pacheco 1456-ban rendelte meg a belmontei kastély és a San Bartolomé kollégiumi templom építését. Ez a kasztíliai arisztokrata szinte egészen Katolikus Izabella uralkodásáig uralta a királyság egész politikáját.
Belmonte ösvények.
Belmonte örökségének e két enklávéjára fogunk összpontosítani, amint beterjük a lábunkat ebbe a sok történelmi múlttal rendelkező középkori városba. Érte, David Gurillo alapítójának meglátásaival foglalkozunk Belmonte túra és az ok széles körű ismerete.
Ebből az alkalomból a házat a tetőről indítjuk és vagy autóval 5 percre, ill kellemes, körülbelül 15 perces sétát teszünk a Belmonte-kastélyhoz.
David Gurillo szavaival élve: „Don Juan Pacheco, Villena első márkija elrendelte a Belmonte-kastély felépítését, amelyet palotának és erődnek szántak, gótikus-mudejar stílusban. a San Cristóbal domb tetején és egy mész- és kőfal, amely körülvette a várost egészen a várig." mondja Condé Nast Traveler.
"Az építész minden bizonnyal Juan Guas volt, akinek a márki munkáját más művek is dokumentálják, mint pl. az El Parral kolostor Segoviában; bár az építési időszak és a díszítőelemek megléte pontosan megegyezik a La Colegiata-val, valamint a kőfaragó jegyei is pontosan megegyeznek mindkét építményben, Eszembe jut a brüsszeli Hanequin kőfaragó mester is” – teszi hozzá.
Kijelentette történelmi-művészeti emlékmű A Nemzeti Művészeti Kincstár által 1931-ben, jelenleg múzeummá alakítva a Kulturális Érdeklődési Vagyon címet is viseli. Ő volt a főszereplő Számos film és sorozat az elmúlt évtizedekben az elmúlt húsz évben végzett kiváló állagmegóvásának és rehabilitációjának köszönhetően.
Egy ház ablaka Belmonte-ban.
Ha a kötelező látogatás megtörtént, itt az ideje, hogy lassan, de biztosan tovább ismerkedjünk Belmonte-val. Visszafelé haladunk, és visszatérünk a falu központjába. A kollégiumi egyház San Bartolomé valószínűleg a második legismertebb pont a vár után.
"Mint a kastély, A belmontei kollegiális templom építését is don Juan Pacheco rendelte el, 1459-ben. Szent Bertalan apostol tiszteletére emelték, nagy józan alkotás és a gótikus stílus páratlan gyöngyszeme , amely a Villa felső szomszédságában található, az Alcázar Viejo vagy a Don Juan Manuel palota mellett” – mondja David Gurillo.
A torta díszítése? Kórusát a legrégebbi történelmi székek Spanyolországban tehát már csak ezért is vizuális élvezet ennek szemtanúja lenni; és annak keresztelőkútjában Fray Luis de León megkeresztelkedett.
Környékében – gyalog kevesebb mint 10 percnyire – további érdekes koordináták várnak ránk, mint pl. a jezsuita kollégium, a San Francisco-i kolostor, a San Andrés kórház, a Don Juan Manuel-palota, a Virgen de Gracia Ermitázs vagy a Bellomonte-ház.
El Puntal malom a Villa szélén.
A túra vége egy rövid séta után a város szélére a Molino El Puntal, ami lefordítva: három malom terült el a legészakibb domb fölött , amely uralja a területet, és csodálatos kilátást nyújt Belmonte városára. Irodalmi utazás, amely éppen azokhoz a helyszínekhez vezet, amelyek Don Quijote de La Mancha és hűséges, elválaszthatatlan Sancho Panza túráit idézik.
A VIDÉKI GASZTRONÓMIA EZ VOLT
És Castilla-LaManchában elkerülhetetlen, hogy ne gondoljunk a tribute-ra egy kanál ütésére és mások tipikus étkezési lehetőségek vidéki környezet akik a kiruccanásunkban szerepelnek majd.
