Bontsa le a kapcsolatot a Cercedillában
Cercedilla éjszakái
Luis Rosales
Nem tagadhatjuk: bár nagyon szeretjük a várost, ezt mindannyian éreztük kényszerítő szükség a menekülésre a főváros, akár rövid időre is, és az ebből fakadó stressztől. Klisének hangzik, de kimegy és "szívj tiszta levegőt" Kivétel nélkül mindenkinek megfelel.
Szerencsére mi, akik itt élünk Madrid kiterjedt listánk van érdekes úti célok hétvégi kiruccanásra. Olyan helyekről beszélünk, amelyek több mint közel vannak, és ehhez nem kevésbé csábítóak, mint pl Patons felülről , San Lorenzo del Escorial, Manzanares del Real vagy felületes
Ma hátizsák a kézben, ahova tartunk Cercedilla , az egyik legtöbb szép és emblematikus a Sierra de Guadarrama . Ez egy tökéletes hely engedd el a rutint és élvezd a tiédet egyedi tájak , annak gasztronómia és annak sok hegyi utak. Mert lehet resetelni a expressz utazás két-három nap.
Cercedilla, téli képeslap
PIHENÉSRE: CASONA DE NAVALMEDIO
Mit érne egy kiruccanás egy hegyi városba a megfelelője nélkül Kúria ? Kevesebb, mint fél órára Cercedilla központjától, a hegy lábánál található hét csúcs és a Navalmedio víztározó mellett található a Navalmedio kúria . Ez a készlet három független házból és összesen 16 hálószoba Ideális kikapcsolni a várost, és viszont kapcsolódj magadhoz.
Bár a szobáik azok egyszerű , felesleges luxus nélkül, varázsa abban rejlik közös terek : kicsi és hangulatos sarkok kandalló, takarók és azok a kanapék, amelyek órákon át csapdába csalják, tökéletesek egy csendes délután eltöltéséhez közöttük társasjátékok és forró italok.
Egy másik nagyszerű látnivalója az étterem , röviden, de finom levél, és irigylésre méltó kilátásai a Sierra de Madrid. A ház szintén a Kiváló elhelyezkedés , amelyből élvezheti különféle teraszok (és medencéből, nyáron), ahol a fő időtöltés nem más, mint nézd csendben és élvezd.
Cercedillában a Casona de Navalmedio vár ránk
EGYÜL: YEYU ÉTTEREM ÉS ASADOR DE ANGEL
Ha mindig szeretünk enni, télen még többet. A Cercedilla központjában található ** Yeyu étterem** a tipikus zarándokközpont mindazoknak a jó ételeket kedvelőknek, akik élvezni akarják a házikészítésű étel és helyi termékekkel.
Benyitva 1970, A hagyomány továbbra is megjelöli minden ételét: hagymaleves sajttal, cercedilla bab chorizóval, szalonnával és fekete pudinggal, párolt ökörfarkokkal, sült pofával a levében… klasszikusok (és nem annyira klasszikus) kanál ízlés szerint a jó vörösbor és vissza akarván menni.
A legjobb? Mi lenne, ha maradnál a szeszélye mellett próbáld ki néhány receptjüket , elvitelre is megrendelheted, hiszen választhatsz a levesek és pörköltek elvitelre.
Egy másik kulináris javaslat ehhez a gasztronómiai utazáshoz a Angel's Steakhouse , egy másik hagyományos étterem a Sierra de Madridban, ahol a fa illata mindent behatol. Grillezett húsai, amelyek közül kiemelkedik bárány vagy szopós malac , vagy annak gazdag választéka kroketteket tökéletesen illeszkedik kellemes és hangulatos belső kialakításához fehér falak, nyeregtető, fagerendák és belső terasz.
Az Asador de Ángel kiváló hagyományos ételeket kínál
A TÁJ ÉLVEZÉSÉHEZ: A KÖLTŐK NÉZŐPONTJAI
Végül is, és bár nehéz beismerni, Cercedilla nem csak enni jöttünk ; Kár lenne felkeresni ezt az önkormányzatot anélkül, hogy tudnánk helyeken mi rejtőzik. Körbevéve valami által zöld (és ezeken a dátumokon, hóesés ) hegyek, megtaláljuk a Sierra de Guadarrama , az ideális enklávé változatos és szórakoztató útvonalak lebonyolításához.
A legismertebb, különösen romantikus és irodalmi , a Route of the viewpoints of the poets , a gyönyörű útvonal, amelynek szépség és nyugalom olyan spanyol írók rabul ejtettek, mint pl Antonio Machado, Vicente Aleixandre vagy Luis Rosales.
Ezek a 20. századi zsenik ihletet merítettek az ünnepélyességben Fuenfria-völgy , és mindenekelőtt olyan rendkívüli kilátásban, mint a Siete Picosról, a la Maliciosáról, a Guadarrama-medencéről, a Cuelgamuros-völgyről vagy a Pico de Abantosról. Körbevéve valami által fenséges tölgyek és erdeifenyők , az út rendelkezik cizellált verseket a sziklákon.
Attól függően, hogy milyen útvonalat választunk, találunk is római utak maradványai s, mivel Cercedilla tranzitterületként született a régi úton, amely összeköt Cím Segoviával , az ún Antoninán keresztül. Ugyanígy megfigyelésre is van lehetőség a területen két sziklarajz kőbe vésett, melyben a farkas és a róka sziluettje tökéletesen értékelhető.
A Sierra de Guadarrama tájai elvarázsolnak