A Yoga Gourmet Club a madrileni kezéből érkezik Cayetana Rodenas , Hatha, ashtanga jóga és jóga gyerekeknek képzése Ausztrália, Egyesült Államok és Spanyolország között. Úttörő a 13 és 18 év közötti fiatalok speciális oktatói képzésében, alkotója A jóga és a gyerekek világa.
Cayetana erős védelmezője a szállítás szükségessége jóga az iskolákban . „Biztos vagyok benne, hogy a világ más lenne, ha megtanultuk volna ezeket a technikákat, hogy jobban megismerjük egymást, és így tovább. egyénileg pozitív módon járulnak hozzá ehhez a társadalomhoz, ami hozzátesz . Ha jól vagyok, ezt az állapotot közvetítem magam körül, és ennek óriási fertőző ereje van” – erősíti meg.
Ezekkel a kijelentésekkel összhangban az oktató ezt mondja nekünk az jóga nagyon fontos fejlődést feltételez a testében, az elméjében és mindenekelőtt az élet megértésének és elfogadásának módjában. „Eltekintve az ezzel járó nagyszerű fizikai gyakorlattól, segít kapcsolatban maradni önmagaddal , hogy jobban megértsd önmagad, ellazulj, megnyugodj a nehéz pillanatokban és a légy empatikusabb másokkal vagy helyzetek.”
A Cayetana meg akarja mutatni, hogy a gasztronómia élvezete, valamint az elménk és testünk gondozása nem összeférhetetlen tevékenységek.
A 360 fokos jólét kulcsa ebben rejlik a testtartás, a légzés és a koncentráció ellenőrzése gyakorlatunkban, amelyen keresztül „elérjük egyensúlyt testünk, érzelmeink és gondolataink között , amelyek segítenek abban, hogy békében legyünk önmagunkkal”.
Most Cayetana is csatlakozni szeretne mindehhez az élvezet helyi gasztronómia , hogy "egy kerek élményben legyünk, a wellness és a személyes fejlődés ötvözése azokkal az örömökkel, amelyeket a jó étkezés okoz nekünk”.
Ezzel az új megközelítéssel szeretné bevezetni a jógát más típusú tevékenységekbe és életmódokba , hogy mindenki megtalálja azt, amire szüksége van, a nyugati világ számára „hozzáférhetőbb” módon, mivel úgy véli, hogy „ Nagyon bonyolult az egész keleti filozófiát figyelembe venni és spirituális, amit a klasszikus jóga megkíván.
A Yoga Gourmet Club szintén felveti a abbahagyás szükségességét befelé tekintve, az asztaltól, rászánva a megérdemelt időt. „Az idő tevékenységek egymásutáni sorozatává vált, anélkül, hogy lehetőséget adnánk a megállásra, megfigyelésre, levegővételre, kapcsolódásra , élvezd. Úgy tűnik, ha nem megyünk mindenhova futni, vagy nem csinálunk meg sok mindent egy nap alatt, időt veszítünk.
A Yoga Gourmet Club nyilvánvalóan a jógáról szól, de a helyi gasztronómiáról is.
Boutique szállodák, éttermek, farmok és monumentális épületek néhány helyszínt választottak ennek az új projektnek az indításához, amelyek különböző időtartamúak lesznek, fél naptól hétig.
„Mindenféle közönségnek szól, nem csak a „jógiknak”. Pontosan, azt szeretném, ha közelebb tudnám hozni a jógát más típusú emberekhez, akik nem gyakorolják vagy nem szeretik az esetleges spirituális konnotációi miatt” – jegyzi meg Cayetana.
Azt is meghatározza, hogy " a jóga mindenki számára megfelelő aki olyan fizikai tevékenységet szeretne végezni, amely túlmutat a testén, és arra hív, hogy elmélyedjünk gondolatainkban és érzelmeinkben, ezzel elérve az önismeretet és a nyugalom állapotát ami segít nekünk a mindennapokban.”
Hasonlóképpen ragaszkodik ahhoz, hogy ennek a diszciplínának a gyakorlása nem foglal magában egy meghatározott étkezési stílust. Nem kell vegánnak lenned a jóga gyakorlásához! ” - kommentálja nevetések között -. Valójában a menük ezt az élményt szemlélődnek grillezett entrecote salátákhoz, csicseriborsó pörkölt vagy jó tészta . A közös nevező a használata lesz helyi termékek, friss, piaci és szezonális.
Élmény az önismeret és a nyugodt állapot eléréséhez.
“Megvalósítjuk a gyümölcsöt, zöldséget, szénhidrátot, fehérjét, tejterméket... Végtére is kiderült, hogy egy életre szóló étel a legegészségesebb és legteljesebb. Vissza akarunk menni a nagymama edényeihez , hogy olyan szuperételekké váljanak, amilyenek mindig is voltak”.
"Néha megszállottjává válunk, hogy naponta két liter vizet igyunk, vagy napi öt gyümölcsöt és zöldséget együnk, amikor a végén a legfontosabb, hogy a szervezetünknek megfelelő étrendet kövessük ” – fejezi be Cayetana.
Cayetana Rodenas tájékoztat az időpontokról, témákról, árakról és hogyan iratkozz fel a Yoga Gourmet Club workshopjaira az Ön közösségi hálózatok . Jelentkezni online lehet a jelenleg fejlesztés alatt álló honlapról.
[IRATKOZZ FEL ITT hírlevelünkre, és értesülj a Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler összes híréről]