Itt szeretnek az ételek az ajoarriero, a morteruelo, a kasztíliai leves, a manchego gazpacho, a vadhúsok, a manchego zabkása, a ratatouille, bárány, szopós malac vagy fogoly biztos tét. Ha valami világos, az az Cuenca ne szórakozzon, jöjjön játszani!
Utazói ajánlásunk a környék hagyományos kulináris kínálatának megkóstolására nem túl terjedelmes, de a legsikeresebb. Mert bizonyos esetekben a kevesebb TÖBB, és Belmonte-ban ezzel tisztában is vannak.
Kötelező megállás a La Muralla étteremben és a kacsa magret libamájjal, édes-savanyú borredukcióval, körte szirupban és almapürével egészében a mennyország igazi kis darabja.
Ezt sem szabad figyelmen kívül hagyni párolt articsókája ibériai cebosonkával, garnélarákkal és fokhagymacsírával; az ajoarriero és a morteruelo kóstolója; manchego ratatouille tükörtojással; Manchego bárány fokhagymával sült; vagy őzgerinc Elvarázsolt város . Ebéd vagy vacsora simítása lehet a csokoládé héja eperfagylalttal, tejes pirítósa nugát fagylalttal, ill. rántott teje fahéjas fagylalttal flambírozva.
További lehetőségek, amelyeket nem szabad figyelmen kívül hagynunk, a Don Juan Manuel csecsemő palotája, A garázs vagy az El Bodegón del Buenavista étteremben.
Uszoda El Bálsamóban, Belmontében.
ITT JÖSZ PIHENNI
A csecsemő Don Juan Manuel palotája és a Palacio Buenavista is pihenni készül, de ha van olyan enklávé, amely minden elismerésünket megérdemli, az A balzsamház. Biztosítjuk az utazót arról sokkal jobban szeretné meghosszabbítani tartózkodását, mint egy hétvégét, és még nem indult el innen, de már tervezgeti, mikor tér vissza.
A századból származó régi kastély 2020. július 1-je óta butikszállodává alakították át, amely örömet okoz azoknak, akik a béke és a nyugalom menedékét keresik, hozzáadva a hedonizmust, az apró részletek azok, amelyek megváltoztatják.
Szoba El Balsamóban.
Összesen hét kétágyas szoba és két apartman - erre tervezték kiruccanások családdal vagy barátokkal - a mezőkön előforduló fajok neveivel, mint például kakukkfű, levendula, szantálfa vagy zsálya. Az eredmény? Az egyetlen 5 csillagos vidéki ház Cuenca tartományban.
Az ékszer a koronában és a legvágyottabb tartózkodás, függetlenül attól, hogy az év melyik szakaszában vagyunk, fűtött, fedett medencéje egy sziklába vájt barlangban található, amelyen a ház áll. Minden foglaláshoz tartozik egy óra az élmény élvezetéhez. Igazi csoda!
A balzsam.
AMIKOR BELMONTE FILMDETSZETÉ LETT
Ezek a sorok nem érhetnek véget anélkül, hogy áttekintenénk mindazokat az időket, amikor Belmonte (és környéke) filmdíszletté vált. Számos audiovizuális vetítés készült ebben a középkori városban játszódik, hogy sorozatai és filmjei egyes helyszínein forgathasson.
Ha legközelebb meglátja ezeket a címeket… Nagyon oda kell figyelni!
-El Cid (Anthony Mann, 1961).
-Az acél urai (Paul Verhoeven, 1985).
-A lovag Don Quijote (Manuel Gutiérrez Aragón, 2002).
-A Gyűrűk Ura (Ralph Bakshi, 1978).
-Cuenca bűne (Pilar Miró, 1980).
- Fuenteovejuna (Juan Guerrero Zamora, 1972).
Az autentikus vidéki luxus ez volt.