igen van egy Caceres (kevésbé híres és ugyanolyan varázslatos), amit nem fogsz látni egyetlen középkori ihletésű sorozatban sem, de ezt is érdemes tudni.
kezdünk ezt az alternatív útvonalat a szállodában és az étteremben (a ** Relais & Châteaux ** tagja és két Michelin-csillag) Átrium , ahol nem csak a modernitás van terítéken Toño Pérez séf alkotásainak köszönhetően , hanem a falakon is, hiszen Toño és Joseph Polo – a létesítmény másik tulajdonosa – ők ketten nagyszerűek szenvedélyes a kortárs művészet iránt és egész életükben igazi ékszereket gyűjtöttek.
Szinte mindegyik ki van téve a nyilvánosság számára, Mit Saura 1960-as "Lolita" a szálloda bejáratában lóg; a vitatott Santiago Sierra fotója ez a személyzeti menzán arra emlékeztet bennünket, hogy más világok is élhetnek azzal, amit az első világ kidob; „Cáceres szajha” 56-ból , aki szívesen lát minket a bárban; az Florentino Diaz munkája , amelyet a személyzeti lépcsőn találtunk; Y a lakosztályokban Tapies, Thomas Ruff, Agam, Cruz Diez vagy Andy Warhol rajza körül aludhatunk.
A Hotel Atrium folyosója
de menjünk az asztalnál felszolgált „művészethez”. Az Atrio 30. évfordulója alkalmából Tony Perez tisztelegni akart hazája, Extremadura egyik legreprezentatívabb terméke előtt: a makkal táplált ibériai disznó. Ez a tiszteletadás volt egy 11 lépésből álló menüben valósul meg, létre mind a friss és Señorío de Montanera-ból készült, és ez tartósan együtt fog élni a egyéb kóstoló menük.
A legeredetibb javaslatok közül kiemeljük chorizo kenyér sertésmáj pástétomtal sertéshéjjal és fekete borsos feltéttel (kenyérrel megkenni) ; a „doblao” karaj tatár ropogós candeal kenyér pirítósra; ő sertésbőr norvég homárral és baromfihúslevessel, egy Atrio klasszikus az étlapon több mint 20 éve; a csokis ganache keserű kakaóval és sonkassírral készült a kakaóvaj helyettesítésére; és édességek, szintén ibériai kacsintással.
Tono Perez séf
Néhány méterre az Átriumtól, a Calle Pizarro bárjai között, által átalakított modernista palotára bukkanunk Mansilla + Tuñon, amely a központnak ad otthont a Helga de Alvear Alapítvány , a kortárs vizuális alkotás kutatási, terjesztési és oktatási központja.
Több mint kétezer mű jelenleg alkotják a kollekciót, amely nem zárt és végleges halmazként fogant fel, hanem mint folyamatos növekedésben lévő intézmény "válaszolni arra a vágyra, hogy kísérje a kortárs művészet jelenlegi és jövőbeli átalakulását és fejlődését." kb kockázatos munkák, amelyen keresztül tudjuk tekintsen meg mindent, ami Spanyolországban és külföldön történt, az elmúlt évtizedekben a tekintetben a kortárs művészet érintett.
A Helga de Alvear Alapítványnál kiállított alkotás
Sétánkat a többi Cáceren keresztül folytatjuk a **Mercedes Calles és Carlos Ballestero Alapítványnál**, amely a Palacio-Casa de los Becerra épületében található, amely a középkor végének Cáceres polgári építészetének példája. Ennek az épületnek a két emelete általában otthont ad modern vagy kortárs művészeti kiállítások.
Picasso, Rembrandt, Warhol, Rubens, Fortuny vagy Sorolla Ez csak néhány azon festők közül, akik az alapítvány kiállításain szerepeltek. 2017. november 29-től leleplezte ' A costumbrismo-tól a modernitásig. Caja de Extremadura Foundation Collection”, amely a tizenkilencedik század végi és a huszadik század eleji extremadurai kiemelkedő művészeket tömöríti, mint pl. Bermudo, Checa, Sánchez Varona, Covarsí és Eugenio Hermoso.
A Mercedes Calles és Carlos Ballestero Alapítvány szobája
Az óvároson kívülre kell irányítanunk a lépéseinket A Barruecos , területe nagy geológiai és ökológiai jelentősége van és egy csodálatos hely természeti emlékké nyilvánították amelyet ben mutattak be a világnak Trónok harca. Itt meglátogathatjuk a Vostell Malpartida Múzeum . Wolf Vostell, a technika felfedezője Dé-coll/age , a Happening in Europe atyja, a Fluxus mozgalom és videoművészet elindítója, úgy döntött, hogy az avantgárd művészet kifejezéseként múzeumot hoz létre itt.
Az összes kiállított alkotás között kívül és belül egyaránt, kiemelkedik „Parzival vége ' Dalié, Vostell barátja. Az első Wolf és Mercedes Vostell kollekció tisztelgés az autó, mint ikon és szoborelem előtt és széles és változatos utazást kínál az alapító művész legreprezentatívabb ciklusaiban; a fluxusgyűjtemény , amelyet Gino di Maggio Extremadurának adományozott, ez az egyik legnagyobb a világon, amelyet ennek a művészeti áramlatnak szenteltek; és végül ő A Conceptual Artists terem 60 alkotást tartalmaz (festmények, festmények-tárgyak, szobrok és installációk). 48 művész akik a múzeum 1976-os indulása óta különösen kötődnek hozzá, valamint a Vostell házaspár.