Deia (Majorca)
Könnyű megérteni, hogy miért Sok művész választotta Deià-t lakóhelyéül, amikor a turizmus még alig indult el a szigeten. Ez a meredek sikátorokból és kőburkolatú házakból álló kis városka rejt valami varázslatost és szinte leírhatatlan béke.
Gertrude Stein amerikai írónő volt az egyik első ismerős arc aki az 1920-as években beugrott a városba, ki volt kora kozmopolita értelmiségi elitjének befolyásolójaként tartották számon.
Ő ajánlotta Robert Graves angol írónak, hogy menjen Mallorcára ötleteinek fejlesztésére. Meghallgatott, és Deiàba költözött, ahol építkezett egy házat, amelyet Ca N'allunynak nevezett el (a távoli ház mallorcai nyelven), amelyben szabad utat engedett a képzeletének és megmaradt napjai végéig.
A Graves házának megtekintése Deià egyik teendője. A Robert Graves Alapítvány vásárolta meg, és látogatásra készült. 2006 nyara óta látogatható, és egy látogatás olyan, mint egy visszautazás az időben. Az írót a városában, a templom melletti parányi temetőben temették el.
Cala de Deia.
Deià a Serra de Tramuntana kultúrtáj területén található amely ma az UNESCO Világörökség része, ahol számos hangulatos éttermek és luxus szállások. Akkoriban ez egy bájos távoli tanyaváros volt, ahol olajbogyót szüreteltek, és az emberek horgászni mentek.
a város volt az író béke és csend oázisa, aki idővel továbbra is vonzotta az ismerős arcokat. A népszerű Café Sa Fonda (hordozó: Arxiduc Luís Salvador, 3) tulajdonosa, 34 éves, azt mondja, hogy szó szerint hírességek között nőtt fel, mert a szomszédos La Residencia hotel Richard Branson kezében volt a 80-as években.
És mivel az iparmágnás a Virgin alapítója , számos művészt meghívott a szálláshelyre, akik a bárban buliztak. Emlékeztet arra, hogy Mike Oldfield zenész, Liam Gallagher énekes, Tim Robbins színész és Kate Moss modell Egynél több nyüzsgő éjszakát töltöttek a Sa Fondában, amely népszerű a hely egyszerűsége és az élőzene miatt.
Hotel Belmond La Residencia (Deia).
Ha Sa Fonda a Deià pulzusa, a La Residencia szálloda a társasági élet szíve lett, ahol rendezvényeket szerveznek és ahonnan helyi művészeket támogatnak.
Így írja le Tara, egy New York-i, aki Washingtonban élt, és három évtizede járja a várost és akit most otthonának hív. Joseph-szel, egy másik portugál szomszéddal Tara készíti a Deià Unpacked podcastot ismertesse e multikulturális hegyi hely lakóival. A projektet a „La Resi” is támogatja, ahogy a városban a szállást hívják.
A magánélet luxusa része annak, ami Bransont a környékre vonzotta a La Residencia megvásárlására késztetve. A szálloda ma a Belmond lánchoz tartozik, és felújították és kibővítették a mai kifinomult mallorcai stílusú szállás. Azt mondják, hogy Branson megbánta, hogy eladta a szállodát, amelyet továbbra is vendégként látogat el barátaival.
A La Resi dolgozóinak többsége a közeli Sóllerben lakik, amit az akcentusukból könnyen megtudhat. A szállodában mindig bólogatnak a helyi termékek, például a Sóller fagylaltos kocsija a medence mellett. és az ensaimadas reggelire. **A szálláshely olívavirág infúziót és saját olajat is gyárt. **
Café Miró, a Belmond La Residencia szállodában, Deiàban.
A La Residencia délutánjait egy koktéllal a kézben elevenítik fel a Miró kávézó teraszán. zongora- vagy gitárkoncert társaságában. Nevét a nagy spanyol művész, Joan Miró tiszteletére kapta, aki Mallorcán élt, és felajánlja különösen jó kilátás a naplementekor. Belül eredeti művek nagy gyűjteménye található a művészé.
A szállás rendelkezik egy haute cuisine étterem: el Olivo. A városra néző teraszon egy gasztronómiai vacsora, borpárosítás fogyasztható el pislákoló gyertyák fényében. A szálloda két épülete a 16. századból való. Csodálatos kilátás tárul eléjük mélyzöld hegyekből és mézszínű házakból álló amfiteátrum veszi körül. A legszerencsésebb szobákhoz egy bájos privát medence tartozik, ahol a nyugalom azt szimulálja, hogy megáll a világ.
Sa Pedrissa (Mallorca): elkötelezettség a helyi termékek iránt.
A várostól távolabb található a Sa Pedrissa szálloda, amely egy gyönyörű szállás A 17. századból származó, átalakított vidéki házban található, sok eredeti és fényűző elemet megőrizve. Ez a hely Luis Salvador osztrák főherceg mallorcai otthona volt és a létesítményeket felújították, és egy gyönyörű kilátást nyújtó úszómedencét is tartalmaznak az északi part mentén.
A közelmúltban nyílt meg a Glamping a környéken, azon az úton, amely Valldemossa városába vezet. Nem fizikai térben vannak, hanem nomádok, de van egy bázisuk, ahol eseményeik, élményeik nagy része játszódik, hiszen Van fürdőszoba, hideg-meleg víz és villany.
Számukra a luxus a természet. Egyedi és személyre szabott élményeket teremtenek nyilvános és privát rendezvényekkel, jóga elvonulásokkal és egyéb témákkal. Kulináris javaslata azon alapul helyi, bio és szezonális termékek, ahol a zöldségek dominálnak és a gyümölcsök.
The Glamping, Mallorca.
gasztronómia és a jó és vonzó éttermek kínálata a Deià további ismertetőjele. A leghíresebb a Ca's Patró March, főleg mióta volt A The Night Manager című film jelenete, Tom Hiddleston főszereplésével.
Ez egy rusztikus étterem Cala Deiàban, ahol Nem mulasztjuk el megkóstolni a szomszédos városban, Port de Sóllerben fogott garnélarákot. Az asztalfoglalás mindig kicsit nehézkes, mert kissé rejtett, és fedezési problémáik vannak, amit az online foglalások felkínálásával próbálnak megoldani. A legjobb tanács az, hogy 1:00 vagy 15:00 órakor jelenjen meg a helyszínen. az első és az utolsó szolgáltatás között, amennyiben lemondás történt.
Ca's Patró March, Deià.
A friss tenger gyümölcsei csodálatosak Deiàban, de a modern ázsiai konyhával rendelkező Nama étterem azzá vált a város egyik legkedveltebb helye, különösen mesebeli kilátásai miatt a hegyekre és teraszának gondos, elegáns keleti hatásokkal díszített díszítésére.
Egy évszázados épületben található a szintén mitikus Xellini étterem, amely a spanyol tapasokra összpontosít, és számos mallorcai ihletésű vonásokkal kombinálva. E hely mögött Adrina és Pedro, a „tapas királyaként” ismert. Több mint 25 éve vannak együtt, és több mint hatvan féle menüt kínálnak gyönyörű teraszán élvezheti.