Itt egy remeteség rejtőzik
Katalónia összes természeti parkja közül van egy miszticizmusáról ismert bármelyik. A La Garrotxa vulkáni területére utalunk, a Girona tartomány . Belül különösen varázslatos helyeket találunk, mint pl Fageda d'en Jordà , az a Croscat vulkán lávaköpenyén termett bükkerdő . Valószínűleg az egyik legszebb erdő a félszigeten.
Bármely évszakot érdemes meglátogatni, attól függően, hogy a zöldes, vöröses vagy barna tónusokat részesítjük előnyben. Valójában nagyon érdekes lenne végrehajtani a kirándulás a La Fagedán az egyes állomásokon és készíts egy képet ugyanarról a helyről látni a bekövetkező változásokat.
Ha ez nem lehetséges - és még soha nem járt ebben az erdőben - a legjobb csináld ősszel amikor lehullott levelek ágya borítja az ösvényeket és elaltatja lépteinket.
Santa Margarida remeteség Garrotxában
Útunkon a Fageda d'en Jordà találunk még egy különösen varázslatos helyet. Ez a ** La Fageda joghurtgyár**. Ez a nonprofit szövetkezet az 1980-as években született, amikor Kolumbusz Kristóf (igen, ez a neve), a régió pszichológusa úgy döntött, hogy létrehoz egy céget, amely segíti munkaügyi integráció tizennégy olyan emberből származott, akik különböző mentális betegségekben szenvedtek. Jelenleg a bükkerdő szívében található farmon dolgoznak néhányan 177 rokkantsági bizonyítvánnyal rendelkező fő.
Szerencsére hétvégén és ünnepnapokon is meglátogatható ez a csodálatos sikertörténet az üzleti világban. Ahhoz, hogy hozzáférhessen a létesítményeihez, előzetesen le kell foglalnia, mivel általában nagyon népszerű. Termékeik finom kóstolójával zárjuk.
Bár ezt az üzleti esetet a világ legrangosabb iskolái tanulmányozzák; IESE, Harvard, ESADE…l A látogatás nagyon kellemes, hogy közelebb hozza a gyerekeket a környezet és a sokszínűség tiszteletéhez.
Fageda d'en Jordà
A Fageda d'en Jordàhoz való eljutáshoz számos lehetőség közül választhatunk. Évszaktól függően megtehetjük a vulkán busz . innen gyalog is eljuthatunk olot vagy közvetlenül autóval.
Ha ez utóbbi módon tesszük, akkor a parkban különböző parkolók találhatók, amelyek közül sok fizetős. Az egyik legnagyobb éppen a La Fagedáé, ahol hagyhatjuk az autót és séta a bükkerdőn keresztül , megállunk, hogy meglátogassuk a joghurtos szövetkezetet, és végül egy másik főételhez induljunk.
ALVÓ VULKÁNOK FÖLDJE
Is varázslatos és gyalogos útvonal Amit a Garrotxa számára ajánlunk, annak nem lenne értelme, ha nem irányulna a természeti park két leghíresebb vulkánja. Bár a vulkánok tövében az erre a célra kialakított parkolókban autót hagyva is lehet őket meglátogatni, bátran ajánljuk gyalog, miután átsétált a La Fagedán.
A Croscat "hasadt" vulkánja
a croscat Ez egy stromboliai típusú vulkán. Mellette találjuk a park egyik információs központját. Ha valami miatt ez a vulkán kiemelkedik a többi közül, az nem csak a mérete, hanem a mérete miatt is hatalmas szelet, mint egy szelet pizza.
Sok éven át használták a Croscatet agyagkitermelés . Ez a látszólagos sebészeti pontossággal készült bemetszés lehetővé teszi, hogy megfigyeljük a vulkán anatómiájának különböző részeinek belsejét. Habár a természeti parkot 1982-ben hozták létre Csak 1991-ben, amikor a Generalitat de Catalunya átvette a földet, és meg tudta állítani a kitermelést, valamint helyreállítani a területet.
Croscathoz hasonlóan a Generalitat – a Diputació de Girona-val együtt – vállalta a Santa Margarida vulkán kráterének megvásárlása csak fél éve. Addig magánkézben volt.
Légifelvétel a Croscatról az ember által leszakított "pizza darabjával".
És mivel a legvarázslatosabb Garrotxáról beszélünk, nem hagyhatjuk ki a látogatást ehhez a vulkánhoz, amelynek krátere rejtőzik belül remetelak.
Kíváncsi, igaz? Ez egy román stílusú építkezés , bár láthatóan megsérült az 1428-as szeizmikus mozgások során, és a ma látható 1865-ös újjáépítés . Ez a remetelak, az ún Sacoti Szent Margit Ez az, amely a vulkán nevét adja.
A turné a végéhez közeledik. Ha minden jól ment, körülbelül 13 km-t gyalogolunk, és az étvágyunk a megfelelő ponton lesz, hogy közelebb kerüljünk az evéshez Can Xel . Ez a gigantikus étterem a régió klasszikusa, és a vulkáni konyha nagyon érdekes mintája; a La Garrotxa gasztronómiája.
Szent Margit